开头，费邓教授向马蒂德揭示了葡萄藤及葡萄籽中的多酚物质所具有的抗氧化功效。这番谈话也成为了夫妇二人创立欧缇丽品牌的直接动机。

名庄荟萃   2019年07月27日 09:15

拉菲古堡红葡萄酒的气泡密封章（图片来源：www.lafite.com） 气泡密封章贴在酒瓶背面的瓶颈处，横跨封帽和酒瓶玻璃。标签上除了具有一组独一无二且无法复制的“气泡代码”外，还有一组与该气泡代码相对应、由13个字符构成的字母数字代码。

葡萄酒杂谈   2020年02月18日 10:30

2014年金钟酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 一、气泡密封章（Prooftag Bubble Seal） 气泡标签技术由法国普鲁福塔（Prooftag）公司发明，其原理是让聚合物在物理作用下自然产生气泡，然后将气泡图像经数码处理，制成图像标签。

葡萄酒杂谈   2019年07月01日 10:49

中级庄：曲折的发展历程 梅多克一词来自拉丁语，意为“在水之间”。梅多克拥有完美的地理位置，造就了理想微气候条件和独特的土壤结构，为葡萄生长创造了不可多得的有利条件。也正因为如此，这里的优质酒庄数以千计。

酒庄文化   2014年09月01日 17:50

）在葡萄酒爱好者之间有着很高的知名度，美讯酒庄红葡萄酒曾有8个年份获得罗伯特·帕克（Robert Parker）亲授的满分，是获得最多帕克满分的波尔多佳酿之一。

美酒美食   2020年01月25日 10:05

作为一个历史悠久的老牌产酒国，意大利从1963年开始逐步建立并完善其葡萄酒分级体系，以更好地规范本国的葡萄酒产业并促进其健康发展。如今，意大利的葡萄酒从入门至最高级共分为4个等级，本文便带大家一起了解一下。

葡萄酒杂谈   2021年12月01日 10:33

二、嘉露集团葡萄酒品牌系列图表 图片来源：E J Gallo Winery 三、嘉露集团葡萄酒系列 1、入门酒款 　　主要的嘉露葡萄酒品牌都集中在性价比高的葡萄酒酒款上。

葡萄酒品鉴   2013年01月16日 15:34

勃艮第小银杯骑士会的历史要从上世纪30年代开始说起。1929年、1933年和1934年是勃艮第超级优质年份，尽管如此，欧洲当时正在经历那场席卷世界的经济危机，使得勃艮第的葡萄酒无人问津。勃艮第的酒庄无法出售他们的葡萄酒，没有足够的收入来源，不少历史悠久的酒庄都面临倒闭的风险。

葡萄酒杂谈   2016年06月03日 14:27

玛歌酒庄红葡萄酒共获得帕克亲授的4次满分，其2018年期酒传奇再续，获得了帕克团队和詹姆斯·萨克林等4位酒评权威的潜在满分。

葡萄酒市场   2019年07月29日 09:05

路易沙夫酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 但酒庄最顶级的酒款凯瑟琳特酿（Cuvee Cathelin）却是个特例，它常采用100%的新橡木桶进行陈酿，成酒有着非凡的浓郁度和复杂度。

酒庄文化   2020年03月12日 10:30

沙德酒庄没有自己的葡萄园，而是通过购买优质葡萄园的葡萄进行酿酒。

葡萄酒杂谈   2020年02月17日 09:50

艾美吉勃（图片来源：www.daumas-gassac.com） 朗格多克位于法国南部，眺望着优美的地中海，是一块充满着历史气息的土壤。若说法国葡萄酒历史悠久，那朗格多克则无疑是法国葡萄酒中的元老。早在公元前8世纪开始，葡萄酒就已经从希腊传到了法国南部。

葡萄酒与人物   2016年05月16日 11:41

图片来源：www.silviograsso.com 买酒听起来容易，但想每次都买到钟意又可靠的酒，没几年功力可应付不过来。老酒友们的火眼金睛呐，都是一个个教训买来的。到这里就会有人问了：那网上买酒不就相当于雷区散步吗？ 那当然不是！这不还有红酒世界APP嘛。

葡萄酒杂谈   2021年11月06日 09:40

压榨后的汁液会被置于不锈钢罐中发酵七天，在此期间会加入酒石酸，随后进行苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation）。发酵后的酒液会在法国哈杜（Radoux）橡木桶中陈年十二个月，之后进行蛋白澄清并装瓶。由此酿造出的葡萄酒结构平衡，口感丰富。

名庄荟萃   2023年10月27日 10:16

即日起，凡购买此套装，即可获赠专为葡萄酒爱好者量身定制的博芬智能酒柜一台。

葡萄酒资讯   2022年07月08日 10:41

但如果你对这个产区有更深入的了解，你会发现这里也有顶级酒庄，也能酿造出顶级葡萄酒，比如有朗格多克玛德玛嘉萨酒庄（Mas de Daumas Gassac）。

葡萄酒资讯   2016年11月18日 11:41

图片来源：www.brane-cantenac.com 布朗康田酒庄的历史可追溯至18世纪，当时，奥斯坦酒庄（Hostein）被歌斯（Gorce）家族买下，并改名为歌斯酒庄，这便是布朗康田的前身。

