马尔贝克（Malbec）对阿根廷葡萄酒产业来说，就像球星梅西对阿根廷足球的地位一样重要。阿根廷享誉世界的除探戈和烧烤，就是马尔贝克和足球。 2. 马尔贝克是阿根廷最具代表性的葡萄品种。它虽来源于法国，但大多数酒迷和酒商却相信，它一直是属于阿根廷的。 3.

品种知识   2015年05月11日 11:21

北京时间7月9日凌晨，德国在巴西家门口以7-1狂辱巴西，上帝之城所孕育的足球帝国终究还是在本届世界杯中崩塌了，这实在让人惋惜。

葡萄酒生活   2014年07月10日 13:32

位于澳门新葡京酒店43层的天巢法国餐厅（Robuchon au Dome，之前的法文名字叫做Robuchon a Galera），由世界名厨乔尔•赫布匈（Joel Robuchon）开设，现以全新面貌呈现于新葡京酒店的最高圆顶内。所以，在天巢餐厅就餐，还可以俯瞰澳门迷人的景致。

美酒美食   2013年08月05日 17:27

这里的白天温暖而干燥，而到了晚上，来自安第斯山脉的西风使得气温降低，减缓了葡萄成熟的速度，延长了生长期，从而让葡萄果实有足够的时间积累丰富的风味，同时保持良好的酸度。

产区知识   2020年01月15日 09:20

图片来源：Wines of Agentina 　　阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina）在其2014/15葡萄采收报告中说，截止至2015年4月30日，阿根廷的葡萄产量已经超过2,300万吨，但比上一年的产量减少10.12%，比过去14年里的平均产量低

葡萄酒资讯   2015年07月29日 10:45

波尔多人并不喜欢一位女士加入原本属于男士的“庄主俱乐部”，而且非常担心这么大手大脚的一对夫妇购买酒庄仅仅是为了满足自己一时的兴趣。 现在，6年过去了，还是当初那些不赞成门泽罗夫人开除员工，反对她乱花钱，对她作为一个女士整天抛头露面有微词的人，现在却乖乖排队购买起她的葡萄酒。

酒庄文化   2016年01月13日 17:41

门多萨，在阿根廷的葡萄酒产业中所占据的地位，是阿根廷其他任何产区都无法代替的。你所不知道的门多萨究竟有多少呢？一起来看看吧！ 　　阿根廷最大、最重要的葡萄酒产区 　　门多萨（Mendoza）产区是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区，其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。

产区知识   2013年06月04日 14:23

很多人闻着酒香来到了门多萨这座以葡萄酒酿造而闻名的历史名城。在这里，优质的酒庄比比皆是，美酒佳酿自然是门多萨之旅必不可少的一部分，但您能探索到的精彩远不止于此。在门多萨，不管您是葡萄酒爱好者还是户外运动爱好者，这块位于安第斯丘陵地带的宝地都能满足您。

葡萄酒与旅游   2016年07月12日 18:22

在这一场激战中，马尔基西奥率先破门，鲁尼助攻斯图里奇追平比分，巴洛特利攻入制胜球。 　　意大利的足球队不仅战功赫赫，在球场上为意大利带来了无数的荣耀；而且它向以帅哥运动员出名，是所有国家队当中帅哥最多的队列，被誉为最性感的足球队。

葡萄酒品鉴   2014年06月19日 08:02

只可惜原塔已毁，现在伫立于葡萄园中的那座塔，早已非Saint Maubert之塔，为之后所建。 之后数个世纪的历史变迁，就不在此累述了，感兴趣的朋友可以在拉图的官网上查询。 　　

酒庄文化   2012年12月27日 11:15

佛罗里达国际大学是全美25所最大的公立大学之一，该校的学生将有机会在巴里甘帕博士（Dr. Barry Gump）开设的酿造学课程上学习啤酒生产的整个过程。学习此课程要求学生的年龄必须达到21岁，此外还需有十足的学习热情。

葡萄酒资讯   2014年04月09日 11:07

行驶在通往Meursault路上，不觉间拐上了山，乡村公路飘带般搭在了Volnay葡萄园漂亮的颈肩上。天有些阴，但总有阳光从乌云的缝隙中洒落下来，风，则将飘落的雨吹成了一张张晶莹的蛛网，放下半截车窗，恣意感受着丝雨拂面的清爽。

产区知识   2012年12月05日 10:18

谈到阿根廷，很多人都会想起足球和梅西，但你知道吗？阿根廷同时也是美酒佳酿的摇篮。

品种知识   2021年10月31日 10:07

当时，当地人一直误认为卡门酒庄葡萄园里种植的佳美娜是梅洛。尽管他们所认定的梅洛成熟较晚，但也只是把这看成它适应了智利的风土条件而已。让米歇尔伯瑞斯科特仔细研究了葡萄树的叶片形状后，认定这个葡萄品种根本就不是梅洛，而是一种曾生长在波尔多地区的稀有珍贵葡萄品种，它在波尔多已经销声匿迹多年。

品种知识   2015年01月16日 16:49

今年4月，9批由内图设计完成的奥内亚酒庄2014年份葡萄酒将在纽约的慈善拍卖会上进行拍卖，并将拍卖金额捐献给所罗门R古根海姆博物馆和基金会（Solomon R Guggenheim Museum and Foundation）。 　　

葡萄酒资讯   2017年02月10日 14:17

6、AHSO开瓶器 当一瓶上了年份的陈年老酒决定要开始对外散发自己的芳香与魅力，不再尘封起来时，如何顺利地开启它成了一门技巧与学问。

葡萄酒杂谈   2013年04月11日 16:55

夏天去哪里玩？阳光、沙滩和海浪！海岸线上数不清的海滩，每一个都有自己的特色，想要在盛夏去海边运动玩乐的话，接下来要介绍的6个海滩可不容错过！ 　　1.

