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    共找到与“博洛尼亚”相关 2162 篇文章
  • 斯洛文尼亚葡萄酒知识大起底

    从那时起,斯洛文尼亚开始了粗制滥造的葡萄酒生产模式。

    产区知识   2017年12月15日 16:58

  • 一文了解意大利OperaWine

    • 威尼托-玛西酒庄(MASI AGRICOLA) • 威尼托-皮耶罗潘酒庄(PIEROPAN) • 威尼托-泽纳托酒庄(ZENATO) Classic • 巴斯利卡塔-达安吉洛酒庄(DANGELO) • 弗留利-威尼斯-朱利亚-博格德尔蒂利奥酒庄

    葡萄酒资讯   2025年10月20日 11:01

  • 博尔盖塞博物馆:璀璨的艺术盛宴

    )、安托内罗·达·梅西那(Antonello da Messina)和乔凡尼·贝利尼(Giovanni Bellini)的画作,以及知名雕塑家吉安·洛伦佐·贝尔尼尼(Gian Lorenzo Bernini)和卡诺瓦(Canova)的雕塑作品等等。

    博物馆世界   2023年02月19日 10:41

  • 吃货首选:欧洲五大美食天堂

    1、博洛尼亚(Bologna) 博洛尼亚是艾米利亚-罗马涅(Emilia Romagna)的首府,也是ragu番茄酱、mortadella香肠和tortellini饺子的家园。如果你想要体验一下什么是真正的享乐主义,博洛尼亚无疑是理想的目的地。

    葡萄酒与旅游   2014年02月18日 16:30

  • 各种葡萄酒的酒精度分别是多少?

    起泡酒:加利福尼亚州起泡酒、法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)起泡酒 罗斯柴尔德白中白香槟 2.

    葡萄酒品鉴   2013年08月08日 16:06

  • 皮埃蒙特小众本土红葡萄品种

    2004年,基因研究员安娜·施耐德(Anna Schneider)博士和侯塞·乌拉莫(JoseVouillamoz)博士发布的内比奥罗DNA研究结果表明,弗雷伊萨是内比奥罗的第一层级后代。

    品种知识   2022年08月04日 10:05

  • 盘点10种名扬全球的红葡萄酒

    2.法国博若莱新酒(French Beaujolais) 博若莱是一个相对比较小的产区,位于法国勃艮第的南部,其生产的新酒在世界上享誉已久。博若莱新酒是用佳美(Gamay)葡萄酿制而成的红葡萄酒,其酒体轻盈,果香充溢,单宁含量低。

    葡萄酒市场   2013年07月31日 16:25

  • 基因解密优质葡萄酒如何得来

    乌拉圭首都蒙得维的亚(Montevideo)的联合国大学(United Nations University)炼乳项目部(BIOLAC program)的教授弗朗西斯科卡洛(Francisco Carrau)说:长久以来,酿酒一直被当做一门艺术;不过现在,它也成了一门科学技术。   

    葡萄酒资讯   2013年09月09日 08:36

  • 波尔多左岸杯欧洲决赛落幕,2支队伍晋级总决赛

    据《醇鉴》(Decanter)杂志报道,2017年波尔多左岸杯葡萄酒大赛(Left Bank Bordeaux Cup)欧洲区决赛在伦敦成功举行,晋级总决赛的2支队伍分别是瑞士洛桑高等商学院(HEC Lausanne)和意大利博科尼大学(Bocconi University)。

    葡萄酒资讯   2017年04月25日 15:39

  • 推特上的葡萄酒红人,你认识几个?

