可是，在美国加州中部海岸地区，有那么一个葡萄酒产区，那里没有熙熙攘攘的人群，也没有拥挤的交通，虽然从旧金山或是洛杉矶出发，你同样需要花费将近3小时的时间，但是你最终所享受到的，所领略到的，是令人惊叹、令人肃然起敬的自然景观，是绝佳的美酒美食，是当地人的友好与热情。

产区知识   2013年04月11日 10:46

为此，奥瓦罗每年都会品鉴顶级的葡萄酒。不然你怎么能从中得到启发呢？奥瓦罗反问道。不过他也坦言，在柏图斯工作的那段时间里，他从庄主让-皮埃尔莫意克（Jean-Pierre Moueix）身上收益良多，真正感悟到经典葡萄酒的终极定义：经典葡萄酒带来的感受超越肉体，直达灵魂。

葡萄酒与人物   2017年07月24日 09:25

很多人都看不起服务行业，认为这是学生们勤工俭学的主要工作。然而，须不知很多人在服务行业也能开创出一篇天地。本文采访了侍酒大师迪林普罗科特（DLynn Proctor）。这位侍酒大师用他亲身经历在纪录片Somm中向我们展示了侍酒大师是如何修炼成功的。

葡萄酒与人物   2014年04月29日 14:52

经常有人说生物动力法是迷信，但看看今天我们认知的科学，哪一样不是从最初的懵懂开始的呢，占星术衍生出了天文学，达芬奇渎神的尸体解剖行为打开了现代解剖学的大门，炼金术奠定了现代化学，牛顿的整个后半辈子其实都在钻研炼金。 　　我不是尼古拉的粉丝，也不是生物动力的信徒，因为我还不懂哪怕一点点皮毛。

葡萄酒生活   2014年11月07日 17:52

如今，时间过去了，玛歌酒庄在安德烈及其女儿科琳娜门泽普洛斯（Corinne Mentzelopoulos）的努力下已重登巅峰，再一次坐上首席宝座。他们所交出的成绩单让曾经抱有怀疑之心的人信服。今天，我们就来聊聊这对希腊父女在玛歌酒庄的奋斗故事。

葡萄酒与人物   2019年01月13日 10:46

科琳娜门泽普洛斯（Corinne Mentzelopoulos） 　　科琳娜门泽普洛斯是波尔多（Bordeaux）1855一级庄（First Growth）玛歌酒庄（Chateau Margaux）的现任庄主，现年64岁。

葡萄酒与人物   2017年12月27日 09:03

缺乏安全感，所以不得不去恶意注册商标，不恶意就会吃亏，注册的大多又用不上，这个逻辑显然是不对的。 　　5、张裕收购法国干邑酒庄 　　现在的欧洲，凡是卖酒庄的，无不是眼巴巴地盼着土豪上门生意好的话谁还卖啊。如今咱中国人钱包鼓了，到处扬我大中华国威。

葡萄酒杂谈   2014年01月02日 14:40

这两个地方之所以经常被人拿来类比，是因为它们之间有着很多相似之处；它们都有着华美动人的自然风光，古老悠久的历史以及浓郁风雅的艺术氛围。 　　很难简单地判断托斯卡纳和普罗旺斯到底谁更胜一筹，答案主要取决于个人的喜好。

葡萄酒与旅游   2014年01月21日 15:41

刚学葡萄酒时，曾自以为能说出赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉、霞多丽、长相思和雷司令等常见的葡萄品种就蛮牛逼了，于是就更兴冲冲地找寻尝试市面上可以找到的用各种葡萄品种酿的酒，梦想能快速征服地球上的所有葡萄品种，成为笑傲江湖的葡萄酒达人。 　　

品种知识   2013年08月06日 10:23

时尚，一直是个热门的话题，它的触角深入生活的方方面面。在追求时尚的过程中，许多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此，它被喻为装在瓶子里的浪漫诗篇，被视作神赐福的象征，深受推崇并使人们的生活更加美好。那么，当国际时尚大牌遇上葡萄酒，又会擦出怎样的火花呢？

葡萄酒杂谈   2017年04月04日 07:43

你喜欢上网吗？如果喜欢，那么你每天通过互联网做了多少10年前都不曾想过的事情呢？如今，我们生活的各个方面几乎都受到了网络世界的影响。那么现在，请将购买葡萄酒这件事也列入其中吧。 过去，选购葡萄酒似乎成为了一种艺术，其中也包含了不少科技因素。

葡萄酒市场   2013年08月09日 10:04

2019年，贝基当之无愧地成为《醇鉴》“名人堂”中的一员。贝基扎根勃艮第五十多年，在推动勃艮第葡萄酒发展方面做出的努力令人叹服。

葡萄酒与人物   2021年09月11日 10:17

于是他们着手制作了一本小册子，纳入各种实用信息，从如何换轮胎、哪里加油、哪里可以休息和用餐以及在哪里借宿等信息都收录在册子中。小册子免费派发给民众，鼓励他们出门远行，进而提高汽车的需求量。

美酒美食   2017年10月29日 09:54

他把葡萄酒作为从腹泻到分娩痛苦的所有身体不适的补救措施，甚至暗示它可以替代水来清洗伤口。古罗马博物学家老普林尼（Pliny the Elder）声称葡萄酒“让肠胃舒适，让人远离痛苦”。 各种宗教典籍也把饮用葡萄酒描述为一种治疗方法。

葡萄酒杂谈   2015年01月28日 15:59

今天要介绍的近10年荣获该奖项的人物中，既有名声在外的酒评家和酒庄庄主，也有在幕后默默付出的酿酒师、葡萄酒作家和教授等。尽管其中有些已经退休或逝世，但纵观他们的一生，他们都如战士般以自己的方式构建着葡萄酒世界的堡垒。

葡萄酒与人物   2018年12月30日 10:16

图片来源：www.bridevalleyvineyard.com 一、被誉为“法国葡萄酒冠军”的英国葡萄酒商人 史蒂芬·史普瑞尔曾被葡萄酒界“第一夫人”杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）誉为“法国葡萄酒冠军”，而他实际上是位地地道道的英国人。

葡萄酒与人物   2019年04月19日 10:24

这座勃艮第明星葡萄园只种植霞多丽（Chardonnay），位置比较隐蔽，可以询问当地民众，热情好客的他们会给你正确的指引。葡萄园前有一块古老的石头，上面标刻着葡萄园的名字。这里出品的葡萄酒通常价值上千美元，如果你有幸品尝过，那么你肯定会终生难忘！ 　　2.

