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  • 了解世界知名葡萄酒专业院校

    加州大学戴维斯分校作为加州大学的10个分校之一,则是美国葡萄酒教育界中的翘楚。 图片来源:www.ucdavis.edu 加州大学戴维斯分校创建于1905年,是一所世界顶尖的研究性大学,也是美国公立“常春藤”大学之一。

    葡萄酒杂谈   2019年10月20日 09:30

  • 华盛顿州最佳波尔多风格葡萄酒生产商名录

    2、艾科勒酒庄(Lecole no 41)   代表酒款:艾科勒赤霞珠干红葡萄酒   简介:艾科勒酒庄位于美国华盛顿州(Washington State),在瓦拉瓦拉山谷(Walla Walla Valley)地区最古老的酒庄排名中位居第三,是当地最杰出的酒庄之一,在国内外拥有众多分销商。

    葡萄酒市场   2014年03月06日 09:24

  • 影响葡萄酒历史进程的女性

    中世纪的欧洲,尤其是天主教控制下的法兰西,实行的是一夫一妻制,碰上个不孕不育症或是不生儿子的,王位就要旁落,英法百年战争,就是因为这王位继承之争打起来的,法国由此遭了殃,因为主战场都是在法国,但这一百多年,波尔多的葡萄酒贸易和生产却是空前的繁荣,因为埃莉诺到约翰,对波尔多葡萄酒的税收政策是极为给力的。

    葡萄酒杂谈   2014年07月03日 10:15

  • 撒丁岛:美酒与沙滩的完美邂逅

    维蒙蒂诺-加卢拉(Vermentino di Gallura) 图片来源:VIVC 撒丁岛葡萄酒旅行第1站是花岗岩质土壤孕育出的维蒙蒂诺-加卢拉产区,它坐落在圣特雷萨(Santa Teresa)和奥尔比亚(Olbia)附近,是撒丁岛上唯一的DOCG产区。

    产区知识   2016年06月12日 21:12

  • 与南美的温情邂逅,诗与远方的美酒

    图片来源:www.almavivawinery.com “天涯之国”——智利 智利位于南美洲西南部,地理坐标南纬18°-57°,西经81.5°-68.5°,北与秘鲁接壤,东靠安第斯(Andes)山脉、与玻利维亚和阿根廷为邻,西临太平洋,南与南极洲隔海相望,是世界上地形最狭长的国家

    产区知识   2019年08月17日 10:22

  • 你应该知道的澳大利亚五大“鬼才”酿酒师

    谈到澳大利亚的葡萄酒产区,人们最先想到的是巴罗萨谷(Barossa Valley)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)这些有着辽阔平原和阳光充足的地方,但是比海平面高出1,300-2,300英尺的阿德莱得山区(Adelaide Hills)也是澳大利亚极为迷人的一个葡萄酒产区。

    葡萄酒与人物   2016年03月25日 16:11

  • 除了RP,帕克团队的另外八名成员都是谁?

    在英国伦敦从事葡萄酒相关工作期间,她考取了英国葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine Spirit Education Trust,即WSET)四级文凭;随后她于2002年迁往日本东京,从事葡萄酒买手与葡萄酒培训工作。

    葡萄酒与人物   2017年05月23日 11:54

  • 智利十大葡萄酒,你都认识吗?

    智利作为新世界产酒国的后起之秀,孕育出了不少高品质佳酿,备受业内专业人士和葡萄酒爱好者的青睐。近日,葡萄酒搜索(Wine-Searcher)网站评出10大智利葡萄酒,让我们一起来看看吧!

    葡萄酒杂谈   2021年12月09日 10:37

  • 咱波尔多也有“石头记”

    宝嘉龙城堡垂直品鉴 品鉴时间:2023年4月 每次路过宝嘉龙酒庄(Chateau Ducru-Beaucaillou),都会被这座恢弘大气的城堡所吸引,这座维多利亚式的巨型城堡承载着六个大家族长达300多年的精神。

    酒庄文化   2024年07月03日 15:00

  • 歌海娜家族大曝光:低调的实力派

    但在干燥且排水性佳的石质土壤中,如砾石和石灰石等,歌海娜家族可以孕育出风味更为集中的果实。 图片来源:garnachagrenache.com 除了石质土壤外,时间也对歌海娜家族孕育风味浓郁的果实大有裨益。

    品种知识   2019年06月30日 09:58

  • 喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解

    意大利五大经典名酒“ABBBC”中的“A”——阿玛罗尼(Amarone)来自威尼托(Veneto)的瓦坡里切拉(Valpolicella)产区,由风干葡萄酿制而成,成酒以饱满的酒体、强劲的风格、醇厚的风味以及卓越的陈年潜力著称,享有“液体黄金”的美誉。

    酒庄文化   2020年05月10日 10:45

  • 《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!

    值得一提的是,2018年份是吉佳乐世家全盘接手纳丽斯酒庄后的首个年份,而这款完全由吉佳乐世家打造的首个年份酒款便跻身《葡萄酒观察家》百大榜单的第十名,可见其不俗的实力。 第九名:2018年苏维斯俊多克莱恩园赤霞珠红葡萄酒(Salvestrin Dr.

    葡萄酒资讯   2021年11月24日 14:00

  • 智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作

    (Curico Valley)产区,由科雷亚·阿尔巴诺(Correa Albano)兄弟建立于1865年。

    葡萄酒杂谈   2020年05月20日 10:13

  • 《葡萄酒观察家》2022年百大榜单前十揭秘

    自1988起,杂志每年都会出炉一份《葡萄酒观察家》百大葡萄酒榜单(Top 100 List)。每年的榜单发布不仅是杂志的盛事,也吸引着整个行业的目光。

    葡萄酒资讯   2022年11月15日 10:54