二、西班牙、法国、德国:敬酒需谨慎,否则性生活7年不振 有人类学家称西方的敬酒文化源于古代宗教仪式,总之敬酒文化已深入西方文化的骨髓。一般来说,敬酒都是美好的祝愿,如身体健康、好运常伴等。但是在欧洲的3个国家,敬酒却被认为是不怀好意的。
葡萄酒杂谈 2015年02月05日 08:39
意大利是一个深受上帝宠爱的国度,其历史文化极为悠久,曾孕育出罗马文化及伊特拉斯坎文明;自然风光极为优美,拥有无数带有浓厚历史底蕴的建筑遗址以及无数充满地中海风情的景点;美食美酒传统极具特色,意大利面、意大利葡萄酒都在国际上享有盛名在巴西世界杯正进行得如火如荼之际,必须重点关注一下意大利的体育文化
葡萄酒品鉴 2014年06月19日 08:02
“旧世界”与“新世界”曾经是泾渭分明的两个阵营,这是教科书级别的定义:旧世界以欧洲传统产酒国为代表,强调风土、历史和克制;新世界则以澳大利亚、美国、智利等国家为主,风格奔放、果香浓郁、技术导向。
葡萄酒资讯 2026年01月20日 12:39
1618-1648年,三十年战争,全欧大战,兰斯(Reims)和埃佩尔奈(Epernay)先后数次被毁。 1630年,英国用煤炭烧制玻璃,比木材烧制的玻璃硬度提高了很多,玻璃瓶开始用于保存香槟,软木塞也开始用于香槟的封瓶。
产区知识 2014年11月07日 15:32
风相星座的双子,轻握着手中的酒杯,浅浅的品尝一口杯中佳酿,在迷人夜幕的遮掩下,去寻找那个和白天完全不一样的自己。
葡萄酒品鉴 2013年05月21日 16:55
而除了与葡萄酒相关的活动,科西嘉岛还有众多值得探索的地方,特别是对于那些爱好历史的游客来说,这里简直就是一座生动活泼的历史博物馆。岛上四处都散落着来自远古的遗迹,比如位于阿雅克肖(Ajaccio)的石器时代遗址费利托萨(Filitosa)和拿破仑(Napoleon)故居。
葡萄酒与旅游 2018年02月20日 09:10
之后酿酒师会将基酒进行混合,以获得所需的风格或增加酒液的平衡度与复杂性。混合完成后,酒庄会往基酒中添加再发酵液(Liqueur de tirage:一种由酒液、糖分、酵母菌、酵母营养液以及澄清剂组成的混合液),并将其装瓶,用带有塑料杯嵌件的冠形瓶盖封口。
葡萄酒杂谈 2020年01月20日 10:07
三、希腊 希腊是世界上最为古老的产酒区之一,甚至要远远早于古罗马,同时,它还是欧洲最早生产葡萄酒的地区,其历史可追溯至6,500年前。在那时,随着葡萄酒贸易的扩展,希腊葡萄酒被运往地中海沿岸的各个地区,在后来的古罗马帝国也极富盛名。
葡萄酒杂谈 2017年08月30日 09:09