2013年10月9日，我兴奋地从许铁松老师手中接过WSET 高级证书和成绩单，理论、盲品和总成绩皆为优秀（Pass with Distinction）。

葡萄酒杂谈   2013年11月06日 15:41

截至目前，全球葡萄酒大师共有409位，遍布30个国家，常驻国家中葡萄酒大师数量最多的前6名分别是：澳大利亚、加拿大、法国、新西兰、英国和美国。

葡萄酒资讯   2020年09月04日 10:48

一般来说，侍酒师考证从低到高分为四个级别：入门侍酒师认证（Introductory Sommelier Certificate）、认证侍酒师考试（Certified Sommelier Examination）、高级侍酒师认证（Advanced Sommelier Certificate）和侍酒大师文凭

葡萄酒杂谈   2017年10月14日 09:43

图片来源：www.robertparker.com 巧合的是，出生于美国缅因州（Maine）的丽莎一开始也并不是以葡萄酒为人生方向，而是梦想着成为一名剧作家。她在大学主攻英国文学与表演艺术，毕业后她怀着成为剧作家的梦想远赴伦敦。然而，她创作的几部作品上演后并没有达到预期的效果。

葡萄酒与人物   2019年03月08日 10:08

在通过了四级课程认证后，就已经相当于拥有了葡萄酒的专业文凭，在此之后，有资历的人还可以继续修习葡萄酒大师协会（Institute of Master of Wine）提供的葡萄酒大师（Master of Wine）课程。

葡萄酒杂谈   2018年04月08日 11:46

回溯蒙大维的一生功绩赫赫，被誉为“美国葡萄酒之父”的他，在20世纪后半叶重新定义及塑造了纳帕谷（Napa Valley），乃至美国葡萄酒在世界舞台上的地位和形象。他的名字、他对葡萄酒的无限热情还有他对葡萄酒行业产生的深远影响，是无数业界人士努力的标杆。

葡萄酒与人物   2018年10月27日 10:27

2016年，英国葡萄酒大师协会公布新晋葡萄酒大师名单，赵凤仪获得葡萄酒大师的称号，至此，中国内地才有了首位葡萄酒大师。要想成为一名葡萄酒大师，绝非易事。如何才能成为一名葡萄酒大师呢？ 　　1.

葡萄酒杂谈   2017年12月14日 10:19

波尔多大学的历史最早可追溯至1441年，后来因政治等原因被拆分成四所公立大学，即波尔多一大、波尔多二大、波尔多三大和波尔多四大。2014年，除波尔多三大外，其余三所合并形成了如今的波尔多大学。

葡萄酒杂谈   2019年10月20日 09:30

他们的评价精简凝练，寥寥数语便精细勾勒出一款酒的内在及外在，让大众得以了解一款酒的风格及品质，因此不少高分酒一经出售便引得人们争相购买，期酒（En Primeur）也是如此。有的酒友并无购买期酒的经验，那么该从何处了解期酒的购买及投资价值呢？相信本文列举出的酒评家们会对您大有助益！ 1.

葡萄酒与人物   2019年04月03日 10:35

此外，亨利还是对黑皮诺（Pinot Noir）采取发酵前冷浸渍（Cold Soaking）的开拓者，为广大酿酒师提供了一种既可增添酒液色泽、香气和风味，又不会萃取出粗糙单宁的处理方式。这些酿酒理念和方法都极大地影响了勃艮第乃至法国国内外年轻一代的酿酒师。

葡萄酒与人物   2019年09月10日 09:10

没错，这场于2004年在德国柏林（Berlin）举办的盲品会，就如同1976年的巴黎审判（The Judgment of Paris）一般，打破了世俗对新世界葡萄酒的既定认知。

葡萄酒资讯   2018年03月08日 15:16

一番打拼之后，1964年，他成立了自己的公司威廉·皮特斯（William Pitters），专营威士忌和波特酒。短短二十年时间，公司就在法国烈酒市场占据了重要份额，马格雷先生创办的酒类品牌也大获成功。

葡萄酒与人物   2023年02月10日 10:04

）和美国葡萄酒教育家协会的权威认证（US Society of Wine Educators）。 　　

葡萄酒与人物   2016年06月16日 16:20

2014年，除波尔多三大外，其余三所院校合并形成了如今的波尔多大学。该校著名的葡萄与葡萄酒科学院（Institut des Sciences de la Vigne et du Vin，简称ISVV）建于2009年，是波尔多大学内拥有特殊地位的一个院系。

葡萄酒杂谈   2021年08月30日 10:51

图片来源：Famille JM CAZES 肩负重任，任重致远 让-米歇尔·卡兹于1958年毕业于国立巴黎高等矿业学校（Mines ParisTech），并在两年后获得了德克萨斯大学（University of Texas）授予的石油工程理学硕士学位。

葡萄酒与人物   2018年06月30日 10:59

考古文物证明，里奥哈的葡萄种植和葡萄酒酿造的文明可追溯至两千年前的古罗马时代。这一时期的古法酿酒文化在修道院的保护下流传至中世纪。冈萨罗·贝塞欧（Gonzalo de Berceo，最早的西班牙诗人之一）在中世纪早期便曾为里奥哈佳酿写下这样的诗句：“唯有杯杯美酒，值得深深信仰。”

