古特伯纳Gutenborner
外文别名:
Geisenheim 17-52
原产地:
德国
种植区域:
英国、德国

典型香气:葡萄等

起源:

古特伯纳(Gutenborner)是一个来自德国的杂交葡萄品种,由盖森海姆镇(Geisenheim)某研究中心培育于1928年,其亲本品种为米勒-图高(Muller-Thurgau)和拿破仑莎斯拉(Chasselas Napoleon,也称Bicane)。其中,后者是来源于法国的白葡萄品种,可用于酿酒或作为鲜食葡萄,如今已鲜有种植。

品种特征和生长条件:

古特伯纳易受霜冻损害,产量常有波动。成熟期较晚,能够在凉爽气候下成熟,抗病性一般,但好于其亲本品种米勒-图高,因此在20世纪七、八十年代,该品种曾在英国颇受欢迎。

主要种植区域和特色:

英国

由于古特伯纳能够在凉爽气候下顺理成熟,它在阴雨连绵的英国受到了一定程度的重视。许多生产者使用古特伯纳酿制口感清新、酸度脆爽的起泡酒,这些酒风味偏中性,可带有些许葡萄的香气。

德国

古特伯纳在德国摩泽尔(Mosel)和莱茵高(Rheingau)有零星分布,但在该国不可用于商品化种植。

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