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  • 动物酒标总动员之袋鼠篇

    袋鼠档案   姓名:袋鼠(中文名)、kangaroo(英文名), ganguro(在澳洲当的名字)   身高:2.60m左右(成年袋鼠),出生却如花生米大小(身长不到2厘米,体重不到1克)   体重:50公斤-100公斤   特长:跳高和跳远(哺乳动物界的弹跳冠军

    葡萄酒生活   2014年08月28日 17:11

  • 波尔多列级庄联盟:2016期酒品鉴会将迎革新

    这些形形色色的买家,小到葡萄酒爱好者个体,大到酒商或是葡萄酒投资者都十分踊跃。而期酒交易的成功取决于声名远播的好年份、良好的全球经济环境以及波尔多记者的跟踪报道。   40多年来,波尔多列级庄联盟连续成功举办了多届期酒品鉴活动,包括早期年份期酒的桶边试饮活动。

    葡萄酒资讯   2016年03月25日 17:43

  • 年末盘点:以酒传情,致那些生命中温暖的遇见

    由于其独特的颜色与珍稀的产量,这款酒素有“液体黄金”的美誉。滴金滴金,滴滴如金,酿造贵腐甜白时酿酒师所付出的滴滴汗水,正如母亲哺育孩子时的点点心血。 岁月沉淀,桃李满天下 “不计辛勤一砚寒,桃熟流丹,李熟技残,种花容易树人难。”这是对老师最真实的写照。

    葡萄酒杂谈   2021年12月25日 10:33

  • 常驻亚洲的葡萄酒大师都有谁?

    斯卡夫已在新加坡居住了20年,是葡萄酒大师协会教育活动委员会(Education and Events committees of the Institute of Masters of Wine)的活跃分子。

    葡萄酒与人物   2017年05月30日 13:21

  • 美国一橄榄球俱乐部起诉百加得

    百加得(图片来源:www.bacardilimited.com)   根据《波士顿环球报》(Boston Globe)的报道,上周,美国新英格兰爱国者橄榄球俱乐部(New England Patriots)对世界最大朗姆酒品牌百加得(Bacardi)提起诉讼,因为百加得涉嫌合同违约

    葡萄酒资讯   2014年07月23日 11:32

  • 葡萄“相爱”的产物

    很多受欢迎的葡萄品种其实是由两种不同葡萄相爱诞下的孩子,这些孩子的父母其实是我们耳熟能详的品种,譬如长相思(Sauvignon Blanc)或黑皮诺(Pinot Noir)。不过也有很多著名品种是由葡萄酒爱好者所不熟知的品种杂交而成的。

    品种知识   2018年10月26日 13:44

  • 亚洲葡萄酒大师集结令

    她创立的梅宝葡萄酒媒体是一个寓教于乐的葡萄酒多媒体平台,在中国的月均收视量达到6千万。黛布拉梅宝以其丰富的葡萄酒知识和独特的市场见解赢得了广大葡萄酒爱好者的青睐。   

    葡萄酒与人物   2016年06月16日 16:20

  • 发现纯净——2015新西兰葡萄酒品鉴会

    2015年12月16日,由深圳睿博沃德文化传播机构(RobustWorldCommunication)和葡萄酒·烈酒贸易与教育促进中心(WineHuB)联合举办的新西兰葡萄酒品鉴会在深圳四季酒店隆重举行,吸引了大量业内人士前来参与品鉴。

    葡萄酒资讯   2015年12月17日 15:09

  • 你最爱的体育明星爱喝什么葡萄酒

    明星爱喝葡萄酒的人不在少数,有的花钱收购酒庄,有的斥资购买葡萄园,且不论他们收益如何,这一份对葡萄酒的热情既让人惊叹,又让人羡慕不已。下面,随着小编一起来看看体育界的明星和葡萄酒有哪些故事吧? 1.

