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  • 葡萄酒营销,标语很重要!

    目前,该机构赞助了一场为葡萄酒消费者设计广告标语的竞赛活动。本次竞赛获胜者的奖品相当具有吸引力,那是一本由简西丝罗宾逊(Jancis Robinson)所著写的最新版本《酿酒葡萄品种》,这本书一直是所有葡萄酒发烧友推崇备至的宝典。   

    葡萄酒市场   2013年07月26日 14:31

  • 看剧不尽兴,来杯葡萄酒呗!

    那么在观看你最喜爱的电视剧时,要用什么葡萄酒搭配呢?一起来看看。   1. 《权力的游戏》(Game of Thrones) 《权力的游戏》充满了奇幻色彩,其恢弘的决斗,传奇的骑士故事,和激烈的宫廷纷争以及魔幻的维斯特洛大陆(Westeros)让人禁不住一集又一集地看下去。

    葡萄酒杂谈   2017年04月02日 14:05

  • “葡萄酒大师”及“侍酒大师”双料得主,你知道都有谁吗?

    在这30余年间,威甘德总共品尝了超过150,000款葡萄酒,足迹踏遍全球各大产酒区,并曾多次在欧洲、南非和美国的专业葡萄酒竞赛中担任评委一职。早在1988年,威甘德就创办了世界上第一本关于餐饮业葡萄酒的期刊《餐厅与美酒》,该杂志主要介绍了北美餐饮界的葡萄酒风潮,是侍酒界最负盛名的期刊之一。

    葡萄酒与人物   2017年09月30日 09:49

  • 新版《神之水滴》开播:葡萄酒剧集魅力再现

    近日,由法国与日本合拍的新版《神之水滴》电视剧已在苹果电视(Apple TV)播出,本剧共8集,每周五上播一集,本文将带你一探究竟《神之水滴》的精彩剧情。

    葡萄酒杂谈   2023年05月09日 09:17

  • 白雪香槟:玛丽莲·梦露晨起时分要喝的香槟

    为了提高自家香槟的知名度,弗洛伦斯-路易斯·海德西克做出了一个大胆的决定——将香槟带到凡尔赛宫(Versailles)让王后品尝。

    葡萄酒杂谈   2021年07月23日 10:58

  • 蓬皮杜中心——不止于建筑,不限于艺术

    蓬皮杜艺术中心(图片来源:www.centrepompidou.fr) “不止于建筑”的叙事语言 蓬皮杜中心的大胆建筑设计源于上世纪70年代一场建筑设计竞赛,当时的法国总统乔治·蓬皮杜(Georges Pompidou)决定建造一座大型的多功能文化艺术中心,于是初出茅庐的设计师伦佐

    博物馆世界   2022年05月22日 12:15

  • 如何有效地激励你的葡萄酒销售团队

    在生意冷清时,有些公司内部会开展具有挑战性的销售竞赛。如果最终达不到销售目标,这些公司往往会将之归罪于之前的销售计划不够完备,会从头开始重新制定一套新的计划。如此反反复复,却始终效果甚微。 大多数短期的计划都不会收到任何成效,完全无法促进销售,特别是对那些小企业来说。

    葡萄酒市场   2014年03月21日 14:46

  • 看电影学红酒,光影中领略葡萄酒魅力

    黑皮诺(图片来源:www.domaine-cacheux.com) 在电影中,迈尔斯这样形容他对黑皮诺的喜爱:“黑皮诺只生长在世界上那些隐蔽而特别的角落里,也只有耐心的种植者、最精心的照料才能使其生长。只有肯花时间去了解它的潜力的人,才能将其个性完美诠释出来。

    葡萄酒杂谈   2021年10月16日 10:46

  • 杰拉德·佩斯和他与柏菲的20年

    他在14岁到17岁的三年间是一名赛马骑手,不过那段时间带给他的记忆似乎并不美好。“赛马骑手是用棍棒打出来的,教练没有一点怜悯之心。”他说,“我一直很喜欢马,但我不喜欢赛马比赛——除了生意上的。”16岁时,他还做过大楼的油漆工。一位大楼电力系统的负责人建议杰拉德加入他的自行车俱乐部并参加一些比赛。

