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  • 意大利皮埃蒙特十大贵酒榜单

    来到了这个意大利赫赫有名的产区,相信这里面的酒,不少酒友没有喝过也听说过。

    葡萄酒品鉴   2026年04月29日 14:42

  • 意大利阿玛罗尼十大贵酒榜单

    是苦?是甜?喝完意大利阿玛罗尼十大贵酒,就知道了。

    葡萄酒品鉴   2026年04月28日 14:00

  • 意大利西西里十大贵酒榜单

    意大利西西里除了美丽传说之外,还有很多的值得去品尝的葡萄酒。

    葡萄酒品鉴   2026年04月27日 14:14

  • 什么是好年份?这个问题问了很多遍

    每个人心中都有一把称,虽然很多时候认为酒评家的称最准。基本的好年份的标准是有的,但是酒庄和酒庄之间的差异,在同一年份里面也是有的,大年的波尔多闭眼入,小酒庄也能做得很出色。小年的波尔多酒需要谨慎挑选。

    葡萄酒品鉴   2026年04月24日 14:11

  • 重磅发布!全网仅有的100+葡萄品种图谱

    小编熬了几个夜晚整理的葡萄品种个性图谱,绝对值得珍藏。酸度、甜度、单宁、酒精、酒体五大维度,给每一个葡萄品种最直接的认知。

    葡萄酒品鉴   2026年04月23日 14:56

  • 不要再问保质期了,问“适饮期”

    保质期的问题,是小编收到的最多的问题,但凡有点酒精的东西,都不爱坏,所以红酒其实更多的要问“适饮期”,就是喝起来好不好,香不香,有没有风味,当然,如果有酒友就是喜欢喝醋,那放个百八十年的也是可以的。

    葡萄酒品鉴   2026年04月22日 14:29

  • 西班牙里奥哈十大贵酒榜单

    西班牙的酒迷们看看,都喝过没有?* 市场参考价为国际未税均价

    葡萄酒品鉴   2026年04月21日 14:17

  • 罗纳河谷埃米塔日十大贵酒榜单

    这个当之无愧的西拉天花板级别的产区,竞争异常激烈,但几乎款款精品。 *市场参考价为国际未税均价

    葡萄酒品鉴   2026年04月20日 14:27

  • 教皇新堡十大贵酒榜单

    南罗纳河谷产区当之无愧的翘楚——教皇新堡,两大王牌酒庄依然强大。 *市场参考价为国际未税均价

    葡萄酒品鉴   2026年04月20日 11:31

  • 法国卢瓦尔河谷十大贵酒榜单

    卢瓦尔河谷除了少数几款酒,存在感其实在国内都不太强,真的是酒不好喝吗?欢迎一起讨论。 *市场参考价为国际未税均价

    葡萄酒品鉴   2026年04月16日 13:38

  • 法国阿尔萨斯十大贵酒榜单

    看看榜单,就知道市场是用金钱来投票的。 *市场参考价为国际未税均价

    葡萄酒品鉴   2026年04月15日 16:52

  • 真空塞真的有用吗?

    所谓的真空,不过是抽了点空气出来,有点作用,但是非常有限。

    葡萄酒品鉴   2026年04月14日 13:24

  • 用手把酒给捂热?难度有点大吧?

    最根本的原因还是因为,印上去指纹了,这个杯子就真的太难看了。

    葡萄酒品鉴   2026年04月13日 14:48

  • 有机葡萄酒,到底不一样在哪里?

    最简单的看,看官方认证,至少从原料上是更高层次的,但是葡萄酒的品质高低,不单单在原料,还有采摘时机、葡萄园管理、整个发酵过程的精准控制等等等等,形成一个有机的整体,才能推向更高的质量。

