中级庄名字的起源有什么特别的吗?是不是就是酒质中等的意思?
中级庄 浏览:2670

从名字上追根溯源,中级庄指的也绝不是酒质一般般的酒庄。

“中级庄”一词中的“Bourgeois(中产者)”在法语中最初指居住在吉耶纳地区(Guyenne)、拥有出售或出口自酿葡萄酒免税权的波尔多居民。15世纪,波尔多的中产阶级购买了该地区最为优质的葡萄园,这些葡萄园和酒庄就被称为“中产者的酒庄”,之后演变为“中级庄”。而“Cru”在法语中则专指“名酒庄”。

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