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  • 斯洛文尼亚葡萄酒知识大起底

    斯洛文尼亚位于中欧(Central Europe)南部,毗邻阿尔卑斯山(Alps),西抵意大利,西南通往亚得里亚海(Mare Adriatico),东部和南部被克罗地亚包围,东北接匈牙利,北邻奥地利。

    产区知识   2017年12月15日 16:58

  • 碧尚女爵酒庄:葡萄酒爱好者应该知道的10件事

    一年后,随着维吉妮的兄弟拉乌尔(Raoul)和查尔斯·亨利的妹妹也步入婚姻的殿堂,从此两大家族的关系就更加根深蒂固了。

    酒庄文化   2013年08月07日 16:28

  • 雕塑女性之美:马约尔博物馆

    阿里斯蒂德·马约尔(图片来源:www.museemaillol.com) 19世纪晚期,出于对美术教育体系的厌恶,以及对保罗·高更(Paul Gauguin)和莫里斯·丹尼斯(Maurice Denis)的崇拜,梅洛尔开始对挂毯设计产生兴趣。

    博物馆世界   2022年12月25日 10:41

  • 酒业巨头帝龙家族的葡萄酒王国

    一、风云人物 1. 克兰斯·帝龙(Clarence Dillon) 帝龙家族的辉煌传奇始于克兰斯·帝龙,他出生于美国,从哈佛大学(Harvard University)毕业后,进入到威廉·里德(Willam A. Read)的银行工作。

    葡萄酒杂谈   2018年07月08日 10:00

  • 走访卢瓦尔河谷的5大理由

    就以舍农索城堡(Chateau Chenonceau)为例,当时年仅12岁的国王亨利二世(King Henry II)就已经学会携32岁的情妇,在花园中举办穿着异性服装的派对了。

    葡萄酒与旅游   2013年10月15日 17:12

  • 想获取一手酒评,这些网站要知道

    上世纪80年代,初出茅庐的帕克凭借着对波尔多1982年份的准确判断迅速在酒圈建立了极高的威望,他于1978年创办的《葡萄酒倡导家》杂志也开始声名大噪。这本世界上首次采用“50-100分”葡萄酒评分体系的杂志很快就成为了精品葡萄酒消费者的标准参考刊物。

    葡萄酒杂谈   2021年07月21日 10:21

  • 当加州纳帕谷遇上法国波尔多

    与此同时,“波尔多人在纳帕”的故事也接连上演了…… 1.莫意克的纳帕之梦——多明纳斯酒庄(Dominus Estate) 波尔多莫意克(Moueix)家族的第二代传人克里斯蒂安·莫意克(Christian Moueix)曾赴加州大学戴维斯分校(University of California

    酒庄文化   2019年06月29日 10:05

  • 葡萄酒界十大叱咤风云的女掌门

    此外,她还兼顾克拉米伦酒庄(Chateau Clerc Milon)和达玛雅克城堡(Chateau dArmailhac),并负责木桐嘉棣(Mouton Cadet)、高端加州(California)美酒作品一号(Opus One)和智利佳酿活灵魂(Vina Almaviva)的酿造。

    葡萄酒与人物   2017年12月27日 09:03

  • 斯萨克城堡:经典卓越的优质中级庄

    斯萨克城堡(Chateau Cissac)位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区,是一座拥有悠久历史的酒庄。1895年,雅克·蒙东(Jacques Mondon)购得斯萨克城堡,在他和后人的不懈努力下,酒庄在20世纪中期取得了非常辉煌的成功。

    酒庄文化   2022年07月10日 10:51

  • “超二级庄”爱士图尔:热爱与传承,一路创新精进

    酒庄景观(图片来源:Chateau Cos d'Estournel) 路易斯有着旺盛的好奇心和丰富的学识,对周围的世界抱持开放的态度。早在1838年,他就高调脱离波尔多地区通过酒商销售葡萄酒的模式,在酒瓶上署上自己的名字,直接把葡萄酒出口至遥远的亚洲。

