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  • 凝固的艺术:建筑与文化遗产之城

    当时,在法国建筑师维欧勒·勒·杜克(Eugene Viollet-le-Duc)的倡议下,比较雕塑博物馆在1878年世界博览会(Exposition Universelle)的标志性建筑——特罗卡德洛宫(Palais du Trocadero)中正式开放,主要展示法国中世纪时期的一些建筑模型,以加深公众对法国中世纪建筑的了解

    博物馆世界   2022年07月12日 10:16

  • 卡洛·比洛蒂博物馆:当代艺术休憩之地

    博物馆内展示了由慷慨热情的收藏家卡洛·比洛蒂捐赠的绘画、雕塑和水彩画,大部分作品凸显了当代艺术的多元与新奇理念。

    博物馆世界   2023年03月19日 09:07

  • 克吕尼博物馆:跨越千年的世纪之旅

    该公馆为联排别墅形式,与占据西侧建筑的高卢-罗马浴场紧密相连。 克吕尼修道院公馆(图片来源:www.musee-moyenage.fr) 1832年,亚历山大·杜·索墨拉德(Alexandre Du Sommerard)搬进了公馆。

    博物馆世界   2022年10月09日 10:08

  • 玛歌、金钟……以独一无二的酒标纪念特别的年份

    卡尔·拉格斐以彩色素描的方式勾勒了鲁臣世家庄园城堡的面貌,酒标整体色彩鲜艳,具有很强的视觉观赏性,仿佛这不是一个酒标,而是一幅用蜡笔勾勒出的画作。 3.

    葡萄酒杂谈   2018年11月02日 10:58

  • 第六届SIAL美食厨房

    每场表演都会由这4位大厨亲自操刀,分别运用中餐技法、西餐技法、新派融合菜技法进行同场制作表演,中间还会穿插由国内著名点心师李波为您带来的中西融合点心制作演示。真正为中食展的专业观众呈现一场无与伦比的视觉和味觉冲击。   

    美酒美食   2013年04月08日 17:34

  • 世界的时尚标杆:巴黎时尚博物馆

    作为时尚之都,法国巴黎的时尚品牌和理念如同标杆,始终引领着世界服装发展的潮流,而坐落在巴黎十六区的巴黎时尚博物馆(Palais Galliera)便是这一切的集大成者。

    博物馆世界   2022年05月31日 10:01

  • 葡萄酒评分体系概述

    葡萄酒品尝笔记(Tasting Notes)虽然记录了葡萄酒的色香味,但却纷繁复杂,对于不懂外文的人来说,更是很难将葡萄酒分辨出个三六九等。为解决这一系列评判葡萄酒品质优劣的问题,葡萄酒评分体系应运而生。

    葡萄酒品鉴   2013年01月09日 11:24

  • 拍婚纱照,当然要选最美酒庄

    结婚最重要的事除了正式的婚礼,就是拍婚纱照了。于是,去哪儿拍婚纱照便成为了即将步入婚姻殿堂的恋人们最关心的问题。 其实,有一个地方,最适合拍婚纱照,那就是葡萄酒酒庄,在漂亮的建筑中,在迷人的葡萄园中,在浪漫的酒香中,拍一张婚纱照,那是最幸福不过的事了。

    葡萄酒与旅游   2013年05月30日 11:47

  • 2015年干邑/白兰地流行趋势及引领品牌

    法国干邑联合产业办公室(Bureau National Interprofessionnel du Cognac,缩写为BNIC)公布的数据显示,从2013年8月至2014年7月这12月里,全球干邑的出口额下跌10.2%,出口量下跌6.7%,其中VSOP级及以上级别的干邑下跌得最厉害。   

    葡萄酒资讯   2014年12月29日 10:54

  • 盆菜配美酒,招财好运吃起来!

