这些亮晶晶的颗粒并不代表葡萄酒品质出现了问题。其实，葡萄酒里亮晶晶的东西是天然的“酒石酸”（Tartaric Acid）结晶。这种结晶是葡萄酒生产过程中的副产品，它的存在不是因为葡萄酒产生了缺陷，而是因为装瓶前酒庄没有进行过多的人工干预。换句话说，酒石酸结晶是酒款更加本真更加自然的表现。除此之外，有一部分专业人士还认为出现了酒石酸结晶的葡萄酒会更加适饮，这主要是因为酒石酸结晶的析出需要比较长的时间。因此，如果你遇到了带有酒石酸结晶的葡萄酒，千万不要嫌弃它，而应该把它当做一种“惊喜”。

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