此次醇鉴国际葡萄酒大奖赛的品评阵容可谓相当壮观，汇集了全球244名顶级的葡萄酒专业人士，他们将对全球16,000款葡萄酒进行品评打分。 1.

葡萄酒资讯   2016年04月26日 10:04

在2017年度醇鉴国际葡萄酒大奖赛（Decanter World Wine Awards，以下简称DWWA）品评周中，219位国际葡萄酒专家，包括65名葡萄酒大师（Master of Wine）和20名侍酒师大师（Master Sommelier），将品评超过17,200款葡萄酒。

葡萄酒资讯   2017年04月25日 15:58

本次品评大赛邀请了11位国际重量级评委加盟，其中包括5位葡萄酒大师（Master of Wine）以及来自各个领域的侍酒师、酿酒师以及酒类管理局等相关教育家。正是因为有这么多行业精英参与，本次大赛彰显出十足的权威性和公平性。 　　本次品评大赛共持续3天。

葡萄酒资讯   2014年06月20日 15:00

新西兰精品葡萄酒赛事新西兰航空葡萄酒大赛（Air New Zealand Wine Awards）迎来了2017届新任评委会主席。

葡萄酒资讯   2017年06月28日 14:14

　　我们都对葡萄酒评分和餐厅评分很熟悉，不过，你是否听说过葡萄酒零售店评分？著名女葡萄酒大师杰西斯罗宾逊（Jancis Robinson MW）就希望获得你对当地葡萄酒零售店的真实评价！ 　　

葡萄酒资讯   2014年07月30日 11:38

《葡萄酒评论》（La Revue du Vin de France）于1927年创刊，是世界上历史最悠久的葡萄酒杂志，目前由世界最大出版集团法国拉加德集团旗下的美丽佳人（Marie Claire）集团出品，是世界上最具影响力和权威性的葡萄酒杂志之一，被《费加罗报》（Le Figaro）誉为葡萄酒圣经

葡萄酒品鉴   2013年01月16日 11:40

根据《醇鉴》（Decanter）的官方报道，2016年度醇鉴亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards 2016）的盲品打分环节在9月6日正式开始。本次参赛酒款超过2,850瓶，参赛酒款并不局限于产自亚洲的葡萄酒，而是可以来自世界各地。

葡萄酒资讯   2016年09月07日 11:46

确定盲品酒款 　　要确定盲品的酒款，先要看看参与者的水平。 　　入门级：如果你的朋友大多都是普通葡萄酒爱好者，对葡萄酒稍有了解，但并非十分深入，那建议选用不同葡萄品种的酒款。

葡萄酒品鉴   2016年07月06日 11:23

相信经常喝葡萄酒的朋友，都在酒标上见过葡萄品种霞多丽（Chardonnay）吧，但你们有没有发现，酒标上很少会看到葡萄品种赛美蓉（Semillon）？ 图片来源：www.bordeaux.com 1. 赛美蓉白葡萄酒呈中等金黄色，含水果、花朵、泥土和草药味。

品种知识   2016年04月27日 10:42

图片来源：International Wine Challenge 国际葡萄酒挑战赛是世界上极具影响力的葡萄酒业竞赛，每年参赛的葡萄酒数量高达9000种，评委们需要从这近万种的葡萄酒中分三轮选出获奖者。

葡萄酒品鉴   2013年05月28日 19:23

当他安静地坐下来品尝葡萄酒时，就会和很多品酒师一样，拿出一支笔和一张白纸，开始写品酒笔记。 　　不过，帕特里克先生写品酒笔记的方法跟其他品酒师完全不一样，因为他是用水彩笔来写的，他的酒评是惟妙惟肖的图片形式，而不是文字！ 　　

葡萄酒品鉴   2014年06月23日 11:22

葡萄酒的结构主要包含糖、酸度、酒精，红葡萄酒还包含单宁。为了让这些元素能够经受时间的洗礼，他们在葡萄酒中的存在必须十分明显。因此，一瓶可以陈年的葡萄酒，一般如果在它年轻时饮用的话，你可以明显地感觉到它的单宁、酒精度、甜度或者酸度比较强烈。

葡萄酒品鉴   2015年06月23日 11:59

初次亮相是在当年举办的名为Comit des Foires（Committee of Fairs）的展览会中，这是一个地区性的农产品及文化博览会，而葡萄酒竞赛只是该博览会的其中一部分内容。

葡萄酒资讯   2013年05月27日 17:01

2013年5月17日，第20届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles）在斯洛伐克开幕，为期3天。该赛事是全世界最具权威的四大国际葡萄酒大赛之一，在世界葡萄酒界拥有广泛的影响力。 　　

葡萄酒品鉴   2013年05月24日 16:47

葡萄酒的品评大致可以分为三方面，观色、闻香和品尝。本文着重为您展示葡萄酒的闻香和品尝。 其实葡萄酒的变化如同人生的变化。年轻时热情活泼、朝气蓬勃，有时却会显得经验不足、太过青涩；随阅历的累积、时光的雕琢，渐渐趋向成熟，展现出优雅魅力，达到事业顶峰；一过中年，又慢慢走向衰老。

