对于拉图与玛歌，迟迟不敢动笔，却每每想之手痒，作为波尔多最重量级的代表，数世纪跨越的漫漫长河，又岂是我三言两语能说的清楚。加之琐事烦扰，实有心无力。记忆慢慢退却，印象渐渐模糊，惊觉再不记录，只怕连那退却的模糊也会变得空白。

酒庄文化   2012年12月27日 11:15

天依然冷得可以，虽然散去了大雾，但空气依旧湿乎乎的，户外不用多久，衣服便有些润润的。 有点后悔挑了这么个天气出门。周五的下午，向北前往pauillac（本站译名“波雅克”）的方向的车很少，倒是向南往波尔多方向的很是频繁，周末回家的人吧。

酒庄文化   2013年01月07日 14:13

提起加州（California），你会想起什么？是左拥碧波万顷、右逢山峦叠翠的梦幻一号公路（Highway 1），还是洛杉矶（Los Angeles）郊外的电影梦工厂好莱坞（Hollywood）和老鹰乐队（Eagles）那首轻摇滚经典之作《加州旅馆》（Hotel California）？

酒庄文化   2019年06月29日 10:05

英国葡萄酒与烈酒基金会（Wine and Spirit Education Trust，简称WSET）是全球最大的葡萄酒及烈酒课程机构，旨在为全球葡萄酒及烈酒专业人士及爱好者提供首屈一指的葡萄酒教育及认可资格。WSET四级（Diploma）考试要求极为严格，一直被认为有磨练心智的功效。

葡萄酒资讯   2017年09月27日 09:24

塞古尔家族的到来，开启了拉图城堡真正的酿酒史。 18世纪初，英国贵族和富有的中产阶级对葡萄酒产生浓厚的兴趣，由此带动了葡萄酒贸易的迅速发展，也深深影响了梅多克的葡萄酒行业。不久后，包括拉图城堡在内的顶级名庄佳酿在品质和价格上脱颖而出。

名庄荟萃   2020年05月12日 10:52

不过勃艮第这天的诡异，让酿酒师们都变得心里没谱。 昨天一天晴天雨天好似小夫妻打架般，你来我往，户外工作的我，一会儿被琳得透凉，一会儿被烤的焦灼。 今年勃艮第的采收会以微博的方式记录，每周汇总一篇博客。

产区知识   2012年12月07日 10:28

新买的大办公室有300多平米，位于万达广场，需要后年才能交付，这就另外需要一个临时的办公地点，虽然近两年主要的工作地点会在贺兰山脚的生产基地。不过就是因为这临时二字，让我们很难决定装修的程度，毕竟还要再搬。

酒庄文化   2013年08月27日 13:20

微微的细雨无声没入，一人慢慢踱步于鲁臣的长长围墙外，透过一个个门洞，脑海中慢慢回放着关于这座大院落的过往。1661年， 当时富有的Pierre de Rauzan买下了这片葡萄园，并用自己的名字命名了酒庄 Chateau Rauzan。这位葡萄酒商人把名字留在了多家名庄的历史里。

酒庄文化   2013年01月04日 16:34

熟悉波尔多风土的朋友会立刻明白，这里的石头是指砾石，它不但能够大大增加土壤的排水性，迫使葡萄扎根于更深层的土壤；还能为葡萄藤提供额外的热量，确保葡萄的成熟度。作为波尔多左岸的王牌风土，它不但是孕育顶级赤霞珠的摇篮，也是梅朵克的秘密武器。

酒庄文化   2024年07月03日 15:00

这个用大雨迎接我的小城，其实不管在政教和战略上，对于法国都有着相当重要的地位。这里的兰斯圣母院（Cathedral Notre-Dame de Reims）是十六任法国国王加冕登基之地，地位如同英国的西敏寺，而巴黎圣母院也是参照它的原型建造而成，极其繁复壮观。

产区知识   2013年01月22日 09:50

我们到达Yering Station，穿行花园，随处可见一些艺术作品，作品们恰到好处地融合进周围环境，原来正值Yering Station的雕像展。酒庄每年都会组织或承办一些艺术展，包括酒园的一些建筑就是艺术的杰作。 　　

葡萄酒与旅游   2013年04月24日 14:39

帕克退休后，其继任人丽莎佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）今年三月又给该酒庄的酒款添上第14个满分，由此可见真理酒庄出产葡萄佳酿的品质之高。而要快速了解真理酒庄，就要从真理酒庄之一二三四开始。

酒庄文化   2018年09月29日 10:45

请想象一下这样的场景，每日清晨，你在“花园” 的凉亭里喝上一杯香浓的咖啡，吃上一块蓬松酥脆的牛角面包。然后揣上工具、哼着小曲、牵上心爱的白马，去“花园”里修一修刚冒头的枝条、摸一摸刚转色的葡萄。任凭潮湿的晨雾抚摸你的面庞、任凭纯净的空气沁润你的呼吸。

酒庄文化   2024年08月19日 14:42

这里几乎很难出现新的葡萄合约，再加上产区葡萄的生产量已经达到了饱和状态，生产成本极高，以及长期才能回本的项目性质等因素，一般人还是很快会发现创办香槟公司是有着不小的实际和潜在困难的。 　　

葡萄酒市场   2013年07月24日 14:09

奥克兰市是新西兰的经济、文化、交通和旅游中心，也是新西兰最大的港口城市，素有风帆之都的美誉。作为世界上最宜居的城市之一，这里有着迷人的海岸线、静谧的岛屿以及现代化的城市风光。