    葡萄酒品鉴   2026年04月10日 14:52

  • 西班牙精品美食节亮相深圳,推动西班牙高端美食在亚洲市场的发展

    中国深圳,2026年4月8日 —— 西班牙精品美食节(Spanish Pantry Festival,简称SPF)本周在深圳举办一系列专业的美食活动,旨在进一步推动西班牙高端美食在中国南方市场的发展。深圳作为亚洲最具活力与消费潜力的城市之一,对高品质欧洲食品的需求持续增长。 本次活动以一场专属媒体的晚宴拉开序幕,吸引了来自深圳及华南其他城市的约30家媒体与网络达人参与。晚宴菜单由西班牙主厨Ager Urigen与David Prez携手米其林主厨Cristbal Muoz(Ambivium米其林一星餐厅)联袂打造,展现了浓郁的西班牙风情。侍酒师 Alejandro Paadn 为每道菜肴搭配了来自著名酒庄Alma Carraovejas的葡萄酒佳酿,充分展现了西班牙产品的多样性和卓越品质。 为期一周的节日期间,将举办一系列丰富的专业活动,包括面向业内人士的西班牙葡萄酒和美食专题研讨会。这些研讨会旨在加深对西班牙产品的了解,并助力其在亚洲市场的定位,以应对人们对西班牙美食日益增长的兴趣。 本届西班牙精品美食节还得到了西班牙对外贸易发展和投资局(ICEX Spain Trade and Investment)的参与,体现了公共机构和私营部门在西班牙美食产品国际推广方面的协调合作。 西班牙精品美食节主办方Alejandro Paadn先生表示:“西班牙是世界上拥有最丰富多元的美食资源的国家之一,但真正的挑战在于如何在国际市场中进行有效表达与精准定位。深圳正是这样一个市场:成熟、高要求且具备强大的引领能力。” 深圳星河丽思卡尔顿酒店(五星级)是深圳奢华酒店的标杆之一,将举办的多场美食活动,与会者可以品尝到西班牙美食的特色菜肴,例如精选的传统小吃tapas和标志性的西班牙海鲜饭。 本次活动的另一大亮点是米其林星级主厨Cristbal Muoz与Paletto餐厅主厨Lorenzo Prandi联袂的一系列独家菜单,融合了技艺、食材和创意,在西班牙和国际美食之间建立了一场烹饪的对话。 除了美食元素以外,本次西班牙精品美食节亦作为推动西班牙优质产品国际化的重要平台,促进亚洲等主要市场的生产商、厨师、影响者和买家之间的会面。 关于 Spanish Pantry Festival 西班牙精品美食节是一项致力于推广西班牙高端食品的国际项目。该活动已在全球15个以上国家举办近30场,并将继续拓展国际版图。未来还将在柏林、西贡、北京等城市举办新的活动,持续与国际高端酒店集团及顶级餐厅合作。该项目聚焦于专业渠道与高端市场,已成为连接西班牙优质生产商与国际市场的重要平台。

    葡萄酒资讯   2026年04月09日 16:40

  • 现在应该说,滴滴贵如石油

    贵腐酒,好多人听成是“贵妇酒”。毛豆腐和臭鳜鱼并不是所有人都喜欢,但是真吃上了,就会喜欢得不得了。贵腐酒,可能也一样。

    葡萄酒品鉴   2026年04月09日 13:15

  • 老酒需要醒酒?醒多久?

    有的酒越醒越香,有的酒越醒越酸。老酒其实并不需要长时间呼吸,过滤沉淀会比使劲地醒酒摇晃更加重要和实际。

    葡萄酒品鉴   2026年04月07日 14:16

  • 看懂酒瓶上的“珍藏”

    是品质的承诺?还是营销的噱头?主要还是得看产区。Reserve含义解析

    葡萄酒品鉴   2026年04月03日 15:48

  • 没有酒窖,怎么存酒?

    相信大部分人家里都不可能有酒窖,难道就不喝红酒了?其实有时候,红酒也没有那么的脆弱。

    葡萄酒品鉴   2026年04月02日 13:22

  • 挂杯和好酒之间的距离

    当红酒卖不动的时候,总得说点什么,于是乎挂杯和好酒之间被划上了等号。

    葡萄酒品鉴   2026年04月01日 14:34

  • 喝红酒无需求满,总要留点白

    像画画一样,留点白,层次和意境就出来了。

    葡萄酒品鉴   2026年03月31日 13:31

  • 反正吃三文鱼我是一定要来点桃红

    喝着舒服就好,不要拘泥于是红是白,不同的酱料,不同的做法,多去尝试,说不定有惊喜。

    葡萄酒品鉴   2026年03月30日 13:20

  • 必须的,但跨境电商不一定!

    跨境电商商家可以选择粘贴或者不粘贴中文背标,没有硬性要求。

    葡萄酒品鉴   2026年03月27日 13:20

  • 有没有人能告诉我?能不能信

    假如爱能结果 我愿重蹈覆辙就算历尽艰辛 那样也会值得周宇的这首歌,有点像酿酒师做干型葡萄酒的那种感觉。干型成为高端葡萄酒的默认,是有道理的。

    葡萄酒品鉴   2026年03月26日 14:14

  • 问:蒸馒头用的酵母可以来发酵葡萄酒吗?

    答:你试一下就知道了。

    葡萄酒品鉴   2026年03月25日 13:20

  • 讲真,这是生蚝最好吃的熟吃法!

    烤生蚝+啤酒,夏日广东街头标配。也是小编最喜欢的吃法 之一。

    葡萄酒品鉴   2026年03月24日 17:23

  • 单宁的感觉,有没有一种青春的感觉?

    单宁这种东西,多了不行,少了,也不行。谁的青春不青涩,谁的青春不单宁?被岁月打磨过后,你就是好的单宁。

    葡萄酒品鉴   2026年03月23日 16:21

  • 一代宗师,唯有致敬!

    著名酿酒顾问、“飞行酿酒师”米歇尔罗兰先生,于2026年3月19日至20日夜间,因心脏病突发,在波尔多去世,享年78岁。

    葡萄酒资讯   2026年03月21日 10:04

  • 不要纠结,想开就开,不放醒酒器没啥区别

    不要纠结,想开就开,不放醒酒器没啥区别。

    葡萄酒品鉴   2026年03月19日 12:51

  • 不要用嘴,用眼睛品酒

    一个眼神就可以解决的问题,何必动嘴呢?

    葡萄酒品鉴   2026年03月18日 13:29