    推特账号:theacademicwino   城市:科罗拉多州博尔德市(Boulder, CO)   2011年,博主贝卡(Becca)就获得了环境科学的硕士学位,她最近的研究重点就是葡萄酒。她近期的推特内容都是围绕着葡萄栽培和酿酒,难得的是,她推的内容都比较通俗易懂。

    葡萄酒与人物   2015年08月06日 15:30

  • 酒界10大富豪排行榜

    1、豪尔赫保罗雷曼( Jorge Paulo Lemann),巴西 曾经一度是投资银行家的豪尔赫保罗雷曼在啤酒中找到了自己的财富,他跟自己的长期合作伙伴马塞尔特列斯(Marcel Telles)以及卡洛斯阿尔贝托斯库彼拉(Carlos Alberto Sicupira)两位也都是亿万富豪在百威英博

    葡萄酒投资   2014年03月21日 09:00

  • 巴罗洛背后的故事——追随与和解,传承与创新

    传承与追随 玛利亚·特蕾莎·马沙雷洛的父亲是巴罗洛的传奇酿酒大师巴托罗·马沙雷洛(Bartolo Mascarello)。巴托罗一直跟随父亲学习酿酒,他与父亲一起酿造出了极具结构和浓郁度的经典巴罗洛葡萄酒。

    葡萄酒杂谈   2016年10月31日 08:52

  • 冰雹风暴袭击博若莱

    这场风暴始于下午5点前,袭击了博若莱北部地区,弗勒里、谢纳、风车磨坊(Moulin-a-Vent)、维利-墨贡(Villie-Morgon)、黑尼耶(Regnie)和希露柏勒(Chiroubles)都受到了影响。

    葡萄酒资讯   2017年07月12日 17:24

  • 澳洲玛格丽特河引进葡萄新品种

    斯兰卡蒙卡贝拉葡萄是罗马尼亚(Romania)的一种白葡萄品种,原产自前南斯拉夫(Yugoslavia)。 阿玛托酒庄庄主布拉德维尔说:我总是比较喜欢使用少见的葡萄品种。

    葡萄酒资讯   2016年03月25日 15:52

  • 全球10大最具影响力酿酒顾问

    在美国,加州的Inglenool和弗吉尼亚的Boxwood都由其指导。   

    葡萄酒与人物   2013年12月11日 16:22

  • 全球唯一的食品与葡萄酒MBA学位奖学金即日起接受申请

      意大利博洛尼亚(Bologna)大学的阿尔玛研究生院(Alma Graduate School)提供世界上唯一的食品与葡萄酒MBA专业课程,该课程的高额奖学金即日起接受申请。   对于想要在食品与葡萄酒领域有更大发展的人来说,这无疑是个好消息。

    葡萄酒资讯   2014年07月14日 17:22

  • 见证罗马的悠悠历史:卡比托利欧博物馆

    15世纪时它原本矗立于博物馆的正面,当米开朗基罗设计规建时,它又被转移进馆内。从那时开始,雕塑家波拉约洛(Pollaiolo)将他雕刻的两个幼儿的形象融入了这只母狼身下。

    博物馆世界   2023年02月05日 10:29

  • 吉尼斯纪录之世界上最古老的葡萄藤

    在斯洛文尼亚马里博尔(Maribor)市的兰特区(Lent Quarter)有一株被收入吉尼斯世界纪录的葡萄藤,它成为了“世界上现存的最古老的葡萄藤”。这株葡萄藤树龄高达400多年,是斯洛文尼亚悠久的酿酒历史的最佳证明。

    葡萄酒杂谈   2013年08月06日 15:30

  • 雕塑女性之美:马约尔博物馆

    阿里斯蒂德·马约尔(图片来源:www.museemaillol.com) 19世纪晚期,出于对美术教育体系的厌恶,以及对保罗·高更(Paul Gauguin)和莫里斯·丹尼斯(Maurice Denis)的崇拜,梅洛尔开始对挂毯设计产生兴趣。

    博物馆世界   2022年12月25日 10:41

  • 美国最佳梅洛葡萄酒生产商名录(中)

    代表酒款:金舞珍藏梅洛干红葡萄酒   6、Quatro   代表酒款:Quatro Merlot   7、罗德尼斯特朗酒庄(Rodney Strong)   代表酒款:罗德尼斯特朗梅洛干红葡萄酒   8、惠灵顿酒庄(Wellington Vineyards

    葡萄酒市场   2014年04月18日 11:58

  • 除了蓝布鲁斯科,还有什么酒值得一试?

