是不是所有的葡萄酒酒瓶平底都是凹进去的?
葡萄酒酒瓶 浏览:6898

并不是所有葡萄酒的酒瓶都是凹进去的,葡萄酒瓶凹进去的地方实际上叫做碹底,主要有两个作用。一方面因为葡萄酒瓶底部的凹陷能增强瓶子的坚固性,这个部位的玻璃越厚且有一层凹曲就越具有抗撞击力。这种形状还能使葡萄酒的沉淀物分布在酒瓶底部的锥形体凹陷里,使倒出来的葡萄酒清澈透亮。

有些酒庄为了节省成本,另外也随着过滤技术的提升,酒瓶中已经很少会出现沉淀了,所以很多的酒庄也可以采用平底玻璃瓶,只是防撞击的能力可能小一点,并不会影响葡萄酒的品质。

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