    盆菜据传起源于南宋末年,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。同时,盆菜是广东沿海地区和香港新界的汉族饮食习俗,是一种美食大杂烩,传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。同时,盆菜‘盆满钵满’的好意头,寓意新的一年能够财源滚滚,所以深受广东和香港地区市民的喜爱。

    美酒美食   2016年02月12日 10:54

  • 十大苏格兰威士忌品牌

    第九大:麦卡伦(Macallan) 图片来源:the Macallan 麦卡伦酒厂创立于1824年,是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一,至今仍保持家族式的经营方式。

    葡萄酒品鉴   2013年05月08日 16:50

  • 揭秘葡萄酒进口流程

    如果企业没有申请进出口权,而又想进口葡萄酒,那就只能通过签约委托的方式,委托进出口公司代为进口。 二、选择目标酒庄和酒商   其实酒庄和酒商的选择可以同进口葡萄酒企业资质的申请同时进行,这样就可以节省大量的时间。

    葡萄酒市场   2013年04月22日 14:06

  • 雨果故居博物馆:浪漫主义的剪影

    1902年,雨果百年诞辰之际,巴黎市政府将这栋公寓改造成博物馆,用于存放大量雨果生前使用过的家具和物品,以及雨果的绘画、照片、诗歌、书信和手稿等等,为公众展示雨果非凡的文学和艺术遗产收藏。

    博物馆世界   2022年12月18日 10:57

  • 葡萄香里庆丰年——勃艮第“荣耀三日”

    在中国,丰收之季可谓是最重要的时节之一,人们庆丰年的方式也是多种多样。《国风·豳风·七月》曾描述道:“朋酒斯飨,曰杀羔羊。跻彼公堂,称彼兕觥,万寿无疆”,将丰收后的喜悦气氛表现得淋漓尽致。而在法国勃艮第,对于酒农来说,大喜也不过于葡萄丰收。

    葡萄酒杂谈   2019年08月28日 10:25

  • 追溯巴黎历史——卡纳瓦雷博物馆

    卡纳瓦雷博物馆(图片来源:www.carnavalet.paris.fr) 卡纳瓦雷博物馆的核心展馆位于利格尼里斯公馆(L’hotel des Ligneris)。和卢浮宫广场(Carree du Louvre)一样,这栋建筑也是巴黎文艺复兴时期遗留的稀有建筑之一。

    博物馆世界   2022年06月14日 10:51

  • FHW CHINA 2015广州国际特色食品饮料展览会精彩落幕

    2015年9月22日-24日,由意大利米兰展览公司及其中国公司-广州世展米兰展览有限公司,联合广东省贸促会主办的FHW CHINA 2015 广州国际特色食品饮料展览会在中国进出口商品交易会展馆C区盛大举行。

    葡萄酒资讯   2015年09月29日 16:36

  • 《世界葡萄酒地图》第七版将于2013年10月出版发行

    有着史上销售NO.1的葡萄酒圣经之称的《世界葡萄酒地图》第七版将于2013年10月7日正式出版发行。   第七版肯定了《世界葡萄酒地图》作为一本权威的葡萄酒参考书的重要地位。新版反映了葡萄酒行业的新变化,并记录了过去6年中与葡萄酒有关的气候、技术、潮流和新的法律法规的变化。

    葡萄酒资讯   2013年08月12日 09:10

  • 科隆纳宫:传世家族的艺术情操

    奥多内·科隆纳(图片来源:www.galleriacolonna.it) 马尔蒂诺五世教皇把教廷迁回罗马,以高明的外交手段开始对罗马进行真正的促和与重建,成为罗马文艺复兴举足轻重、思想开明的代表。他选择科隆纳宫作为教皇府邸,所以此后十一年,科隆纳宫成了教廷所在地。

    博物馆世界   2023年02月26日 09:22

  • 第14届中国(广州)国际名酒展隆重开幕

    据悉,今年参展的国际知名品牌数量大幅提高,如黄凯酒庄、德国第一起泡酒品牌汉凯(Henkell)、法国大香槟区600年历史的干邑公司 - 法拉宾干邑公司、罗马尼亚最大的酒庄-维康酒庄Vincon Vrancea、澳洲准5星酒庄阿玛迪奥、超然酒业有限公司、马其顿戴维娜酒庄、上海东珍贸易有限公司等将集体亮相

    葡萄酒资讯   2015年05月11日 14:51

  • 法国中级庄概览

    回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色。”白居易曾经写的这几句诗,很巧妙地反映了中级庄目前在中国的发展。相信很快,中级庄就能让“六宫粉黛无颜色”。 5.

