酒窖的理想储酒温度是多少?
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一个好酒窖的理想储酒温度是10-12℃。这说的只是一个平均温度,稍高或者稍低都是可以的,但酒窖里的温度绝对不能陡然变化,必须确保酒窖的温度不会降低到0℃以下或是高到25℃以上。这一点对于葡萄酒的储存至关重要。

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