    葡萄酒与人物   2016年03月29日 15:20

  • 爱尔兰:酒标需标明饮酒警示语

    众所周知,过量饮酒会危害人体健康,有诱发事故和增加暴力行为的风险。很多国家都在酒类产品的酒标上标明过度饮酒,有害健康、畅饮美酒,适度尤佳、孕妇和儿童不宜饮酒等类似的警示语或劝说语,但仍有一些饮酒警示语不够醒目,似乎犹抱琵琶半遮面。

    葡萄酒资讯   2015年02月05日 12:52

  • 亚洲首位葡萄酒大师——李志延

    她是一个非常多才多艺的人,既是记者,也是作家,还是葡萄酒教育家,而且她头上戴着闪亮动人的“葡萄酒大师”光环。她是英国著名葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)的特约编辑,是中国第一财经网(China Business News)、《NOBLESSE望》杂志等媒体的专栏作家。

    葡萄酒与人物   2013年09月17日 17:28

  • WSET年度晚宴在香港举办,喜庆学员人数再创新高

    正是在这样的全民葡萄酒热的形势之下,英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)以无人可以赶超的速度在中国掀起葡萄酒学习风潮。   在2013-2014学年,共有56,215名学员参加WSET考试,比上一个学年的人数增长了16%。

    葡萄酒资讯   2014年11月07日 15:05

  • “葡萄酒大师”及“侍酒大师”双料得主,你知道都有谁吗?

    而在葡萄酒的世界里,也有这么两个头衔,足以让所有葡萄酒爱好者穷尽一生去追求。若葡萄酒爱好者获其一,便可奠定其在葡萄酒领域的宗师级地位。   

    葡萄酒与人物   2017年09月30日 09:49

  • 除了马尔贝克,阿根廷还有这些酿酒新风尚

    普洛普(Plop) 阿根廷市场上出现了一种新的葡萄酒商标普洛普,这是一种使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克以及品丽珠(Cabernet Franc)三种葡萄混合酿造而成的桃红葡萄酒,这款酒新鲜脆爽,酒体轻盈,带有浓郁的新鲜果香。   

    产区知识   2016年06月06日 16:01

  • 遇见新西兰,遇见美酒的天堂

    新西兰分为南岛与北岛。北岛因较为温暖的气候而吸引了更多新西兰居民居住,南岛则因相对冷凉的气候而孕育了一批优秀的葡萄酒产区。作为世界上最靠南边的产酒国,新西兰主要有8个产区。今天小编就带你一起领略其中一些风景美如画而又拥有得天独厚的种植环境的葡萄酒产区。

    葡萄酒与旅游   2016年10月21日 09:58

  • 红酒世界聘请亚洲首位葡萄酒大师李志延任葡萄酒顾问

    同时,她也是香港理工大学(Hong Kong Polytechnic University)的葡萄酒教授,是英国葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine and Spirits Education Trust)以及美国葡萄酒教育家协会(US Society of Wine Educators)的认证教授。

    葡萄酒资讯   2016年05月11日 17:43

  • 可持续发展——葡萄酒产业的新趋势

    ISO 14001/ ISO 14004环境管理体系(Environmental Management System -ISO 14001/ ISO 14004) ISO 14001/ ISO 14004环境管理体系:由国际标准化组织制定,为全球企业和机构提供履行环境责任的建议。

    葡萄酒资讯   2016年05月20日 17:15

  • 速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种

    作为葡萄酒界的翘楚,波尔多葡萄酒以其优雅精致且香气复杂的风格享誉全球,深受葡萄酒爱好者的追捧,尤其是梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的经典搭配总是让酒评家们赞不绝口。

    产区知识   2019年11月01日 10:35

  • 香槟与经典基安帝签署合作协议,双方共同迈向未来

    图片来源:www.chianticlassico.com 达里奥·纳德拉在签署仪式上说道:“这是历史性的一刻,这项协议能加强两座城市团结与友爱的精神。两个协会之间的联系加强了两个城市之间的文化交流。

    葡萄酒资讯   2016年12月30日 16:19

  • 不止酸酸甜甜,这酒还很巴西

    四年一度的体育盛会国际奥林匹克运动会已经在巴西里约(Rio)火热开赛了,小编猜想,最近一定有很多人在眼巴巴盼着赛事更新吧。今天,同为巴西奥运会粉丝的小编给大家推荐一款很巴西的鸡尾酒,让大家在看巴西的同时,也能将巴西喝到嘴里去。   

    美酒美食   2016年08月12日 14:06

  • WSET总部授权红酒世界网开办三级中文课程

      从全球视野来看,英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)无疑是葡萄酒教育界的领军者,也是最受各国葡萄酒爱好者认可和追随的专业葡萄酒资格认证机构。   

    葡萄酒资讯   2015年06月26日 10:35

  • 全球葡萄酒院校哪家强?

