白葡萄品种 　　1. 白羽 （Rkatsiteli） 图片来源：Julius Kuhn-Institut 白羽是卡赫季地区（Kakheti）最传统、最具知名度的白葡萄品种，DNA测试显示，其历史可追溯到5,000多年前，是世界上最早栽培的葡萄品种之一。

品种知识   2017年01月24日 14:15

北醇 （图片来源：蒲昌酒庄） 白羽是格鲁吉亚最古老的白葡萄品种之一，1956年被引入到中国，拥有较高糖分的同时也有较好的酸度，清新爽口，所酿制的白葡萄酒散发着青苹果、柑橘和白桃的香气。

葡萄酒资讯   2023年10月13日 15:22

留世酒庄酿酒师周淑珍（图片来源：留世酒庄） 天地人和，留世之作 目前，酒庄出品的葡萄酒共分为“鸱吻系列”、“羽系列”、“1246系列”以及与法国酒业巨擘贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）合作的“皇鼎系列”。

名庄荟萃   2023年11月02日 16:30

谈及格鲁吉亚的标志性葡萄品种，不得不提的便是晚红蜜（Saperavi）和白羽（Rkatsiteli）。 晚红蜜是格鲁吉亚种植最为广泛的红葡萄品种，几乎在每一个葡萄园都能看到它的身影。在格鲁吉亚语中，其名有“染料”的意思，指的是晚红蜜深黑色的果皮和粉色的果汁。

产区知识   2023年02月18日 09:44

其中最引人注目的拍卖品来自分别在2001年和2000年停产的轻井泽（Karuizawa）和羽生（Hanyu）蒸馏厂。 　　

葡萄酒资讯   2014年08月06日 10:47

今年德国最先上市的葡萄酒将会是羽毛白（Federweisser），一种尚未发酵完全的白葡萄酒，酒精度只有4%左右。在往年，德国的羽毛白葡萄酒一般于意大利的羽毛白葡萄酒发售四周之后发售，但今年将会明显提前。

葡萄酒资讯   2018年08月05日 16:58

奎弗瑞葡萄酒是使用格鲁吉亚本地的红/白葡萄品种酿造而成的葡萄酒。酿酒葡萄在破碎后会与葡萄梗一同被装进奎弗瑞陶罐里进行发酵。

葡萄酒品鉴   2018年04月18日 09:22

来自右岸（Right Bank）的拍品中不仅有里鹏酒庄（Le Pin）、欧颂酒庄（Chateau Ausone）和白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）的绝佳年份酒款，更有柏图斯酒庄（Petrus）1989、1990和2000年的满分年份佳酿。

葡萄酒资讯   2017年02月10日 14:50

用这种方法酿造的白葡萄酒会呈现出橘子般的橙色光泽。这种独特的酿酒技术和本土葡萄品种，使得格鲁吉亚的葡萄酒与众不同。 本文主要给大家简单介绍一下格鲁吉亚常见的6个葡萄品种： 1.

品种知识   2018年02月26日 09:06

如果你爱灰皮诺（Pinot Grigio） 　　你就不能错过白羽（Rkatsiteli） 图片来源：Julius Khn-Institut 该白葡萄品种原产于格鲁吉亚（Georgia），现在广泛种植于东欧地区。

品种知识   2015年08月27日 16:30

2019年诗百篇珍藏西拉干红高居榜首； 榜单常客敖云紧随其后； 来自木杺和霄岭的两款干白分别位居第三、第四名； 第五名是难得一见的仁益源品丽珠单酿； 小众而独特的蒲昌白羽橘酒位居第六； 如海风般咸鲜的龙亭海风莱干白位居榜七；

葡萄酒资讯   2024年12月25日 16:29

酒标上绘有一根精致的羽毛、酒款名取自新西兰的一种鸟类、酒款采用奥地利旗舰品种——绿维特利纳（Gruner Veltliner）酿造、由位于马尔堡（Marlborough）的一座家庭式酒庄打造......这款酒便是2019年花雅酒庄绿维特利纳白葡萄酒（Huia Gruner Veltliner,

葡萄酒杂谈   2022年09月10日 10:12

白羽（Rkatsiteli） 图片来源：Julius Khn-Institut 白羽（Rkatsiteli）是格鲁吉亚的一种白葡萄品种，种植面积十分广泛，在整个欧洲东部、中国和美国都有种植。

品种知识   2016年11月25日 15:56

霞多丽（Chardonnay） 灵活多变的霞多丽是世界上最流行的白葡萄品种，从北部的夏布利（Chablis）到南部的马贡（Maconnais），单单是勃艮第这一产区便为世人奉献了无数风格迥异的优质白葡萄酒。中国现有的霞多丽多为新中国成立之初引进。

品种知识   2017年10月01日 09:29

跳水苏玳（Sauternes）贵腐甜白葡萄酒 记者意外采访到了吴敏霞帅气的男朋友张效诚，秦凯在全世界观众面前向何姿求婚。这一届里约奥运的跳水赛场上，真的是甜蜜如苏玳贵腐甜白。 　　跳水项目极其讲究和谐平衡：身体与精神的和谐，手脚与肢体的平衡。

葡萄酒品鉴   2016年08月17日 09:08

俄罗斯当地一种类似白兰地（Brandy）的烈酒 7. LEO马尔贝克（Malbec）葡萄酒与哪一位足球明星有联系？ A. 桑切斯（Sanchez） B. 梅西（Messi） C. 阿拉约（Araujo） D. 莱纳尔多（Leonardo） 8.

