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  • 2022年,这些国内葡萄酒展会不容错过

    凭借Vinexpo在亚洲的影响力,此次于深圳举办的Vinexpo China酒展将吸引来自全球各地的众多买家和媒体。参观者还可参加由国际葡萄酒及烈酒展览会学院(Vinexpo Academy)举办、国际知名葡萄酒专家策划的一系列大师班课程和会议。

    葡萄酒杂谈   2022年02月11日 10:42

  • 畅游波尔多不可错过的十大景点

    作为新阿基坦大区(Nouvelle-aquitaine)的首府,静谧而美丽的波尔多不仅以品质出色的葡萄酒闻名世界,同时还有着丰富的历史及文化遗产,众多古迹被联合国教科文组织(UNESCO)列入世界遗产名录。这座城市将传统与现代相结合,向人们展现着它的绚丽多彩。

    葡萄酒与旅游   2022年04月27日 10:32

  • 红酒世界专访南非葡萄酒协会亚太区总监

    通过这些活动,我们不仅帮助酒庄找到合适的进口商和买家,也为进口商和买家采购南非优质葡萄酒提供了平台。    两年前我们在香港开设了办公室,希望通过举办各种活动,促使南非葡萄酒在亚太地区占据更多的市场份额。目前我们需要逐步改变人们对南非的刻板印象。

    葡萄酒与人物   2016年11月04日 17:22

  • 传奇酿酒师杰弗里·格罗斯:澳洲雷司令的代名词

    和另一位澳洲酿酒师路易莎罗斯(Louisa Rose)相似,杰弗里也是以酿造某个品种的顶级葡萄酒而出名:前者让维欧尼(Viognier)在澳洲大放异彩,后者证明了克莱尔谷(Clare Valley)拥有媲美莱茵高(Rheingau)、阿尔萨斯(Alsace)等传统雷司令产区的实力。

    葡萄酒与人物   2017年08月07日 09:21

  • 百年张裕:斩获国际大奖无数,中国人自己的名庄佳酿

    1915年,在美国旧金山召开的“巴拿马太平洋万国博览会”(Panama-Pacific International Exposition)上,张裕旗下四款来自山东烟台的佳酿一举夺得四项金奖和最优等奖项,惊艳四座,中国葡萄酒开始在世界舞台上崭露头角。新世纪的张裕传奇继续,辉煌依旧。

    酒庄文化   2021年05月19日 23:04

  • 世界10大酿酒葡萄品种

    跳出法国,新西兰如获至宝,将长相思培育成了业界“参考书”,让草本的清香与活泼的矿物风味成为了长相思在大众心目中的一个缩影。

    品种知识   2019年06月17日 10:57

  • 跨境商城推广月 | 《教父》导演科波拉的葡萄酒初心

    弗朗西斯·福特·科波拉(图片来源:www.inglenook.com) 伊哥诺酒庄的传奇故事始于1879年,身为船长、葡萄酒酒鉴赏家以及企业家的芬兰人古斯塔夫·尼鲍姆(Gustave Niebaum)来到了卢瑟福(Rutherford),他斥巨资引进欧洲优质葡萄藤和修建庄园,建立了一个在当时可与欧洲顶级的葡萄酒庄园媲美的酒庄

    葡萄酒资讯   2023年03月09日 09:14

  • 智利知名的酒业集团

    智利东临安第斯山脉,西接太平洋,国土自北向南延伸,南北跨度超过900千米,土地面积狭长,气候类型多种多样。这里曾是美洲文明与欧洲文明发生碰撞的地方,新旧世界的酿酒理念在此处迸发出火花。正是得益于如此独特的风土条件和历史底蕴,一颗葡萄酒新星在此冉冉升起。

    葡萄酒杂谈   2020年01月15日 10:20

  • 这些品种和赤霞珠竟是兄弟姐妹?

    这一品种可谓是出身名门,1996年,加州大学戴维斯分校(UC Davis)的卡罗尔·梅雷迪斯博士(Dr. Carole Meredith)带领的研究团队通过DNA分析发现了赤霞珠的亲本正是低调华丽的品丽珠(Cabernet Franc)和清爽馥郁的长相思(Sauvignon Blanc)。

    品种知识   2021年08月05日 10:15

  • 中国酿酒葡萄大起底

    据宾夕法尼亚大学考古与人类学博物馆(University of Pennsylvania Museum of Archaeology and Anthropology)研究显示,中国早在新石器时代早期,即公元前7,000年左右便开始使用野生葡萄酿制葡萄酒。

    品种知识   2017年10月01日 09:29

  • 智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作

    智利葡萄酒“十八罗汉”的说法最早由“台湾葡萄酒教父”陈新民在本世纪初提出。他在著作《酒缘汇述》中引用了香港《酒经》月刊的出版人刘致新先生对智利名庄葡萄酒的排名,首次列出了“智利十八罗汉”榜单。此后,这一说法逐渐在中国葡萄酒市场流传开来。

    葡萄酒杂谈   2020年05月20日 10:13

  • 波尔多的雄狮:德龙家族

    这一年,一瓶1953年份的雄狮在当年上映的著名影片《美食家》(L'aile ou La Cuisse)中精彩亮相——欧洲喜剧大师路易·德·菲耐斯(Louis de Funes)扮演的美食家查尔斯·杜舍明(Charles Duchemin)虽失去了味觉,却仍通过观察杯中的酒液辨认出了那款雄狮葡萄酒。

    葡萄酒与人物   2018年08月11日 10:07

  • 《葡萄酒观察家》2022年百大榜单前十揭秘

    (Sassicaia)或奥纳亚(Ornellaia),而是普碧勒酒庄。

    葡萄酒资讯   2022年11月15日 10:54