    葡萄酒市场   2015年01月20日 11:56

  • 六大红葡萄品种,奏响波尔多风味交响曲

    在酿酒师的巧手下,它们的香气层层交织,酒体酸度无缝契合,互为补充,增添酒款的复杂度和平衡性,共同谱写一段段悠扬的交响乐章。

    品种知识   2019年05月11日 10:12

  • 正能量满溢——新西兰葡萄酒

    在风光明媚的新西兰,我们哪也没去,就关在Hawkes Bay的Mission Estate酒庄的会议室里上课、品酒整整三天时间,课后接着是与当地多家酒庄的非诚勿扰式见面品酒交流。最终我们共有六位讲师不负众望通过考试,成为首批新西兰官方正式授权的国际讲师。

    葡萄酒生活   2013年11月18日 16:40

  • 《葡萄酒观察家》揭晓2018年百大第五、六名!

    《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,以下简称WS)已经在前几日公布2018年百大葡萄酒排名第七至第十的酒款。在11月14日,该杂志揭晓了第五、第六名的酒款。这两款酒分别是一款香槟(Champagne)和一款白葡萄酒。

    葡萄酒资讯   2018年11月15日 11:18

  • 马蒙丹莫奈博物馆:走进印象派主义的世界

    马蒙丹莫奈博物馆(Musee Marmottan Monet)位于巴黎十六区,曾是艺术收藏家马蒙丹(Marmottan)父子的故居,又因馆内藏有大量著名印象派(Impressionism)画家——克劳德·莫奈(Claude Monet)的作品,而得此名。

    博物馆世界   2022年09月06日 10:10

  • 研究指出,葡萄酒能让你更聪明

    据耶鲁大学(Yale University)的神经系统科学家戈登谢伯德(Gordon Shepherd)研究发现,饮用葡萄酒能让你变得更加聪明,因为葡萄酒可以激活我们大脑中的灰质,而且这种激活效果甚至比听音乐和解数学方程式来得更加明显。   

    葡萄酒品鉴   2018年01月09日 09:10

  • 发现“新大陆”——记红酒世界葡萄牙葡萄酒品鉴会

    ,尤其是具体复杂风味的中国美食。

    葡萄酒资讯   2013年08月29日 10:26

  • 关于婚宴葡萄酒的小秘密

    意大利北部的内比奥罗(Nebbiolo)称皇,中部的桑娇维塞(Sangiovese)大放异彩,而南部则是艾格尼科(Aglianico)光彩夺目。

    葡萄酒杂谈   2014年06月03日 15:40

  • 探索经典基安帝,这六点不可不知

    图片来源:www.chianticlassico.com 二、气候与土壤 地处托斯卡纳内陆的中心地带,经典基安帝产区气候的大陆性特征较为明显,四季分明,夏季漫长且温暖干燥,昼夜温差显著,十分适合葡萄种植。

    产区知识   2020年10月08日 10:30

  • 知识猎奇:红+白=?

    小编根据自己所接触的葡萄酒知识为大家整理了两条“公式”,一起来看看吧! 1. 红+白=桃红 精致迷人的桃红香槟就是一个红白葡萄品种混酿的经典例子。一般来说,桃红香槟有两种酿造方法,即调配法(Assemblage)和放血法(Saignee)。

    葡萄酒杂谈   2016年04月17日 17:23

  • 明星与葡萄酒间不得不说的故事

    身处全球葡萄酒市场发展最快的中国,葡萄酒正被中国富商视为投资领域的新生活方式。所以明星们纷纷投资酒庄并非一时心血来潮,而是瞄准商机,同时寄望借助自身的知名度来打通市场,在影视之外的领域中再放异彩。

    葡萄酒杂谈   2013年07月09日 17:46