产区知识   2018年10月16日 10:08

图片来源：www.france.fr 提到卢瓦尔河谷最杰出的的酒庄，Didier Dagueneau这个名字是绝不会被忽略的。Didier Dagueneau，卢瓦尔河谷的鬼才酿酒师，所有的照片当中都少不了一条拉风的发带，做了四年的摩托车赛车手，而后转向雪橇犬竞赛。

产区知识   2013年04月24日 11:14

只不过，由于勃艮第的酒庄规模很小，从种植，酿酒到出口参展以及客户接待，大部分都是庄主和家里人共同完成。所以还是建议大家能够提前预约，庄主也好安排错开下田的时间。 　　推荐住宿 　　来勃艮第旅游，通常会选择在第戎或者博纳的酒店住宿。

葡萄酒与旅游   2013年09月25日 15:16

卡奥尔（Cahors） 　　卡奥尔是个特别让人有归属感的城市，他的四周被Lot河呈U型包围，四周就是耸立的群山。偶尔在河边的长凳上坐下，听着脚下的潺潺流水，看着远处群山上的一片翠绿，心情会一下子开朗起来。卡奥尔的新老城区被Gambetta大街隔开。

葡萄酒与旅游   2013年10月24日 10:06

拉菲邀请插画工作室Black Adder在酒标右上方精心绘制了一只热气球。热气球上的大写字母CL代表罗马数字中的150，这两个字母也会出现在2018年份正牌酒酒瓶的瓶肩处。

酒庄文化   2022年08月08日 15:06

为应对艰难的局面，这些小型啤酒商就想出了很多极具创意的营销方法。他们从对市场推广的依赖中解放出来，想出了一些奇异的、有时甚至有点过分的营销理念，最主要的就是将心思花在品牌的名称上。这样，啤酒市场上就出现了很多奇奇怪怪的名字。

葡萄酒市场   2013年04月28日 15:28

2013年，酒庄出品了首个年份的敖云红葡萄酒（Ao Yun, Yunnan, China），产量仅24,000瓶，价格高达每瓶300欧元（约合人民币2,260元），足以称得上中国的第一款膜拜酒（Cult Wine）。

葡萄酒杂谈   2018年07月01日 10:39

图片来源：Chateau Cos d'Estournel 路易斯是一位有主见且办事果敢的庄主，不畏打破陈规以推动酒庄的发展。早在1838年，他就高调脱离波尔多地区通过酒商销售葡萄酒的模式，在酒瓶上署上自己的名字，直接把葡萄酒出口至遥远的亚洲及中东地区。

酒庄文化   2019年05月20日 09:19

2016年8月30日上午9点，以最令人渴望的，多样化的，高质量的智利葡萄酒为主题的大师班（Master Class）在广州四季酒店举行。

葡萄酒资讯   2016年09月02日 17:40

《月度10大热点文章》专题文章皆为红酒世界网的精心之作，素来受到读者朋友们的喜爱。2014年五月份10大热点文章以葡萄酒资讯为主，说明越来越多的读者通过阅读红酒世界网的文章，具备了一定的葡萄酒知识，开始关注葡萄酒界的新闻动态！

葡萄酒资讯   2014年06月10日 14:00

虽说我这被大家称作“冷白皮”的小脸儿晒成了古铜色，车轮胎也跑秃噜皮儿了一对，但收获绝对可观，特别是托斯卡纳产区的顶流波尔多混酿，我一次性解锁了好几个技能包。 有小伙伴们可能会问了， 我为什么只专注于托斯卡纳的波尔多混酿，而不是整个托斯卡纳的葡萄酒呢？

酒庄文化   2024年08月09日 11:07

汇率走势对全球范围的精品葡萄酒有举足轻重的杠杆作用。英国退欧后，美国与亚洲的买家蜂拥而上，在英镑疲软之际，利用汇率优势，大肆购买英国的葡萄酒。同样道理，美国大选会造成的诸多不确定因素，是精品葡萄酒买家的一大利空消息，很有可能对2016年优质葡萄酒的复苏大为不利。

葡萄酒市场   2016年11月14日 15:16

酒庄坐落在卡利斯托加（Calistoga）地区，拥有一个高达300英尺的空中缆车，乘坐缆车可以观赏到整个葡萄酒产区的全景。参观酒庄无需提前预定。 2.

葡萄酒与旅游   2016年11月28日 08:03

博物馆共收藏有700多幅画作，其中有些是雨果在旅行日志中用铅笔绘制的涂鸦，以刻画他对所到之处的建筑的细节；有些则是他深邃的思想和丰富的想象的结合物；有些则是他对他文学创作的二次“加工”和艺术表达。总体来说，雨果的画作拥有令超现实主义者着迷的现代感。

博物馆世界   2022年12月18日 10:57

在《独立宣言》上签名的大佬，有56个之多。那么，谁是《独立宣言》第一个签署人呢？是的，约翰汉考克。 　　 　　看看《独立宣言》上最大的那个签名，你就会知道，谁才是真正的老大。 约翰汉考克，何许人也？ 　　 　　简单点说，他是整个北美十三州的首富，马萨诸塞当地最有钱的土豪。

葡萄酒杂谈   2014年06月27日 17:44

但当时玻璃瓶的成本很高，因此其真正得到普及是在公元1600年之后。那时候的葡萄酒瓶瓶身粗大，主要以圆肚型为主。后来，为了方便水平放置葡萄酒，才演变成如今的细长型。 除了外形，玻璃瓶的颜色也对储存葡萄酒有很大影响。现在的酒瓶一般有绿色、棕色和透明三种。

葡萄酒资讯   2016年06月16日 16:07