    它主要产自意大利北部的艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区。这一产区盛产帕尔玛火腿(Parma ham)和帕马森奶酪(Parmesan cheese)等美食。蓝布鲁斯科风格多样,既可以酿出干型酒,也可以酿出甜型酒。蓝布鲁斯科呈现亮紫色至宝石红色泽。

    葡萄酒杂谈   2015年09月01日 16:16

  • 美国最佳梅洛葡萄酒生产商名录(下)

    一、顶级酒庄 (一)华盛顿州 1、哥伦比亚山峰酒庄(Columbia Crest) 代表酒款:哥伦比亚山峰庄园精选梅洛干红葡萄酒 代表产区:哥伦比亚谷(Columbia Valley) 简介:哥伦比亚山峰酒庄是华盛顿州重要的葡萄酒生产商。

    葡萄酒市场   2014年04月18日 16:47

  • 西班牙十大本土品种

    此外,博巴尔还是瓦伦西亚(Valencia)、曼确拉(Manchuela)、阿利坎特(Alicante)和穆尔西亚(Murcia)这四个DO 产区的法定品种,其中以瓦伦西亚乌迭尔-雷格纳(Utiel-Requena)产区的博巴尔红葡萄酒最为著名。 3.

    品种知识   2018年04月03日 09:17

  • 这些常见的西班牙本土品种,你认识几个?

    此外,博巴尔还是瓦伦西亚(Valencia)、曼确拉(Manchuela)、阿利坎特(Alicante)和穆尔西亚(Murcia)这些DO产区的法定品种,其中以这一品种原产地——瓦伦西亚的乌迭尔-雷格纳(Utiel-Requena)产区出产的博巴尔红葡萄酒最为著名。

    品种知识   2021年06月14日 10:51

  • 意大利的50个神奇之处

    1、意大利有三座活火山:维苏威火山(Vesuvius)、埃特纳火山(Etna)和斯特龙博利火山(Stromboli)。   2、意大利经常被称为Bel Paese,意思是美丽的国家。   

    葡萄酒与旅游   2014年02月14日 15:12

  • 只看酒评,你能猜到这些酒吗?

    加州(California)梅洛   B. 巴罗萨谷西拉   C. 瓦坡里切拉(Valpolicella)   D. 巴罗洛   9. 酒评:酒体中等,口感微甜,充满橘皮、葡萄和金银花的风味以及花香。   A.

    葡萄酒杂谈   2017年01月19日 10:23

  • 全球最美的葡萄园(下)

    1、汉道夫葡萄园(Hahndorf Vineyards),澳大利亚南澳洲阿德莱德山区(Adelaide Hills)。 2、金山葡萄园(Gold Hill Vineyards),瑞士提契诺州(Ticino)。

    葡萄酒与旅游   2013年08月30日 17:52

  • 高性价比葡萄酒挑选三部曲

    美国华盛顿州(Washington)哥伦比亚谷(Columbia Valley):这里出产的酒体饱满且带有果酱气息的梅洛(Merlot)、优雅且具有陈年潜力的赤霞珠以及饱满浓郁的西拉都是很好的选择。

    葡萄酒品鉴   2017年09月28日 10:31

  • 2019索尼亚庄园:大宝同门,科迪埃家族又一力作

    酒庄历史 早在16世纪,索尼亚庄园的拥有者——尼古拉斯·德·布洛瓦(Nicolas de Bloys)就在庄园里种植了第一批葡萄树。19世纪中叶时,索尼亚庄园葡萄园的年产量已相当于100,000瓶葡萄酒。

    葡萄酒资讯   2024年01月12日 09:31

  • 彭博社:未来哪些葡萄酒产区最“得意”?

    最近,彭博社发布的文章指出,未来有8大产区有可能成为新的“明星产区”,尽管现在托卡伊(Tokaj)、莫莱谷(Maule Valley)、雅拉谷(Yarra Valley)和格鲁吉亚(Georgia)这些产区可能并不是特别出名。

    葡萄酒杂谈   2015年02月28日 18:42