    葡萄酒与人物   2018年04月22日 10:44

  • 巾帼不让须眉,盘点知名的女性葡萄酒大师

    起初,杰西斯并不是从事葡萄酒相关工作,实际上,她是著名的牛津大学(Oxford University)的高材生,于1971年获得数学与哲学双硕士的学位。4年后,她担任《葡萄酒与烈酒》(Wine Spirits)的助理编辑。在这期间,她发掘了自己对葡萄酒的兴趣,从此开启了一段征程。

    葡萄酒与人物   2019年03月08日 10:08

  • 红酒世界一周资讯回顾:10月30日至11月3日

    本周葡萄酒行业发生了什么大事件呢?随红酒世界一同来回顾吧! 1.

    葡萄酒资讯   2017年11月05日 10:58

  • 盘点历史上著名的烹饪奇迹与事故

    阿尔弗雷德年轻的时候,在某次抗击维京海盗时,曾经到一个农妇的棚屋里避难。农妇叫他帮忙照看正在火炉上烤的蛋糕,但是他看着看着就陷入白日梦了,连蛋糕烤焦了都不知道。为此,农妇数落了他一顿,这件事也从此成为了阿尔弗雷德大王光辉人生中令人忍俊不禁的一个小插曲。   

    美酒美食   2013年10月30日 17:22

  • 欢聚感恩节,一起度过曼妙时光

    我们也许时常会问为什么要过节?为什么要有那么多仪式?我想,节日存在的意义,节日之美好在于让一个个普通的日子有了不普通的内涵,而感恩节正是这样的节日之一。   一、感恩节的起源   感恩节是起源于美国的一个古老的节日,是供家人团聚,共度美好时光的节日。

    葡萄酒杂谈   2016年11月24日 07:44

  • 节日欢聚岂能少了起泡酒

    大年初三,也称赤口或赤狗日,相传赤狗是口怒之神,遇之容易引起口角,所以在南方汉族民间,人们认为这一天不宜外出。不过现在的年轻人已经不太讲究这些习俗了,毕竟春节假期只有7天,不好好抓紧时间与许久未见的亲朋好友聚一聚,再次相见便不知何时。 众人相聚,气氛欢腾,岂能少了助兴的起泡酒!

    葡萄酒杂谈   2019年02月07日 10:55

  • 第14届中国(广州)国际名酒展隆重开幕

    本届Interwine展会面积达30000平方米,吸引了来自全球38个葡萄酒产国共672家展商参展、5万款世界知名葡萄酒竞相争艳。在5月10日至12日展会期间,预计有5万人次参观,其中95%以上为专业买家,将刷新展会记录。

    葡萄酒资讯   2015年05月11日 14:51

  • 香槟何以成为欢庆用酒

    香槟(Champagne)作为欢庆一堂的当红之选,伴随了无数盛大的电影节、文化展和体育赛事。提及香槟,觥筹交错的亨嘉之会和热火朝天的欢聚场面便会不觉地跃入脑海。那么,香槟作为欢庆用酒的源头由何而来?

    葡萄酒杂谈   2020年01月30日 10:18

  • 红酒世界专访南非葡萄酒协会亚太区总监

    在南非当地,每3年我们都会举办开普葡萄酒(Cape Wines)展会,同时邀请世界各地的葡萄酒专家、葡萄酒爱好者和进口商来品尝美酒。借此机会,他们可以充分感受到南非的美并爱上南非葡萄酒。其次,每3年我们还会举办侍酒师大赛,邀请世界各地的侍酒师参加。

    葡萄酒与人物   2016年11月04日 17:22

  • 致敬意大利明星酿酒师——安德烈·弗朗切蒂

    尽管父母给他提供了精英教育,但他还是早年辍学开始冒险:18岁时骑行至阿富汗,后来又在纽约驻足,之后又回到意大利开办餐馆,早年的生活经历可谓是十分丰富。 20世纪80年代初,沉迷于酒精和毒品的弗朗切蒂决心要改变自己,他再次前往美国纽约,开始在那里从事高端意大利葡萄酒的进口工作。

    葡萄酒与人物   2021年12月17日 10:47