葡萄酒杂谈   2018年06月27日 14:11

在拍卖会上，最火爆的拍品是来自日本的1瓶1968年的轻井泽（Karuizawa）威士忌（其最终成交价为45,220港币，是预估价的两倍）及4瓶日本羽生酒厂（Hanyu ichiro）出产的明信片系列（Card Series）威士忌（其最终成交价为22,610港币）。

葡萄酒资讯   2013年05月27日 15:59

托卡伊（Tokaj）：匈牙利著名产区，以酿造白葡萄酒而闻名。2002年6月，托卡伊葡萄酒产地历史文化景观被联合国教科文组织列入世界文化遗产。 2. 莫莱谷（Maule Valley）：莫莱谷是智利最大的葡萄酒产区，也是智利最古老的葡萄酒产区之一。 3.

葡萄酒杂谈   2015年02月28日 18:42

姑娘（Feteasca）品种家族 阿尔巴姑娘（Feteasca Alba）：该白葡萄品种拥有天然的高糖分含量，但最常见的葡萄酒类型为干型和半干型，这些葡萄酒香气浓郁，带有杏脯和蜂蜜的甜美气息，以及杏仁的风味。

品种知识   2018年07月16日 13:07

酿酒白葡萄品种 1. 长相思（Sauvignon Blanc） 图片来源：Julius Kuhn-Institut 晏几道曾作词道：长相思，长相思。欲把相思说似谁，浅情人不知。

品种知识   2018年10月30日 10:48

目前格鲁吉亚葡萄种植总面积达45,000公顷，有超过400种的葡萄品种，其中最受欢迎的品种莫过于白葡萄白羽（Rkatsiteli）和红葡萄晚红蜜（Saperavi）。

葡萄酒与旅游   2016年06月21日 09:36

橘酒（Orange Wine）是一种通过延长白葡萄品种果皮浸渍时间而酿造的特殊类型葡萄酒。橘酒一般会使用白葡萄品种，如丽波拉（Ribolla）、弗留利（Friulano）等酿造，经压榨后让汁液与果皮长时间接触发酵，浸渍时间可达数月。

产区知识   2025年10月13日 16:02

橙酒（Orange Wine），说白了其实不该取这样一个名字，让大家都误以为它是用橙子酿成的酒。实际上，橙酒是一种白葡萄酒，只不过酿造时葡萄汁要与葡萄皮和葡萄籽接触，从而酿出橙黄色的酒液。

葡萄酒品鉴   2018年11月02日 17:50

如果电视剧也能拿来作参考依据的话，刘备就有些逆天了劝架的皇叔居然生生掰开了张飞和关羽两人，可见皇叔惊人的臂力以及电视剧夸张的艺术效果。 　　2. 孙权内比奥罗（Nebbiolo） 孙权似乎不太受读者的欢迎，因为他砍了关羽。

葡萄酒杂谈   2016年12月04日 09:49

白的 　　普通人：饮料中只有牛奶是白色的！ 　　

葡萄酒杂谈   2016年05月13日 15:26

但是世界上可以酿酒的葡萄品种有6,000多种，它们喜欢各种不同的气候条件，明白这一点，或许你就能意识到几乎每个国家都能酿出葡萄酒。 　　下面就让我们来八一八那些鲜为人知的葡萄酒产区吧。 1.

产区知识   2014年05月20日 08:35

洋槐花呈白色羽毛状，花型与紫藤花相似，它浓郁的芳香又容易让人联想起香橙花。洋槐花（locust）这个词语常出现在波尔多白葡萄酒的酒评中，用来描述葡萄酒的香气。

葡萄酒杂谈   2014年12月02日 09:27

5、火鸡 火鸡包含一种叫做左旋色氨酸的蛋白质，可以促进血清素的分泌，让人产生愉悦轻松之感。 　　6、菠菜 菠菜富含镁元素，每天吃一份菠菜可以提供人体所需的40%镁元素。人体缺乏镁元素的时候会产生疲劳感和偏头痛，吃菠菜可以很好地避免这两个问题。 　　

美酒美食   2013年10月24日 17:20

“就像一只正在被黄金眼镜蛇追逐的老鼠一样，”飞羽酒庄（Fledge）的莱昂·柯尔兹（Leon Coetzee）这样描述正在忙于采摘葡萄的酒农和生产商。“今年的采收季节来得极早。

葡萄酒资讯   2015年05月19日 10:29

世界各地皆有这样的一种生长在蚂蚁窝上的菌类，在蘑菇的分类中属于伞菌目、白蘑科、白蚁伞属。初生时圆锥形至钟形，伸展后顶部凸起呈斗笠形，灰褐色或褐色至浅土黄色或乳白色，成熟后辐射状开裂，边缘翻起。

葡萄酒杂谈   2013年07月24日 15:37