葡萄酒与旅游   2016年12月17日 10:34

让·保罗·法万德（图片来源：arts-forains.com） 自 1972 年以来，让·保罗·法万德在从事古玩业务和舞台活动的同时，也一直在寻找、保存和修复珍品。

博物馆世界   2022年08月30日 10:48

也许不是人人都会打麻将，但几乎人人都会玩扑克：无论是戏法魔术，还是二十四点斗地主，扑克牌在荧幕上和生活中都经常可见。你有没有想过扑克是从哪里来的？为什么一副扑克牌有54张牌？那些牌上的人物又是何方神圣？ 　　首先，扑克牌来自欧洲，54张牌是依据天文历法和科学计算得出的。

葡萄酒与人物   2016年11月11日 16:37

古斯塔夫·莫罗博物馆（Musee Gustave Moreau）是当代象征主义的无可争议的大师——古斯塔夫·莫罗（Gustave Moreau）生前的工作室和居所。这里保存着莫罗大胆且有趣的作品，有着约1,300幅绘画、水彩画和版画以及近5,000幅艺术作品。

博物馆世界   2022年10月30日 10:48

可惜，没能突破中世纪的黑暗，他的子孙又不争气，王权的下降又给教会带来了机会，查理大帝揭开的人文曙光，又湮灭在教会的愚民政策中。 上榜理由：一个不尚奢华的君王，统一了欧洲，积极倡导科学文化，所到之处，葡萄酒无不繁荣发展。

葡萄酒与人物   2014年06月26日 11:44

英国当地时间3月9日，葡萄酒界传来一则令人痛心的消息：业内传奇人物史蒂芬·史普瑞尔（Steven Spurrier）在英国的家中安然离世，享年79岁。传奇不再，我们也只能从字里行间领略其当年的风采。 葡萄酒商人、作家、教育家……有着多重身份的史蒂芬在业内可谓是大名鼎鼎。

葡萄酒资讯   2021年03月11日 12:16

比如，玛歌酒庄（Chateau Margaux）的掌门人科琳娜·门泽普洛斯（Corinne Mentzelopoulos）以及即将走马上任的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）女主席赛斯吉娅·罗斯柴尔德（Saskia de Rothschild），便充分说明了在葡萄酒这片广阔的领域中

葡萄酒与人物   2017年12月18日 10:09

尼克：在上大学之前，我回到了家里，在厨房及任何你想象不到的地方工作。在我要去的那所大学里，有位侍酒师大师正在授课，因此我便选修了这门课程。他可真是我身边最有热情的人，最后我不但很爱上他的课，而且还为之做了大量的功课。我甚至会想买瓶酒，打开它，品尝它。 　　

葡萄酒与人物   2013年10月15日 15:22

我还深深地记得，在20世纪70年代我第一次读到泰晤士报（The Timesdescribed）上一个对葡萄酒的描述词四方时的感受。但是，现在我真的不知道Pamela Vandyke Price是什么意思？ 　　

葡萄酒品鉴   2013年08月20日 14:13

波尔图和加亚新城实际上是被杜罗河（Douro River）分隔开来的两个不同的城市。 心动第二站：饱览杜罗河谷秀丽风光 有人说杜罗河风景如画，但当你真正来到这里时，你会发现风景如画这四个字远不能表达出你心中真实的感受。

葡萄酒与旅游   2013年04月07日 17:25

以下记录的是对在全国范围内实施禁酒这一问题所做的抽样调查中的一小部分，包括地区售酒状况以及个别当地人的看法。 1、乔治亚州（GA）的哥伦布镇（Columbus）周日售酒 这只是关系到公共安全，与宗教无关。

葡萄酒资讯   2012年11月07日 15:57

然而，近期发布新品牌的布里蒙克香槟公司也体现了这句话的精髓。 　　实际上，一个与香槟当地酒业没有任何瓜葛的人白手创建一个香槟品牌，在人们看来近乎没有可能。香槟是出了名的小圈子产区，现存的香槟酒商通常是经过了几代人的经营而发展至今的。

葡萄酒市场   2013年07月24日 14:09

魏俊：当喝了这么多年的葡萄酒后，就开始考虑是不是要在这方面继续加强学习。此外，考4级也是受到我3级导师的影响。我们有比较好的3级班学习环境。我、历彦刚和罗锦凯在一个“月黑风高”的晚上，“歃血为盟”，决定考4级，因此就大步往前走了。 问：为考4级准备了多久？

葡萄酒与人物   2014年04月29日 13:30

或面对侃侃而谈的“红酒达人”时，心里产生一种挫其锐气的报复性想法？那您该学学红酒知识了。读懂这九种场景，就能快速变身红酒行家，再也不会被当做门外汉了。 1. 别没选择的喝 无论您在酒吧、餐厅或家庭聚会，如果有人问您想喝什么酒，不要说没关系，您什么都行。

葡萄酒杂谈   2014年11月21日 16:51