    名庄荟萃   2020年08月12日 10:31

  • 德克萨斯州:在挑战中创新

    雷迪葡萄园(图片来源:www.reddyvineyards.com) 德克萨斯州85%的酿酒葡萄生长在德克萨斯州高原产区。然而,2022年的收成伴随着多重挑战,其中包括持续的高温、干旱、强风和其他累积的环境因素。许多种植者表示,2022年产量下降了,最高的下降比例可达60%。

    产区知识   2023年02月28日 09:11

  • 波尔多名庄简介:拉菲古堡(拉菲酒庄)

    也由此,拉菲古堡和拉图酒庄这两大波尔多酒庄揭开了共同书写历史的最初篇章。 1755年,塞古尔家族的第三代掌门人去世后,拉菲古堡的产权进入了一段较为混乱的历史时期,但所产葡萄酒依然保持着属于它的高品质。

    酒庄文化   2012年11月19日 11:43

  • 见证罗马的悠悠历史:卡比托利欧博物馆

    《母狼》(图片来源:www.museicapitolini.org) 从中世纪开始,古罗马成为宗教生活和城市行政的中心。博物馆陆续搜集了一些古罗马的雕塑、碑铭、绘画、宝石、钱币以及其他工艺品等珍贵文物,一同放入馆内展出。

    博物馆世界   2023年02月05日 10:29

  • 这10个葡萄酒产区就是明天的Super Stars

    弗朗齐亚柯达起泡酒除了和香槟有以上的相似之处之外,还具有意大利本土葡萄酒的独特风格,展现了当地的风土特色,口感如奶油般柔滑,品质卓越。   除了起泡酒,弗朗齐亚柯达产区还生产优异的静止葡萄酒,如梅洛(Merlot)和灰皮诺。   7.

    产区知识   2015年09月02日 09:49

  • 超二级庄爱士图尔:踏着创新的脚步一路精进

    坐落在梅多克(Medoc)北部圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe)的爱士图尔庄园(Chateau Cos d'Estournel),一直是波尔多与众不同的存在。不论是其别具东方神韵的城堡,还是得天独厚的风土,抑或是复杂曼妙的葡萄美酒,无一不令人深深着迷。

    酒庄文化   2019年05月20日 09:19

  • 科隆纳宫:传世家族的艺术情操

    科隆纳宫的建设持续了五个世纪,打造了宫楼内外各种不同建筑风格的交相辉映,反映了不同的历史时期,令人感受其无尽魅力和稀世风采。

    博物馆世界   2023年02月26日 09:22

  • 拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点

    拉图城堡葡萄园(图片来源:www.chateau-latour.com) 拉图城堡拥有葡萄园92公顷,其中47公顷核心地块位于酒庄建筑周围,被称为围场(l’Enclos),围场中心区域土壤以黏土质砾石土壤为主,边缘位置为砾质沙土,这里的葡萄主要被用于酿造正牌酒(Grand Vin)——拉图城堡红葡萄酒

    葡萄酒与人物   2020年02月17日 10:50

  • JS:2018为骑士最佳年份之一

    期间,得益于庄园的独特风土和理查德家族的精心管理,骑士很快便名扬海外。1983年,贝尔纳(Bernard)家族从克劳德·理查德(Claude Ricard)手中收购了骑士,并让家族成员奥利维尔·贝尔纳(Olivier Bernard)跟随克劳德学习葡萄酒酿造和经营的经验。

    葡萄酒资讯   2019年05月30日 08:59

  • 杯中经典——赤霞珠

    许多中国消费者都对赤霞珠有一份特殊的情感,浓郁、深邃、迷人而经典……正是当年第一瓶葡萄酒的模样。

    品种知识   2019年08月30日 10:42

  • 波尔多的雄狮:德龙家族

    波尔多名门盖斯克(Gascq)掌管下的露维利酒庄(Domaine Leoville)是雄狮的前身,也是当时波尔多规模最大的酒庄之一;富有的兰-克斯(Las-Cases)家族继承了露维利酒庄分裂后的3/5,赋予了酒庄新的名字与生命;20世纪之后,主角便是我们今天要谈到的德龙(Delon)家族。

    葡萄酒与人物   2018年08月11日 10:07

  • 加州最佳波尔多风格葡萄酒生产商名录(中)

