绿匈牙利人Green Hungarian
中文别名:
绿匈牙利、绿匈牙利葡萄
外文别名:
Butschera, Putzscheere, Bela Selenika, Elender, Bela Pelesovna, Putscher, Weisser Tokayer, Putscheere Bleu
原产地:
匈牙利
种植区域:
美国加利福尼亚州(California)、德国

典型香气:花香、西柚、青苹果和芦笋

起源:

绿匈牙利人(Green Hungarian)是匈牙利的一个白葡萄品种,据说该品种最初种植于罗马尼亚与匈牙利的边界地区,它在匈牙利的名称为“Butschera”,而“绿匈牙利人”其实是该品种在美国加利福尼亚州(California)的称呼。

品种特征和生长条件:

绿匈牙利人属于高产品种,既可当做鲜食葡萄也可用来酿酒,采用该品种酿制的葡萄酒风格简单,口感清新,还带有淡淡的花香。

主要种植区域和特色:

由于其高产的特征,绿匈牙利人曾经在欧洲中部和东部的种植非常广泛,在这些地区,该品种主要被用于酿制一些风格简单的白葡萄酒。在德国,该品种的被称为“Putzscheere”,主要被当做鲜食葡萄,有时也被用来酿酒。除此之外,绿匈牙利人曾经在美国加利福尼亚州也十分普遍,经常出现在与其他品种的混酿中。如今,该品种在全球各地的种植面积普遍减少,目前已十分稀少。

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