酿酒事业转折点启蒙导师： • 1987年师从车库酒教父让-吕克图内文（Jean-Luc Thunevin），学习微氧酿造技术 • 1990年与平古斯庄主皮特西塞克（Peter Sisseck）共同研发低温浸渍萃取法（低于22℃长达35天）托斯卡纳拓荒：1991年以每公顷300万里拉

葡萄酒资讯   2025年08月26日 08:19

谈及意大利葡萄酒的现代发展史，超级托斯卡纳（Super Tuscan）一定是闪耀着独特光辉的一页；提到意大利葡萄酒巅峰之作，绕不开的肯定有“四雅”——西施佳雅（Sassicaia）、嘉雅（Gaja）、欧纳拉雅（Ornellaia）和索拉雅（Solaia）。

名庄荟萃   2019年05月03日 10:26

莫妮卡·拉纳（Monica Larner） 品评范围：意大利葡萄酒 图片来源：www.robertparker.com 莫妮卡出生于美国洛杉矶，11岁时随家人迁往意大利。

葡萄酒与人物   2020年12月23日 10:21

法国浪漫生活博物馆（Musee de la Vie Romantique）位于法国巴黎九区蒙马特山（Montmartre）下，是荷兰裔画家阿里·谢弗（Ary Scheffer）的故居。

博物馆世界   2022年08月02日 10:42

她出生于北卡罗来纳州（North Carolina），后移居新墨西哥州（New Mexico）。在新墨西哥州期间，她涉足服务行业，曾担任餐厅经理、侍酒师和葡萄酒总监。2015年，艾琳搬到纳帕谷，此后曾在多家著名的米其林餐厅工作。

葡萄酒与人物   2022年07月14日 10:30

意大利葡萄品种繁多，遍布全国各地，虽然大多数红葡萄品种都用来酿造红葡萄酒，但实际上也有相当一部分用于酿造桃红葡萄酒（Rose，或意大利语Rosato）。

品种知识   2022年08月12日 10:59

图片来源：napavintners 早期的纳帕 　　早期时，纳帕谷的土地上生长着许多野生葡萄。后来，乔治卡尔弗特扬特（George Calvert Yount）来到纳帕谷定居，并于1839年率先开始在此种植和培育酿酒葡萄，挖掘出了纳帕谷的潜力。

产区知识   2014年04月10日 15:40

公元前5世纪至公元前4世纪，早期居住在此的凯尔特人（Celtic）和伊利里亚人（Illyrian）开始种植葡萄和酿酒。中世纪，基督教会（Christian Church）控制了斯洛文尼亚大部分产区的葡萄酒产量。

产区知识   2017年12月15日 16:58

卡纳瓦雷博物馆（图片来源：www.carnavalet.paris.fr） 卡纳瓦雷博物馆的核心展馆位于利格尼里斯公馆（L’hotel des Ligneris）。和卢浮宫广场（Carree du Louvre）一样，这栋建筑也是巴黎文艺复兴时期遗留的稀有建筑之一。

博物馆世界   2022年06月14日 10:51

意大利是世界上最大的产酒国和葡萄酒出口国，其葡萄酒种类繁多，令人应接不暇。若要问起意大利最受欢迎的葡萄酒是哪一款，你会想起哪些？是四大雅，还是被称为“意大利柏图斯（Petrus）”的马赛多（Masseto）呢？

葡萄酒市场   2018年07月10日 10:28

中部产区 意大利中部的葡萄酒产区主要分布于亚平宁山脉（Apennines）地区，涵盖艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）、马凯（Marche）、拉齐奥（Lazio）、阿布鲁佐（Abruzzo）、翁布利亚（Umbria）、莫利塞（Molise）和托斯卡纳这7个产区。

产区知识   2019年10月04日 10:50

帕克团队的每位酒评家都有各自负责的产区，负责意大利葡萄酒的除了在位时的帕克本人之外，还有后来单飞的安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）以及目前在位的莫妮卡·拉纳（Monica Larner）。

葡萄酒杂谈   2019年08月14日 10:32

此次代表真理酒庄参与红酒世界直播的莫里茨先生生于德国，成长于该国著名产区莱茵高（Rheingau）。莫里茨先生在大学时代便兼职从事葡萄酒生产工作。2007年移居法国后，莫里茨先生开始为国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）效力。

葡萄酒资讯   2017年12月09日 09:07

2013年，丽莎正式成为《葡萄酒倡导家》及罗伯特帕克网站主编，目前她居住在美国纳帕（Napa），负责团队对澳大利亚、新西兰、索诺玛县和俄勒冈州葡萄酒的品评工作。 　　

葡萄酒与人物   2017年05月23日 11:54

兰斯大教堂 几个世纪后，纳瓦尔（Navarre）女王兼香槟地区女伯爵琼一世（Joan I）与法兰西国王菲利普四世（Philip IV）联姻，香槟地区由此与法国王室产生了永久的联系。

葡萄酒杂谈   2020年01月30日 10:18

￥3999套装精选 2011年安东尼世家太阳园+2018年奥纳亚【两瓶套装】 2011 Marchesi Antinori Solaia + 2018 Ornellaia （点击图片即可跳转购买） 太阳园又名索拉雅，是意大利著名的“

