是谁发明葡萄酒浴的？ 当然，如果你喝的葡萄酒足够多，你会感觉自己看起来更好看，但谁说葡萄酒浴也可以美容？近几十年，科学与美容常常联系在一起，1993年的一个研究表明葡萄酒是一个可以让人变得健康、幸福的工具。

葡萄酒杂谈   2017年04月18日 16:15

我们今天拜访了德国摩赛尔著名厂家——露森博士酒庄（Dr. Loosen）。实话实说，选择在这个季节去伯恩卡斯特（Bernkastel）实在不明智——在繁忙的圣诞以及元旦旺季刚结束后，本地人都放假，导致所有商店门口几乎都挂着“打烊”字样，连填饱肚子的地方都很难找得到。

葡萄酒与人物   2013年04月24日 10:30

赖希斯堡最早建于公元1000年，曾经是莱茵河畔法尔茨伯爵的所在地，后来成为施陶费尔家族出身的皇帝的帝王城，再后来则成了特里尔大主教的所有物。1688年，法国的路易十四在他入侵莱茵及摩泽尔流域时占领了科赫姆城堡。1689年5月19日，路易十四的军队以纵火的方法携毁了科赫姆城堡。

葡萄酒与旅游   2013年07月03日 21:02

另外，在阿根廷门多萨产区，霍布斯还通过可宝斯酒庄（Vina Cobos）酿造出两款阿根廷最昂贵葡萄酒，成为名副其实的阿根廷名庄。 　　此项交易是近几个月来霍布斯的第三次大收购，之前他已经纳帕谷的Coombscille的9英亩葡萄园和亚美尼亚45英亩葡萄园的一半产区收入囊中。

葡萄酒资讯   2014年02月11日 15:25

干型的雷司令酒标上一般会注明“troken”，但也有少数例外。没有注明“troken”如何确定是否是干型呢？看酒精度。酒精度超过11%的雷司令很有可能是干型的。 第二步：选择产区风格 德国葡萄酒的酒标上一般都会有产区名，而不同的产区也就意味着葡萄酒的不同风格。

葡萄酒品鉴   2015年05月09日 16:28

但凡叫得出名字的红酒，内中必有一种物质——单宁。从小到大，从来没专门品尝过这样一种食物成分，那到底该如何评判红酒中的单宁价值呢？ 1. 单宁从何而来？ 既然葡萄酒是用葡萄或葡萄汁酿制的，酒中的单宁也与葡萄果实本身有关。

葡萄酒品鉴   2019年08月09日 13:31

此级别的葡萄酒按照葡萄的成熟程度对葡萄酒级别进行了更进一步的细分，糖分越高的葡萄，酿制出的葡萄酒就越甜，酒精浓度就越高。我们常听说的冰酒（Eiswein）在德国也有生产，并被划入此级别中。 1.

产区知识   2015年11月12日 16:45

在两位大师级人物的带领下，酒庄正牌酒——柏菲玛凯酒庄红葡萄酒（Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France）有了质的飞跃。

葡萄酒资讯   2022年10月16日 10:39

1932年，这块土地连同一个建自13世纪的老酒堡被皮埃尔·泰亭哲，这位参加过一战的军官买下，并以他自己的姓氏为酒庄命了名。之后，皮埃尔将其在战场上运筹帷幄的才能运用到酒庄运营中，逐渐建立起了泰亭哲的“香槟王国”。

酒庄文化   2013年07月04日 11:04

那一个伟大年份葡萄酒就是1982年波尔多葡萄酒，而他就是赫赫有名的葡萄酒酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）。 1947年，罗伯特帕克出生于美国马里兰州（Maryland）的巴尔的摩（Baltimore），谁也想象不到，他曾经是一名令人羡慕的律师。

葡萄酒与人物   2012年12月12日 09:40

当有更多的人能有机会看到这篇关于全球葡萄酒供不应求的文章，我会举双手赞成。 　　最大的投资银行摩根士丹利（morgan stanley）曾经报导说，从90年代起，全球对葡萄酒的消费日益上涨，而与此同时，全球葡萄酒的产量却并没有与之一起增长。

葡萄酒资讯   2013年11月05日 16:30

帝亚吉欧的骄傲 　　它是世界最大的洋酒公司；它很年轻，但却占据了全球30%以上的洋酒份额；它横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒等一系列顶级酒类品牌；它是世界洋酒版图的领跑者，但低调得让很多人都对其感到陌生；它也是入股中国全兴，收购水井坊的洋酒巨头。

葡萄酒市场   2013年07月02日 18:56

当热爱葡萄酒的你面对来自其他国家或地区的酒友时，你能自信地用葡萄品种或知名酒庄的法文原文和他们自由地神侃吗？我最近学习了一门有关葡萄酒法语的课程，几天下来，觉得用法语原文读葡萄酒的术语其实并不那么难。以下我就和大家分享一下学习此门课程的切身体会。 　　

葡萄酒杂谈   2013年09月29日 09:47

凭借过人的胆识和远见卓识，安德烈在极短的两三年时间里带领玛歌酒庄渐渐走向重生。遗憾的是，1980年，老门泽普洛斯与世长辞，玛歌酒庄的重担瞬间落到年仅27岁、并没有接受过任何关于葡萄酒的培训的科琳娜肩上，这一切都让她措手不及。无疑，摆在科琳娜面前的，是一个巨大的挑战。