    值得一提的是,1994年份的多明纳斯酒庄酒被评为世纪典藏年份。此酒获得罗伯特帕克给予的99分的肯定。如今,多明纳斯酒庄的葡萄酒在美国市场的拍卖价节节上涨,俨然已成为加州天王级酒厂。   

    葡萄酒市场   2014年03月07日 14:12

  • 2018爱士图尔:圣埃斯泰夫之王,潜在传奇年份巨献

    它那充满东方元素的城堡洋溢着十足的神秘气息,让人忍不住想推开门一探究竟,而它那流淌着风土人情与传奇故事的葡萄美酒也同样令人心驰神往。

    葡萄酒资讯   2019年06月10日 14:21

  • 波美侯名庄盘点

    在八大名庄中,帕图斯酒庄主建筑的风格与其他名庄威严的城堡迥然不同,相比之下完全就是一处简单、干净的农家院落,静静地守护着周围的葡萄园。 帕图斯酒庄不生产副牌酒,遇到不好的年份则不酿酒,为了收获品质最佳的酿酒葡萄不惜动用直升机和几百人组成的采收团队。

    葡萄酒杂谈   2019年07月06日 10:37

  • 揭秘山脊酒庄的10个真相

    身居“高位” 山脊酒庄与太平洋的最近距离仅15英里,周围环绕着圣克鲁斯山(Santa Cruz Mountains)。该地区拥有凉爽的气候特征,时常刮风,据说是加州最冷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)产区。

    酒庄文化   2013年08月13日 17:35

  • 太阳是我的名字,太阳是我的一生——记安东尼世家

    18世纪,意大利时任最高统治者哈布斯堡-洛林家族(House of Habsburg-Lorraine)授予了安东尼家族侯爵(Marchese)的世袭称号。安东尼世家集团前总部位于安东尼府邸(Palazzo Antinori),自1506年以来,历代安东尼侯爵一直在此居住和办公。

    名庄荟萃   2019年05月03日 10:26

  • 红、白双栖的格拉夫列级庄有哪几座?

    格拉夫(Graves)产区位于波尔多南部,坐落在加龙河(Garonne)左岸,少有人知的是,这里才是波尔多葡萄种植历史最为悠久的产区,是波尔多葡萄酒的发源地。早在中世纪时期,梅多克(Medoc)还只是一片人烟稀少的沼泽之地时,格拉夫佳酿就已随海上贸易将波尔多美酒之名传扬四海。

    酒庄文化   2019年10月09日 10:28

  • 凯琳·奥基夫笔下的布鲁奈罗子产区

    月1日 图片来源:www.consorziobrunellodimontalcino.it 凯琳·奥基夫眼中的布鲁奈罗子产区 凯琳·奥基夫的书中描述了一个详尽的子产区划分体系,让读者可以更清楚地了解蒙塔希诺的不同风土,以及由此产生的不同布鲁奈罗葡萄酒的风格

    产区知识   2022年06月22日 10:11

  • 2019年Liv-ex葡萄酒分级下的美国佳酿

    在2011年2月的纳帕首酒拍卖会(Premiere Napa Valley)上,稻草人酒庄为拍卖会特别酿制的一组(共5箱,下同)佳酿以破纪录的125,000美元(约821,875元人民币,取拍卖当月美元兑人民币的平均汇率换算,下同)高价成交。

    葡萄酒杂谈   2019年11月07日 10:05

  • 波尔多名庄简介:白马酒庄

    图片来源:Chateau Cheval Blanc 白马酒庄是圣埃美隆区同一家族拥有时间最长的酒庄。18世纪时期,白马酒庄所处的大块土地就已经建有葡萄园。

    酒庄文化   2012年11月19日 18:27

  • 看完这篇,还说你不懂西拉?

    既然西拉是它俩自然杂交的后代,那么它最可能的出生地就是两个品种曾经共同出现的产区——伊泽尔。所以自此后,大部分人都认为西拉是根正苗红的“法国种”。 混酿:极具特色 和人类的当红明星一样,西拉作为一线品种,特征鲜明,没有明显缺陷,独挑大梁毫无压力。

    品种知识   2018年01月30日 09:20