近日，考古学家在格鲁吉亚（Georgia）的发现证实葡萄酒的历史最早可以追溯至8,000年前。 一直以来，格鲁吉亚认为他们国家就是葡萄酒的发源地。近日，格鲁吉亚内的克维莫-卡特利州（Kvemo Kartli）出土了最新的证据印证了他们的观点。

葡萄酒资讯   2016年06月13日 14:10

但其实，世界上还有很多其他国家因其独特的地理位置、气候条件、葡萄品种和酿造工艺等因素，也生产着各具特色的葡萄酒。下面就来测测你对这些国家和它们的葡萄酒了解多少吧。 图片来源：www.bordeaux.com 1. 美国最重要的葡萄酒产区是以下哪一个？ A.

葡萄酒杂谈   2018年03月19日 09:45

但希俄斯的酿酒师们却严守这种方法的秘密。据后人考证，这种葡萄酒的秘密是发酵前将酿酒葡萄浸泡在盐水一段时间，这一过程可以自然地去除葡萄皮表面的白色蜡质，使葡萄果实在阳光下可以迅速干燥。这种方法保留了更多的香气，造就了成酒与别不同的强劲口感。

产区知识   2023年04月16日 09:43

格鲁吉亚东部气候温和干燥，大陆性特征更明显，西部则受到黑海（Black Sea）的影响，为湿润的亚热带气候。

产区知识   2023年02月18日 09:44

1572年，秘鲁圣玛丽亚-马格达莱纳（Santa Maria Magdalena）小镇建立，镇内有个名为皮斯科的港口，它是次白兰地酒（Aguardiente）分销的重要港口，久而久之该酒得名“皮斯科”。此外，秘鲁还用本国一种名为“皮斯科”的陶罐加以佐证。

葡萄酒杂谈   2015年04月30日 10:35

在搬到新址之前，它举办了大量致力于当代摄影的大型展览。

博物馆世界   2022年08月16日 10:49

以下5件事均发生在1982年。 　　一、中共中央、国务院发出《关于进一步做好计划生育工作的指示》 　　2月9日，中共中央、国务院发出《关于进一步做好计划生育工作的指示》，要求实行和提倡一对夫妇只生育一个孩子，大力提倡晚婚晚育。

葡萄酒杂谈   2014年09月23日 17:55

智利产区 主要洋流：秘鲁寒流/洪堡洋流（Humboldt Current） 影响特点 源自南极，沿智利海岸北上 降低沿岸地区温度，使本应炎热的纬度（接近赤道）变得适宜葡萄栽培

葡萄酒资讯   2025年07月24日 08:53

博卡斯特尔酒庄的期酒价格为450欧元（约合人民币3320元）每箱（12支装），较2014年份期酒价格上涨了19%。而老电报酒庄2015年份的期酒价格则为390欧元（约合人民币2880元）每箱（12支装）。

葡萄酒资讯   2016年10月26日 10:08

踩葡萄的人（Men Treading Grapes） 年代：公元1224年 　　地域：伊拉克 　　这幅图描绘了古伊斯兰葡萄酒的生产过程，图的下方附有文字说明，解释天然葡萄酒的药用价值。 　　2.

葡萄酒杂谈   2017年02月17日 09:21

2009年，它成为第81届奥斯卡金像奖颁奖典礼唯一指定香槟。 　　

葡萄酒市场   2013年05月08日 11:16

距今已有400多年的Parras de la Fuente酒厂，是在菲利普二世授权下于1597年创建的，是殖民时代的见证，墨西哥的葡萄酒还曾卖到加州的纳帕谷和南美洲的一些地方。

葡萄酒与旅游   2014年12月05日 10:06

在德国的酒展上，我们品尝到了许多优质的葡萄酒，其中有一款被称为德国的托斯卡纳。是什么样的土壤、气候和葡萄品种，酿造出如此美妙的葡萄酒？现在让我带领着大家去游览一下当地负有盛名的富尔默酒庄（WeingutHeinrichVollmer），听一听这个酒庄主人的传奇故事。

葡萄酒与人物   2014年06月20日 18:58

以下10大事也许能为您揭晓碧安帝山迪成功背后的种种奥秘。 图片来源：biondisanti 碧安帝山迪葡萄酒曾为英国伊丽莎白女王（Queen Elizabeth）享用，而又在二战期间因种种原因而消失于人们的视线中。

葡萄酒品鉴   2013年04月09日 10:05

在创建酒庄之前，鲁迪·鲍尔还曾先后在新西兰、美国加州（California）和法国勃艮第等地的酒庄工作，有着丰富的酿酒经验。凭借高超精湛的技艺，他曾两次获得“新西兰年度酿酒师（New Zealand Winemaker of the Year）”称号。

