如果想来一杯鸡尾酒，酒吧是个好去处，这一点不可否认。但亲朋共聚时，如果亲自动手调制鸡尾酒，不但可以在家人朋友面前露一手，享受“浪费时间”的悠闲，还可以收获调制鸡尾酒的乐趣，何乐而不为！

　　1. 利莱桃红鸡尾酒（The Lillet Rose Spring Cocktail）

将12盎司桃红利莱酒、12盎司西柚汁和6盎司金酒放入加有冰块的摇酒壶中，摇动酒壶使原料充分混合并降温，然后过滤冰渣，将调好的鸡尾酒分装入6只鸡尾酒杯，再分别用可食用的花朵装饰即可。

　　2. 桃红之恋（Rose Punch）

准备1/4 个哈密瓜、1个桃子和1个油桃，哈密瓜去皮，桃子和油桃去核，然后切成小块。将2瓶桃红葡萄酒与6匙白糖一起倒入摇酒壶充分混合，然后加入半杯树莓、切好的哈密瓜和桃子块，最后放入冰箱封存2小时即可。

　　3. 轮子上的红宝石（The Ruby on Rails）

将1/2盎司金酒、3/4盎司果味桃红葡萄酒、1/2盎司新鲜柠檬汁倒入加有冰块的摇酒壶，摇动酒壶约20秒，然后过滤冰渣，最后倒入装有冰块的玻璃杯，并用切成薄片的草莓装饰即可。

　　4. 黑莓桃红鸡尾酒（The Black Rose）

将1品脱黑莓和5盎司单糖浆倒入摇酒壶，摇动酒壶约1分钟，使黑莓破碎。向摇酒壶中倒入1瓶干型桃红葡萄酒、9盎司伏特加和6盎司新鲜青柠汁，并充分混合。用过滤器从混合物中分离出鸡尾酒。分装入加有冰块的酒杯中，并分别黑莓和青柠薄片装饰即可。（编译/Catherine）