葡萄酒品鉴   2013年03月05日 17:32

最近，我阅读了一系列文学评论家的书评，我意识到相比葡萄酒评论家来说，这些文学作品以及其他类型的专业评论难度更大，因为这些人为完成这项任何往往需要付出很多的时间。换句话说，葡萄酒评论一般不需要花费很多的时间。当听到这些时，葡萄酒评论家们先不要因此而生气。

葡萄酒杂谈   2013年10月23日 09:21

巴黎农业大赛（Concours General Agricole Paris，简称CGA）是世界农产品最高级别大赛之一，是由法国农业部、食品部、渔业部联合举办的官方赛事。葡萄酒评比是该赛事的重要组成部分。

葡萄酒资讯   2013年05月23日 18:32

第六届香港国际葡萄酒暨烈酒大赛（以下简称HKIWSC）已于10月6日开赛，评审品鉴小组将在10月9日完成所有参赛酒品的品鉴环节。

葡萄酒资讯   2014年10月08日 17:09

该赛事始于2004年，由英国著名的酒评家Stephen Spurrier（《醇鉴》杂志编辑，同时也是1976年著名的“巴黎评判（the Judgment of Paris）”品酒会的重要人物）组织发起。自创立之日起，该赛事一直是欧洲最杰出的葡萄酒竞赛之一。

葡萄酒品鉴   2013年05月30日 10:00

曾一度以葡萄酒为傲的法国，如今却极有可能会因葡萄酒而陷入岌岌可危的险境，这决不是危言耸听。美国有财政悬崖之危，而法国现在也正站在葡萄酒悬崖边上法国葡萄酒业正遭受销售连年下滑的尴尬。

葡萄酒杂谈   2013年01月24日 16:44

上周六晚上，左岸波尔多杯预选赛在伦敦梅菲尔区（Mayfair）的Connaught宾馆举行，经过90分钟的左岸葡萄酒知识竞赛，牛津大学（Oxford University）的三人团队以绝对优势赢得冠军，而哥本哈根商学院（Copenhagen Business School）夺得亚军。

葡萄酒资讯   2014年04月29日 09:06

该竞赛每年在英国的伦敦市政厅举行，参加者都是全球最有名望的酿酒师，试饮者则是具有官方头衔的大师级葡萄酒专家 ，包括酿酒师、酒评家等。

葡萄酒品鉴   2013年06月05日 10:10

在2014年伦敦国际葡萄酒交易所（以下简称为Liv-ex）公布的百强佳酿名单中，所有酒获得的评分都在90分以上，而前20强的评分除了罗曼尼·康帝（DRC）、作品一号（Opus One）和拉菲（Chateau Lafite-Rothschild）之外都在95分及以上，足见评分在此排行榜上的分量，不过评分仅仅是其

葡萄酒投资   2015年01月21日 17:39

《维诺葡萄酒》也有自己的评分体系，和杰西斯罗宾逊（Jancis Robinson）的评分一样，《维诺葡萄酒》杂志也是以20分为满分，以下为其葡萄酒评分的简单介绍。

葡萄酒品鉴   2013年01月19日 17:08

日本国际葡萄酒挑战赛（JapanWineChallenge）创办于1997年，是新兴葡萄酒比赛的代表之一，每年有超过1700种葡萄酒参赛。

葡萄酒品鉴   2013年05月31日 10:43

与天马行空品酒描述不同，给葡萄酒打分是一件相对来说比较严肃的事情——和数字有关，量化的东西都给人一种更加科学的感觉。而且实际上，在给葡萄酒打分这件事情上确实有明确的标准。对于葡萄酒知识相对不足的亚洲市场，葡萄酒评分的影响力巨大，消费者会查看权威酒评家的打分，作为选酒参照。

葡萄酒杂谈   2015年05月06日 09:36

葡萄酒品尝笔记(Tasting Notes)虽然记录了葡萄酒的色香味，但却纷繁复杂，对于不懂外文的人来说，更是很难将葡萄酒分辨出个三六九等。为解决这一系列评判葡萄酒品质优劣的问题，葡萄酒评分体系应运而生。

葡萄酒品鉴   2013年01月09日 11:24

在挑选葡萄酒时，你会参照葡萄酒的评分选择或避开一些酒款吗？下面，我们就探讨一下，葡萄酒的评分到底有什么实际的用途。 葡萄酒菜鸟总是想探索新领域，这时，参考评分就能让菜鸟们了解到一些知名的酒庄。然而，一旦熟悉了某个产区的酒，你就会更相信自己的口感从而不再强迫自己喜欢某款酒。

葡萄酒品鉴   2015年09月18日 17:38

红酒世界学红酒，学一点，懂一点。 大家好，我是Adia，欢迎观看本期学红酒视频。 在上期视频中，我们介绍了葡萄酒的品鉴方法，那么，在品鉴过程中，我们该从哪些维度来评价一款葡萄酒呢？

葡萄酒杂谈   2013年01月04日 11:49

红酒世界学红酒，学一点，懂一点。 大家好，我是Megan，欢迎观看本期学红酒视频。 在前面的视频中，我们介绍了葡萄酒的品鉴方法。那在品鉴过程中，应该如何来综合评价一款葡萄酒呢？

葡萄酒杂谈   2013年02月25日 15:48