    随着葡萄酒爱好者的日益增加和葡萄酒行业规模的不断壮大,衍生出了许多与葡萄酒相关的就业岗位。需求决定市场,为了培养出更多葡萄酒专业人才,葡萄酒教育领域也呈现出一派欣欣向荣的景象,各种与葡萄酒相关的院校和专业为市场输送了大量人才。

    葡萄酒杂谈   2021年08月30日 10:51

  • 新晋“全球优质葡萄酒之都”——新西兰霍克斯湾

    例如,一个地区的葡萄酒种植业、历史、葡萄酒旅游体验和教育机会等都是评选的一部分考虑因素。

    葡萄酒资讯   2023年06月13日 09:19

  • 除了RP,帕克团队的另外八名成员都是谁?

    在英国伦敦从事葡萄酒相关工作期间,她考取了英国葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine Spirit Education Trust,即WSET)四级文凭;随后她于2002年迁往日本东京,从事葡萄酒买手与葡萄酒培训工作。

    葡萄酒与人物   2017年05月23日 11:54

  • 网球场上的葡萄酒身影

    在温网比赛中,球员必须身着白衣、白裤和白鞋,即使像费德勒和小威这样的大牌,也不能标新立异。特立独行的温网还远不止如此,它不像澳网、法网和美网,既没有用国家来命名,甚至连伦敦都没有沾上边,反而以一个并不知名的小城市来冠名。

    葡萄酒杂谈   2013年07月01日 15:19

  • 美国这样成为世界第一葡萄酒消费大国

    但是总体来说,近十年来,美国的葡萄酒消费量以平均每年3%的速度增长。 2.

    葡萄酒市场   2014年08月01日 13:14

  • “盛放”在葡萄酒中的紫罗兰

    淡紫色的紫罗兰神秘而优雅,它的花语是“在美梦中爱上你”。这么简短的一句话,令人悠然神往。据希腊神话描述,主管爱与美的女神维纳斯,因情人远行,依依惜别之时其晶莹的泪珠滴落在泥土上,第二年春天,滴落泪珠的土地上竟然发芽生枝,开出一朵朵美丽而芳香的花儿来,它就是紫罗兰。

    葡萄酒品鉴   2013年05月28日 18:39

  • 这个金秋皮埃蒙特的美酒与松露更般配

    这里孕育着意大利最著名的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)美酒,同时也有寻常百姓最喜爱的阿斯蒂(Asti)起泡酒。而在这11月的金秋中,酒庄也是忙碌着将收获的葡萄酿造成美酒。但是这个时节忙碌的不仅仅是酒庄,还有另外一群美食家。

    葡萄酒杂谈   2016年10月28日 14:18

  • 2018期酒:乘上“龙船”,携美酒扬帆远航

    在波尔多的圣朱利安(Saint-Julien)产区,有这样一座酒庄,其庄园建筑恢弘大气,出品的佳酿复杂深邃,还拥有一个颇受国内消费者喜爱的名字,它便是龙船庄园(Chateau Beychevelle)。

    葡萄酒资讯   2019年05月13日 15:59

  • 跨境商城推广月 | 班尼杜克:逍遥自在“周伯通”

    在金庸老先生的武侠世界里,有这么一位经典角色,他武功超脱,癫狂不羁,又风趣幽默,无拘无束,保有孩童的天真,深受读者喜爱,他就是——“老顽童”周伯通。在葡萄酒界也有这么一位被金庸先生亲自题名的“周伯通”——班尼杜克酒庄(Chateau Branaire-Ducru)。

    葡萄酒资讯   2023年03月02日 09:12