在波尔多五大一级庄中，除了木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）外，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）也为罗斯柴尔德家族的另一支系所有。

葡萄酒杂谈   2019年08月18日 12:04

2019年9月，阿根廷顶级名庄卡氏家族酒庄（Bodega Catena Zapata）携满分酒款亮相北京长城，并在品鉴会上为来宾献上一款特别版葡萄酒——2017年DV卡帝那卡本内-马尔贝克红葡萄酒（D. V.

酒庄文化   2020年03月20日 09:38

事实上，当我们第一眼扫视法定产区和波尔多左岸时，映入眼帘的肯定是波雅克（Pauillac）、圣朱利安（St Julien）和玛歌（Margaux）等村庄，然而，波尔多左岸地区的精英往往不止这些。佩萨克-雷奥良是一个历史悠久的地区，葡萄种植史可以追溯到数个世纪以前，不信？这里的城堡就是最好的证明。

产区知识   2012年12月13日 17:02

广袤地域里的无限可能 图片来源：Bourgogne Wines 说起伏旧园，不得不提的就是它那占地面积将近50.6公顷（125英亩）的广袤地域。它是夜丘产区面积最大的特级园，主要位于240-270米海拔的东南朝向的山坡上。

产区知识   2016年04月22日 14:08

罗马有着各式各样的酒吧、餐馆、咖啡屋和旅馆，来客在此总能找到适合自己的那一款。下面小编带大家盘点一下罗马顶级的屋顶酒吧，它们大都附属于五星级酒店，环境宜人，服务专业，还有各种葡萄酒和餐点可供选择。夏日来罗马旅行，不妨去屋顶酒吧一游，来上一杯葡萄酒，享受闲适的时光。

葡萄酒与旅游   2014年07月17日 11:49

这头快门声大作，是周迅；那头闪光灯轰炸，是米拉·乔沃维奇（Milla Jovovich）。 这是Chanel香奈儿2012-2013秋冬高级定制服的发布会会场，我以一个葡萄酒作家的身份，参与了这个盛会。

葡萄酒与旅游   2013年04月28日 09:54

美国顶级酒吧的特点在于其能为顾客提供一种特别的氛围迷人但不奢华，当然还有他们那长长的酒单以及充满异域风情的地区特色美食，再加上全手工制作、套餐式服务、高级侍酒师等，让你泡吧如同旅游一般，流连忘返。不过，高级的享受也要付出高额的代价。

葡萄酒生活   2013年05月03日 10:53

进入大门，一条略显阴暗的长廊，脚下铺着青色的长形条石，白色泛着些许鹅黄的大块岩石构成了坚实的墙体，中间嵌着一扇扇巨大的落地窗，也许是为了呼应，长形的木板吊着顶。 　　中间一个巨大的庭院，里面几排修剪得如葡萄老藤般的梧桐，光秃秃的列在雨中。整个建筑四四方方，很像一个放大版的四合院。

酒庄文化   2012年12月27日 11:15

UGCB成立于1973年，其成员为来自梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）、佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）、苏玳（Sauternes）、巴萨克（Barsac）、圣埃美隆（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol）产区的135座顶级酒庄。

葡萄酒资讯   2017年11月29日 16:47

昨天路滑，我们的采收拖拉机翻了... 采收后的第一个周末，几乎睡了20个小时。爬起来光脚穿过满地的垃圾与衣物，拿出笔记本，面对如此混乱却也心安理得。地表的凉意直往短裤与领口钻，打开了暖气，听着咖啡壶咕嘟咕嘟地响着，躺坐在沙发上梳理着这几天的工作。

产区知识   2012年12月07日 11:11

勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）是勃艮第的顶级名庄，当酒庄负责人安妮•克劳德•勒弗莱（Anne-Claude Leflaive）想暂时卸下经营酒庄的重担小憩一下时，她就会直奔酒庄的Sous le Dos d’Ane葡萄园。“这里非常幽静，是个令人愉悦的地方，我十分喜欢它。”

酒庄文化   2013年03月29日 10:51

除此之外，酒标上还印有“Brunello di Montalcino（布鲁奈罗-蒙塔希诺）”、“Valdicava（瓦迪卡瓦）”字样和年份，除此外便再无任何信息。我纳闷，到底是什么样的酒庄会选用这样看似简单却又颇有深意的酒标？ 带着好奇，我开始认认真真地去了解瓦迪卡瓦酒庄。

酒庄文化   2017年01月20日 11:26

走进威尼托圣安娜酒庄 　　圣安娜酒庄（Tenuta S. Anna）是意大利威尼托（Veneto）产区著名酒庄，位于威尼托东部的里森普拉玛基尔（Lison Pramaggiore）地区。酒庄靠近波托格拉罗（古威尼斯），距威尼斯东部50公里。

葡萄酒品鉴   2013年06月28日 18:18

对于这些埃里克所服务的梅多克顶级酒庄来说，他们拥有世界上最伟大的风土条件与最先进的酿酒设备，他们有足够自信保证每年有95%的可能性可以酿造出色的葡萄酒，但他们需要一位能深刻诠释风土特征的指导者，让葡萄园每个地块的特色绽放于葡萄酒中，使它们的葡萄酒与众不同。

葡萄酒与人物   2019年07月13日 10:16

最终促使人们建立IGT等级的是那些对品质有要求的生产商，他们从国外引进葡萄品种来扩大他们在当地葡萄酒的出口。

葡萄酒品鉴   2013年11月07日 17:37

名字很简单，Domaine Nudant, 发音像律动，估计也是市场需要，因为原来用的是酒庄老爷子的名字，没多少外国人能念的出来，现在改成律动，一目了然的。相信现在您对这个名字也应该是过目不忘了。 　　翻开酒庄的官方网站，Nudant家族耕种葡萄园的历史可以追溯到15世纪的查理大胆公爵时期。