酒庄文化   2020年07月31日 10:38

酒评：这是一款来自意大利阿斯第产区的莫斯卡托（Moscato）甜型低醇起泡白葡萄酒，是受控和保证原产地名称酒（DOCG 级）。

葡萄酒市场   2013年11月05日 17:49

图片来源：Doris Schneider, Julius Khn-Institut） 巴罗洛产区五大产酒村庄 　　很早以前，巴罗洛葡萄酒只是一个同名村庄酿制的葡萄酒，但由于该村实在太小，产量极低，远远无法满足市场的需求，后来经过反复协商，如果使用同样的葡萄品种及酿造方式，并经过政府的认证，

产区知识   2013年02月08日 09:54

澳大利亚、美国加利福尼亚州（California）的中央海岸（Central Coast）产区以及法国的北罗讷河谷（Northern Rhone Valley）产区出产的西拉葡萄酒单宁感都非常明显，科尔纳斯（Cornas）产区便是典型代表之一。

品种知识   2020年04月11日 10:35

2004年欧颂酒庄红葡萄酒 　　1、鲍尔卢卡斯（Paul Lukacs）：对葡萄酒历史了如指掌 　　鲍尔卢卡斯是书籍《葡萄酒发明之旅》（Inventing Wine: A New History of One of the Worlds Most Ancient Pleasures

葡萄酒与人物   2014年04月08日 13:34

有些葡萄酒历经几个世纪却魅力依旧，以至很多酒评家会把一些托卡伊葡萄酒称为“永恒的佳酿”。可以说，是富尔民特成就了匈牙利顶级葡萄酒的名望与地位。

品种知识   2016年03月03日 17:31

图片来源：Valdicava 记得那时无意中在朋友圈里刷到一款酒标，酒标的设计十分独特：纯白色的酒标上只有用油画手法描绘出的人像，色彩大胆、明丽而狷狂，在白色背景的衬托下显得异常鲜明。

酒庄文化   2017年01月20日 11:26

来自红酒世界网的英国WSET认证的品酒师Jack带领北大的同学们一起走进了神秘的葡萄酒世界，与同学们一起感受着葡萄酒的文化与魅力。对于葡萄酒这种西方世界的舶来品走进校园，北京大学的同学们表现出了极大的兴趣和深深的喜爱。

葡萄酒资讯   2013年12月10日 17:58

科学研究已经证明，黄腐酚具有明显的抗癌功效。 　　不过，如果想要让啤酒中的黄腐酚发挥抗氧化和抗癌功效，人需要每天喝118加仑（即450升）左右啤酒！因此，研究工作者希望能够把啤酒花中的黄腐酚提取出来，然后制成药片供防癌抗癌使用。 　　3、啤酒是由谁发明的？

葡萄酒生活   2013年09月02日 17:51

欧盟有机农业认证的两个标识（图片来源：agriculture.gouv.fr） 获得有机认证的知名酒庄： 1855一级庄拉图城堡（Chateau Latour）、1855三级庄费里埃庄园（Chateau Ferriere）、1855五级庄庞特卡奈古堡（Chateau Pontet-Canet

葡萄酒杂谈   2020年04月03日 09:25

利马里谷至今依然保留了印加帝国古老而神秘的文明，盛产一种蓝绿色的松石。

葡萄酒与人物   2014年11月07日 10:58

这座酒庄的名字来源于15世纪英格兰著名的陆军统帅约翰·大宝（John Talbot），他同时也是吉耶纳（Guyenne）总督和第一位什鲁斯伯里伯爵（Earl of Shrewsbury）。

葡萄酒资讯   2018年03月09日 08:05

美丽水城威尼斯、时尚之都米兰、浪漫都市佛罗伦萨、古老神秘罗马，还有童话世界中的五渔村，构成了大家对意大利的印象。

葡萄酒品鉴   2019年12月23日 10:20

熟悉波尔多风土的朋友会立刻明白，这里的石头是指砾石，它不但能够大大增加土壤的排水性，迫使葡萄扎根于更深层的土壤；还能为葡萄藤提供额外的热量，确保葡萄的成熟度。作为波尔多左岸的王牌风土，它不但是孕育顶级赤霞珠的摇篮，也是梅朵克的秘密武器。

酒庄文化   2024年07月03日 15:00

关于葡萄酒酿造的起源地如今依然众说纷纭，但大量证据表明，中东、东亚和地中海（Mediterranean）地区是葡萄酒文化的摇篮。在人类文明的历史长河中，葡萄酒扮演了重要的角色。在古代散文、诗歌甚至在犹太和基督教的宗教典籍中，都能发现葡萄酒的踪迹。

产区知识   2016年12月22日 13:05

食客用餐时置身于神秘而科技感十足的氛围中，邂逅一场由20道美食点燃的多感官沉浸式美食之旅。

美酒美食   2019年09月20日 16:41