葡萄酒与人物   2017年06月15日 16:07

一、按生产商选 1.酒商香槟（Maisons Champagne） Maisons本义为大厦，在这里指大品牌香槟。目前市面上大多数香槟都属于酒商香槟，比如酩悦、凯歌、巴黎之花、堡林爵等。

葡萄酒品鉴   2015年01月09日 09:15

在一些葡萄酒的酒标上，我们经常能看到“Late Harvest”的字样，它指这些葡萄酒的酿酒葡萄在成熟之后，未立即进行采摘，而是推迟采摘日期，让果实继续在葡萄藤上停留一段时间，因而这些葡萄酒也被称为“晚收葡萄酒”或“迟摘葡萄酒”。

葡萄酒杂谈   2016年10月13日 11:36

在上篇里，小编为大家介绍了CNN评出的全球15条最佳葡萄酒之路的前8条，大家有没有已经在计划着来一次葡萄酒之旅了呢？先别急，小编还没介绍完呢。接下来，就让小编继续给大家讲讲剩下的7条葡萄酒旅游路线吧。

葡萄酒与旅游   2016年07月19日 17:42

他们的存在能使产品多样化，给消费者更多的挑选余地。如果经销商撤出流通环节（正如英国目前的状况），市面上的葡萄酒品牌会大幅减少。这是因为，与大型经销商相比，一方面大型连锁零售店的准入门槛更高，小型酒庄凭借自身能力很难获得上架的机会；另一方面小型酒庄很难积极迅速地响应大范围的市场需求。 　　

葡萄酒资讯   2016年05月20日 18:00

当你喝着可口可乐时，会不会想着：我是不是错过了每款可乐中的微妙之处？它是不是具有橙子油或柠檬油的味道？还是肉桂、肉豆蔻的味道或两种味道都有？ 奥地利Riedel（醴铎）公司可以帮你解决上述问题。

葡萄酒资讯   2014年01月15日 10:44

天兔没来，人们已经快成夹着尾巴做人的兔子了。 思忖再三，我还是驱车来到了座落于深圳华侨城（OCT）创意园的鹊尔斯酒窖，开始我预定了四个晚间的葡萄酒法语课程。空廖寂寞的街道，呼啸的风，飘零的落叶，一盏桔黄色温暖的灯在那里，一扇迎着我而吱呀打开的门，待我走进后就关闭了，将风雨隔绝在我的身后。

葡萄酒资讯   2013年09月25日 14:31

至19世纪初，约定俗成的中级庄已经有300家左右。 　　中级庄的第一次尖子班评选出现在1855列级庄体系后。当局希望可以在名庄排名表上增加一些其它级别的酒庄。

葡萄酒市场   2016年10月14日 09:21

然而，大出所料的是，新庄主表示要重整这家酒庄和酒窖，而且还计划在今年晚些时候将酒庄现有的葡萄园面积从125英亩提升到150英亩。 　　当然，改变不仅仅发生在酒庄、酒窖以及葡萄园这些固定资产方面。

葡萄酒资讯   2013年09月05日 14:20

换句话说，风土指的是影响葡萄酒风味的特定产区的特定气候、特定土壤以及特定地形等因素。葡萄园风土是影响酿酒葡萄质量的重要因素，没有优越的风土，就难有倾国倾城的美酒。 最初，在旧世界里，风土与土壤息息相关。

葡萄酒品鉴   2013年11月11日 16:08

酒粉不出门，尽知酒圈天下事。本周，葡萄酒界又有哪些精彩大事件呢？红酒世界带您一一回顾。 　　1.

葡萄酒资讯   2017年09月30日 17:02

温度标准的诞生：从实用主义到教条化 20世纪前，欧洲人喝葡萄酒根本没有温度计。勃艮第农民冬天在壁炉边暖酒，夏天直接从地窖取出略带凉意的酒液——温度完全取决于季节和储藏条件。直到1930年代，随着现代制冷技术普及，侍酒温度才开始被系统化。

葡萄酒资讯   2026年01月13日 17:40

百加得朗姆酒的瓶身上有一个非常引人注目的蝙蝠图案，这个标记在古巴文化中是好运和财富的象征。 　　

葡萄酒生活   2013年05月27日 14:47

圣罗兰利用黑色毛绸设计出饰有蝴蝶结的及膝时装，因此一炮而红，被称为克里斯汀·迪奥二世，因此他迅速成为克里斯汀·迪奥品牌的首席设计师，此时年仅21岁。彼时，迪奥是世界上最重要的时装屋，出口了近50%的法国高级时装销售额，旗下共计1,400 名员工，收入达到了20亿法郎。

博物馆世界   2022年12月11日 09:10

若论起葡萄品种，人们首先想到的必是霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）和西拉（Syrah）等大众流行的品种。殊不知，世界上还有许多低调而有内涵的葡萄品种。

品种知识   2016年03月22日 15:10

酒农香槟指的是由葡萄种植者或家族自己酿造的香槟。酿造这些香槟的葡萄产自自有葡萄园，能充分反映其葡萄园风土和特色。目前，市面上仅有少量的香槟属于酒农香槟。 二、3大香槟生产商 香槟的种类很多。

葡萄酒品鉴   2015年01月07日 17:40

其实它拥有成为世界名酒的一切条件：首先，塞克特历史悠久，第一瓶塞克特在1826年酿成；其次，德国产区凉爽的气候为制造起泡酒创造了有利条件；最后，此产业基本由少数大生产商把持，他们完全有能力在国际上为塞克特造势。然而，事实却是走出了德国的大门后，塞克特就变得无人问津。

葡萄酒市场   2016年08月05日 16:38