产区知识   2012年12月24日 11:54

此外，PFV的主席采取轮值制，由各成员依次轮流担任，任期为1年。每年7月，联盟成员都会在当年轮值主席所在地举办会议，共享酿酒理念，一起探讨葡萄酒行业的发展趋势，并商定下一年的团体活动，如慈善晚宴和葡萄酒爱好者见面会等。

葡萄酒与人物   2020年06月07日 10:59

后来，黑公鸡被定为基安帝军事联盟的标志，成为这片地区共同的政治认同。由于“黑公鸡”的形象深入人心，经典基安帝葡萄酒联盟（Chianti Classico Wine Consortium）将基安帝军事联盟的那只辉煌的黑公鸡选作经典基安帝葡萄酒的标志。

葡萄酒杂谈   2017年08月25日 09:46

葡萄园内的土壤表层较薄，含有丰富的石灰岩和泥灰岩，排水性佳。在这样优异的风土条件下，佩尼斯园孕育出的霞多丽葡萄酒通常口感饱满、花香馥郁，带有独特而迷人的蜂蜜和矿物质风味。 2011年安珀酒庄佩尼斯（默尔索一级园）白葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 2.

产区知识   2020年06月12日 10:03

据Andrew 介绍，本次在香港品鉴的酒款大多数来自Penfolds 的珍藏酒窖，某些年份以及特别稀有的酒款，则是通过二级市场上或者一些顶级收藏家手里获得。因此，不排除个别酒款可能有保存不当的问题。

酒庄文化   2024年08月26日 11:21

阿扬娜奥皮提（Arianna Occhipinti） 意大利西西里岛的东南角，在拉古萨（Ragusa）周围坐落着西西里唯一的DOCG产区维多利亚瑟拉索罗（Cerasuolo di Vittoria）。新星阿扬娜21岁时在这冉冉升起的维多利亚瑟拉索罗产区酿造出她人生中第一个年份的葡萄酒。

葡萄酒与人物   2015年07月14日 12:57

不仅如此，新酒庄在节能减排方面也给我留下了深刻的印象。 首先，酒庄在发酵车间的墙壁内部安装了一层流线型的软木墙，这可以起到隔绝热量的作用。 其次，地下酒窖的墙面上打了一些深孔，深层土层中凉爽的空气可以顺着洞口进入地下酒窖，进而减少对恒温设备的依赖。

酒庄文化   2024年08月26日 11:10

如今智利也开始酿造其他品种的葡萄酒，比如今天早上智利葡萄酒大师班上你们尝到的西拉（Syrah）葡萄酒和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒。此外，当然还有白葡萄酒比如沿海地区使用长相思（Sauvignon Blanc）酿造的葡萄酒，以及智利北部使用霞多丽（Chardonnay）酿造葡萄酒等。

葡萄酒与人物   2016年09月05日 17:01

图片来源：www.caparsa.it 决定命运的那天到了，那只饿极了的黑公鸡一出笼便鸣叫了起来，而此时离天亮还有很久。随着嘹亮的鸡鸣，佛罗伦萨的骑士早早出发并全速前进，而锡耶纳骑士则老老实实等到破晓时分第一声鸡鸣才动身。在锡耶纳城外仅12公里处，两人相遇了。

产区知识   2019年06月04日 09:14

庄园之所以叫这个名字，是因为在梅多克（Medoc）相对平坦的土地上，像这样的土丘一眼可辨，而且当地最好的葡萄酒都产于这些排水良好的坡地。此后，经过多任主人的经营，这座庄园才初现酒庄的雏形。

葡萄酒资讯   2019年06月17日 11:48

深浅不一的砾石层，再加上成分各异的底土，足够丰富的土壤类型为佩萨克-雷奥良葡萄酒带来了格外多样化的表达，也是同时出产顶级红、白葡萄酒的重要条件。各具特性而精细微妙的佳酿，正是佩萨克-雷奥良最大的魅力所在。

产区知识   2019年06月22日 10:27

同样是发生在1855年，同样是在波尔多（Bordeaux），梅多克（Medoc）分级人尽皆知，但知道苏玳（Sauternes）及其子产区巴萨克（Barsac）分级的人却不那么多。

酒庄文化   2017年07月19日 15:10

智利东临安第斯山脉，西接太平洋，国土自北向南延伸，南北跨度超过900千米，土地面积狭长，气候类型多种多样。这里曾是美洲文明与欧洲文明发生碰撞的地方，新旧世界的酿酒理念在此处迸发出火花。正是得益于如此独特的风土条件和历史底蕴，一颗葡萄酒新星在此冉冉升起。

葡萄酒杂谈   2020年01月15日 10:20

山景园（图片来源：allegrini.it） 此次上市将由名酒行业协会（Le Bureau des Grands Vins）的提摩西·莫瑞（Timothee Moreau）协调安排，并由十家酒商（Negociant）负责销售事宜，在除意大利和北美外的全世界范围内进行细致的分配。

葡萄酒市场   2022年07月23日 14:37

他具有典型英国人的特点：总是打着蝶形领结，身着来自萨维尔街（Savile Row）的顶级定制西装。克里斯汀早年在哈罗公学（Harrow School）读书，随后在剑桥大学（University of Cambridge）的三一学院（Trinity College）上大学。

酒庄文化   2013年03月22日 15:25