产区知识   2019年10月31日 11:32

“我仍然认为，中国葡萄酒的品质离‘伟大’还是很有距离的，当然，我能理解。大家对于酿造优质葡萄酒的热情还是很高涨的，中国葡萄酒的品质也确实在随着时间的推移而不断提升。” 罗宾逊惊奇地指出，按产量算，中国已经是全球第五大产酒国了，但葡萄酒的生产路线却依旧很窄。

葡萄酒与人物   2014年03月21日 10:51

2011年11月，在特殊奥林匹克融合慈善筹款晚宴上，首瓶姚明葡萄酒亮相于公众视线，于此同时，退役的姚明宣布在美国纳帕谷成立他的葡萄酒业新公司姚氏家族葡萄酒公司。 　　

葡萄酒杂谈   2016年06月16日 15:35

如今，时间过去了，玛歌酒庄在安德烈及其女儿科琳娜门泽普洛斯（Corinne Mentzelopoulos）的努力下已重登巅峰，再一次坐上首席宝座。他们所交出的成绩单让曾经抱有怀疑之心的人信服。今天，我们就来聊聊这对希腊父女在玛歌酒庄的奋斗故事。

葡萄酒与人物   2019年01月13日 10:46

美国的葡萄酒专业学习认证侍酒师课程没有提供与你匹配的学习课程，它只是一系列无趣的艰难考试。为了备考侍酒师课程认证，大多数学生自发组织形成一个小规模的学习团体，然后脚踏实地地走好以下9步： 　　1、发展你的葡萄酒味蕾 　　葡萄酒是一种味蕾游戏。

葡萄酒品鉴   2013年01月05日 17:35

不仅如此，他从母亲众多前沿时尚杂志中剪下了他最喜欢的模特的剪影，偷偷裁剪母亲的裙子制作成戏服并利用木头制成了木质小雕像，打造了一座“木质剧院”，想象自己正在为在巴黎上演的戏剧制作布景。

博物馆世界   2022年12月11日 09:10

除了大力开拓勃艮第葡萄酒的海外市场，尤其是美国市场外，贝基经常举办品酒会，热情地与酒评家、酒农、进口商以及普通葡萄酒爱好者分享自己的看法与建议。

葡萄酒与人物   2020年05月01日 10:29

建筑外部以浮雕雕塑装饰，雕刻的形象主要是艺术之神——阿波罗·穆萨吉特斯（Apollo Musagetes），周围环绕着半人马（Centaur）和宁芙（Nymph，希腊神话中次要的女性神祇，被认为是自然幻化的精灵），雕塑的主题与建筑功能呈现出一致性。

博物馆世界   2022年06月21日 10:02

最终，当他们占领科尔巴阡盆地并定居于此时，他们保留并发展了当地居民由古希腊、古罗马传承而来的葡萄酒文化。匈牙利人非常重视葡萄种植园，这并不奇怪，因为我们的祖先很早就从一些突厥部落的人民那里学到了如何酿制葡萄酒。匈牙利第一个国王圣伊什特万国王所征收的十一税名单上，葡萄排在首位。

葡萄酒与人物   2013年07月15日 16:46

本文将带你走进大师的世界，让你了解大师是如何炼成的、大师平时在做什么以及大师心里在想什么。 　　1. 侍酒师大师养成记 一位侍酒师大师的诞生如同一瓶顶级佳酿的酿造，时间漫长的打磨才酝酿出迷人的芬芳。狄米翠迈斯纳德的侍酒师大师之路也不例外。

葡萄酒与人物   2016年05月19日 19:07

如今，马奎斯的三个女儿已经合力担起安东尼世家这座酒业帝国的经营重任。大女儿阿碧拉（Albiera）即将出任CEO；二女儿阿里格拉（Allegra）已在各大洲开设了十多家餐厅，并将安东尼世家的酒放上各大酒店的酒单上；三女儿阿丽莎（Alessia）成为了酿酒师，凭借着女性特有的细腻和热情创造新的生机。

葡萄酒与人物   2017年07月11日 09:07

图片来源：LVMH 这位在葡萄酒领域上乘风破浪的双料女掌门受家庭影响从小便与葡萄酒结下了不解之缘。从哈佛大学（Harvard University）毕业后，玛格蕾斯便径直投身于葡萄酒与烈酒的世界中。

葡萄酒与人物   2017年12月27日 09:03

才貌双全的卡罗琳毕业于波尔多大学（University of Bordeaux），师从著名的酿酒专家丹尼斯·杜博迪（Denis Dubourdieu），她承袭了杜博迪先生优秀的酿酒哲学，并将其运用于拉拉贡葡萄酒的酿制中，带领酒庄的酿酒团队酿造出一款款品质卓越的葡萄酒。

产区知识   2020年08月07日 10:25

只出产了2万瓶，每瓶800元的售价，作为中国葡萄酒被认为卖得过高了，尤其是在中国这样一个劳动力成本低廉的国家 　　我在那些年留学的日子中，清楚地知道任何中国人所取得的惊人成就，尤其是在那些我们并不擅长的领域，总会受到质疑，李如是说 　　这位酿酒师在美国佛罗里达度过了两年时间，学习园艺

葡萄酒与人物   2013年03月25日 17:41

在过去的几十年中，共有三十多位葡萄酒界的佼佼者获此殊荣，包含了罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）、休·约翰逊（Hugh Johnson）和安杰洛·嘉雅（Angelo Gaja）等业界楷模。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。

葡萄酒与人物   2021年09月11日 10:17