葡萄酒资讯   2022年09月06日 18:16

巴黎之花初绽放加利与花样年华酒瓶 　　1902年，亨利盖利斯委托法国新艺术派（Art Nouveau）大师艾米利加利（Emile Galle）为其香槟酒打造一款能反映时代气息的新酒瓶。于是，加利就为其制作了4支大瓶装酒瓶，并在酒瓶上刻上了鲜翠欲滴的银莲花。

酒庄文化   2014年10月30日 18:08

巴黎时尚博物馆（图片来源：www.palaisgalliera.paris.fr） 时尚博物馆所在的建筑始建于1878年，由加利拉公爵夫人（Duchesse de Galliera）委托建筑大师保罗-雷内-利昂·吉纳（Paul-Rene-Leon Ginain）设计，并于1894年建成了这座新文艺复兴时期风格的花园宫殿

博物馆世界   2022年05月31日 10:01

加泰罗尼亚地区政府在埃雷拉附近的德亚（Teia）发现古罗马葡萄酒的残留物，并且发展了一项互动性博物馆之游来探索古罗马时代的人怎么酿酒。 　　2. 西班牙是世界顶级葡萄酒出口国之一。 　　西班牙是世界最大的葡萄酒出口国之一。

葡萄酒品鉴   2015年07月30日 15:35

在意大利托斯卡纳（Tuscany）的心脏地带，连绵起伏的群山铺就了葱郁的绿意，其间不少小山丘上点缀着源自中世纪的古朴城堡和要塞，而在这般如画风光中坐落着的，正是经典基安帝（Chianti Classico DOCG）产区。

产区知识   2019年06月04日 09:14

这类葡萄酒可以在托斯卡纳大区内10个省的任何地区，采用任何品种酿造，脱离了DOC和DOCG等级的限制，酿酒师们在托斯卡纳地区餐酒上各显神通，酿出了干红、甜红甚至桃红起泡酒等种类丰富的酒款，其中最主要的还属使用桑娇维塞和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等国际品种酿造的干红葡萄酒。

葡萄酒品鉴   2018年04月05日 09:45

美国战后婴儿潮一代对意大利葡萄酒的印象或许还停留在淡而无味的瓦坡里切拉（Valpolicella）、经典基安帝（Chianti Classico），和西西里岛（Sicily）葡萄酒。这些酒树立了意大利出产大批量廉价葡萄酒的形象。

产区知识   2014年08月01日 13:51

香槟（Champagne） 　　许多人可能会感到诧异，香槟居然也是混酿酒，酿造香槟所使用的酿酒葡萄主要为黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）与莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）。

葡萄酒品鉴   2016年03月22日 16:48

法国的罗讷河谷（Rhone Valley）是维欧尼的精神家园，这里出产的维欧尼白葡萄酒能够满足你的味蕾，值得一试。 5. 顶级的澳大利亚西拉（Shiraz）葡萄酒 在众多新世界产酒国中，澳大利亚是一个十分出色的代表。

葡萄酒杂谈   2016年10月20日 14:21

香槟产区有5个子产区，分别是兰斯山（Montagne de Reims）、马恩河谷（Vallee de la Marne）、白丘（Cote de Blancs）、塞扎纳丘（Cote de Sezanne）和巴尔丘（Cote des Bar）。

葡萄酒品鉴   2018年08月01日 09:18

从09年1月到16年10月，奥巴马任内共在白宫举行了14次国宴接待访美的各国领导人，分别发生在：2009年11月（印度）、2010年5月（墨西哥）、2011年1月和2015年9月（中国）、2011年6月（德国）、2011年10月（韩国）、2012年3月（英国）、2014年2月（法国）、2015年4月（

葡萄酒杂谈   2016年12月08日 14:15

2019年10月18日，中国第六届顶级西班牙葡萄酒盛大品鉴会（6th Grand Tasting of Spain Top Wines）深圳站圆满举行，众多业内人士参与了这场国内西班牙葡萄酒盛宴。觥筹交错间，这场盛宴也悄然落下帷幕，给各位酒友留下了一段令人回味的记忆。

葡萄酒资讯   2019年10月24日 17:28

意大利 意大利是旧世界产酒国的主力军之一，自2015年以来，其葡萄酒产量已连续5年超过法国位居世界第一。2019年，意大利的葡萄酒产量达47.5亿升，约占全球葡萄酒总产量的18.3%，其葡萄种植面积继续保持在世界第四的位置，达70.8万公顷。

产区知识   2020年08月11日 10:38

除了圣塔玛丽亚谷（Santa Maria Valley）、圣伊内斯山（Santa Ynez Mountains）、圣丽塔山（Sta Rita Hills）、巴拉德峡谷（Ballard Canyon）和欢乐峡谷（Happy Canyon）这5个法定葡萄种植区外，奥利弗斯（Los Olivos）、洛斯阿莫斯

葡萄酒与旅游   2015年09月02日 15:47

不过，意大利的美酒远不止“ABBBC”，这里许多其他佳酿同样值得我们去关注与了解。 1. 超级托斯卡纳（Super Tuscan）葡萄酒 “超级托斯卡纳”是意大利托斯卡纳（Tuscany）产区近几十年来兴起的一种葡萄酒。

葡萄酒杂谈   2021年02月07日 10:13