葡萄酒与旅游   2017年06月30日 15:18

其中，门多萨是阿根廷尤为重要的产区，其产量占全国葡萄酒总产量的70%以上。 门多萨位于安第斯山脉的雨影区，其东部是广阔的潘帕斯草原（Pampas），产区的葡萄树大多数种植于平均海拔高达900米的土地上。

产区知识   2016年12月26日 09:59

经常有人说生物动力法是迷信，但看看今天我们认知的科学，哪一样不是从最初的懵懂开始的呢，占星术衍生出了天文学，达芬奇渎神的尸体解剖行为打开了现代解剖学的大门，炼金术奠定了现代化学，牛顿的整个后半辈子其实都在钻研炼金。 　　我不是尼古拉的粉丝，也不是生物动力的信徒，因为我还不懂哪怕一点点皮毛。

葡萄酒生活   2014年11月07日 17:52

每次开车去博纳都会经过这里，一大片平整的葡萄园被低矮的石墙圈着，园中深处一座四四方方的建筑，墙上总是爬满了青藤绿叶，白色的玻璃窗就像从一座小山丘上开出，恍惚间竟有种回到玛歌村力士金堡的感觉。路旁这么一座孤零零的酒庄，在勃艮第也算是独一份了。不自觉便停在了大门口，进去看看么？

产区知识   2012年12月06日 10:25

卡农嘉芙丽酒庄（Chateau Canon La Gaffeliere）在2022年法国圣埃美隆（Saint-Emilion）分级中位列一级庄（又称一级B等酒庄），与车库酒（Garage Wine）名庄拉梦多酒庄（La Mondotte）系出同门，是德国名门冯·尼庞尔格（von Neipperg

葡萄酒资讯   2022年09月28日 10:02

说起西班牙的葡萄品种，西班牙酒迷们首先想到的肯定是丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Grenache）等热门葡萄品种。今天小编就来给大家介绍几个虽然名气不大，但是葡萄酒品质十分不错西班牙葡萄品种，让你在喝惯了主流葡萄酒之余，可以淘几瓶与众不同的小众酒款猎猎奇。 1.

葡萄酒杂谈   2017年12月08日 09:26

在品鉴葡萄酒时，尤其是红葡萄酒，你是否感受过酒中那丝若隐若现的巧克力风味，抑或是仿佛置身于巧克力作坊，口中、鼻翼都有巧克力的气息？这些巧克力的香气或者风味为何会出现在葡萄酒中呢？ 巧克力风味从何而来？

葡萄酒品鉴   2019年02月20日 10:05

虽然位于地下，但是发酵车间的圆环中心有着通向地上的圆顶弧形天窗，所以白天是采用自然光照明的，非常的环保。聊起发酵车间的设计，xavier向我推荐了cheval blanc 白马堡和Cos d'Estournel 爱诗图堡，也都是新设计的，前卫而潮流。

酒庄文化   2013年01月07日 14:13

先介绍一下巴罗萨的行程，一早起来，天气晴好，从阿德莱德出发差不多一个小时就到了巴罗莎，Penfolds wines的酒庄标志告诉我们目的地到了。只见建筑整体是米黄色，外观古朴而稳重，走廊里用橡木桶栽种着花草，上面棚架上也是开着鲜花，显得很宁静和素雅。

产区知识   2013年07月19日 18:24

远古时代的蒙昧已被人类智慧的星火驱散，昔日飞禽猛兽的嘶吼也已消散在耳边，但自人类社会发展伊始，自然环境便与人类的命运紧紧牵绊、细密交织，而“狩猎”这一古老的人类文化活动，便是两者千丝万缕的关联中最为直接的体现。

博物馆世界   2022年05月14日 10:15

世界上哪一个葡萄酒培训认证课程是为您量身定做的呢？ 　　在这份指南里，我们将重点介绍业内公认的4门葡萄酒培训认证课程，事实证明，通过这些课程的学习可以增加学习者进入葡萄酒行业的就业机会。

葡萄酒品鉴   2013年03月14日 18:24

在上期视频中，我们简要介绍了阿根廷这个产酒国，今天我们就来了解一下阿根廷的主要葡萄酒产区。 阿根廷的葡萄种植区分为三个大产区，由北到南依次是北部产区（Northern Region）、库约（Cuyo）和巴塔哥尼亚（Patagonia）。

产区知识   2020年08月21日 17:06

想来第一次利用白天的航程，上海到阿姆斯特丹，11个小时的行程，丝毫没有倦意，看过于专业的书籍眼睛很快疲劳，于是翻阅在IPAD里珍藏许久的《神之水滴》，之前陆陆续续因为翻阅一些名酒的描述而跳跃式地阅读过，却因为心理多少有些瞧不起漫画释酒的方式而没有通篇阅读。

葡萄酒与旅游   2013年05月06日 17:28

7月7日是天上的牛郎星与织女星相见鹊桥的日子。在这中国人的情人节里，假若你的爱人是一位葡萄酒发烧友，那你想带给他或她什么样的惊喜呢？ 1、葡萄酒 既然你的爱人是一位葡萄酒发烧友，那么送他或她一款你自己精心挑选的葡萄酒当然是首选。

葡萄酒市场   2013年08月11日 11:10