葡萄酒资讯   2019年05月31日 16:21

这个团体究竟是何方神圣，下面就让小编为大家揭开它的面纱。 图片来源：www.bourgogne-wines.com 时间拨回1934年，那是11月的一个普通夜晚。

葡萄酒杂谈   2017年07月08日 08:52

黛布拉至今获奖无数，其中，2008年她荣获葡萄酒大师资格认证证书，2012年她被《The Drink Business》杂志评为葡萄酒界50大权力女性，排位第七。 　　在踏入葡萄酒行业前，黛布拉梅宝曾在香港普华永道做过审计师，但是天生对于葡萄酒的热爱让她最终在葡萄酒领域闪闪发光。

葡萄酒与人物   2016年06月16日 16:20

自卡兹（Cazes）家族入主后，靓茨伯庄园一路精进，以稳定优异的葡萄酒品质坐实了“超二级庄”的名号。 有意思的是，“Lynch-Bages”因其发音与粤剧名伶的艺名“靓次伯”（原名为黎次伯）相似而得名“靓茨伯”，并在广东和香港一带享有极高的知名度。

酒庄文化   2019年07月19日 09:06

这二者之间又有什么区别与联系？且看本文分解。 2010年卡斯纳庄园普纳达巴罗洛红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 王权路上的“幕后功臣”：内比奥罗 巴罗洛和巴巴莱斯科总被放在一起比较，不是没有原因的。

葡萄酒杂谈   2021年10月26日 10:55

近日，杰斯更是斥巨资买下该品牌。 图片来源：Armand de Brignac Champagne 杰斯本名肖恩科瑞卡特（Shawn Corey Carter），美国嘻哈歌手、唱片制作人、企业家。歌手生涯共发行了18张大碟，全球销量达到7500万。

葡萄酒资讯   2014年11月07日 09:31

在与AOC/AOP制度相近的DOC法定体系下，消费者买到的获得该级别法定监管的葡萄酒在投入品质量方面明显有更可靠的高标准保障，葡萄酒本身带有的优质葡萄酒法定诠释特权在市场流通中也有显著的传播效力。

葡萄酒品鉴   2019年11月20日 17:47

之后历经数次易主，泰奥菲尔·斯卡温斯基（Theophile Skawinski）于1900年买下了酒庄的部分股权，成为了酒庄的管理者，并在之后将股权转至其女婿安德烈·德龙（Andre Delon）手中，自此德龙（Delon）家族开始掌管酒庄并延续至今。在德龙家族的管理下，酒庄发展迅速，实力不断壮大。

酒庄文化   2020年04月15日 10:09

期酒制度是指葡萄酒预售制度：酒庄在葡萄酒还在橡木桶中陈酿、尚未装瓶之时，以预估的价格提前卖给买家，在酒款装瓶后再进行发货。 班尼杜克酒庄酒窖 期酒制度起源于第二次世界大战后的法国，其中以波尔多最为盛行。

葡萄酒杂谈   2020年03月26日 12:17

酒庄建筑（图片来源：www.pontet-canet.com） 三个世纪，三个家族 庞特卡内古堡的历史最早可以追溯到18世纪。1705年，曾任王室马厩总管的让-弗朗索瓦·庞特（Jean-Francois de Pontet）买下波雅克北部的数公顷土地并开辟了葡萄园。

葡萄酒品鉴   2021年04月09日 10:47

根据文献记载，戈塞尔姆·卡斯蒂永（Gaucelme de Castillon）于1331年获得了授权，在现今拉图城堡所在的土地上修建一座塔楼——圣莫伯特之塔（Tour de Saint Maubert），此塔在后来的英法百年战争中成为守卫吉伦特河（Gironde）的重要堡垒。

名庄荟萃   2020年05月12日 10:52

此后，酒庄继续蓬勃发展，其所有权也几经变更。1943年布朗康田酒庄从此进入由露桐（Lurton）家族掌管的时代。1992年起，亨利·露桐（Henri Lurton）接管了布朗康田酒庄。亨利·露桐在拥抱高科技和创新成果的同时，也不忘坚守传统的理念。

葡萄酒资讯   2023年03月30日 09:31

雄狮酒庄（图片来源：Chateau Leoville Las Cases） 1900年，时任雄狮酒庄庄主打算出售酒庄，彼时的酒庄经理——泰奥菲尔·斯卡温斯基（Theophile Skawinski）趁机买下部分股权，并在之后将其转让给女婿安德烈·德龙（Andre Delon）。

酒庄文化   2021年04月04日 10:00

但在托斯卡纳（Tuscany）的蒙塔希诺（Montalcino），人们能强烈地感受到这些女性的存在。从精品庄园到国际名庄，这些开拓性的女性专注于葡萄酒的精致度和复杂度，大多采用有机和利于环境可持续发展的做法。

酒庄文化   2022年09月18日 10:22