容园美特级珍藏西拉干红:缕缕花香,味觉享受 2024年02月19日 09:36    红酒世界网
摘要: 容园美酒庄位于宁夏贺兰山东麓产区,是一家综合性精品文化酒庄,出品的葡萄酒品质优秀,展现了东方魅力。

酒庄故事

容园美酒庄(Chateau Rongyuanmei)是一家位于宁夏的综合性精品文化酒庄,创建于2015年,并于2021年凭借优秀的葡萄酒品质,在宁夏贺兰山东麓(Helan Mountain's East Foothill)产区列级庄评选中被评为五级庄。

图片来源:容园美酒庄 

酒庄之名蕴含的文化寓意承载着庄主的美好愿景:“容”——有容乃大的格局;“园”——源于自然的信仰;“美”——传承美德的品质。这座精品酒庄植根中国的水土与文化,结合国际先进的酿酒工艺和现代化的经营理念,致力于倡导中国葡萄酒美学,打造中国葡萄酒民族品牌。

优越风土

容园美酒庄坐落在中国宁夏贺兰山东麓核心产区——青铜峡市甘城子产区。作为中国的明星葡萄酒产区之一,贺兰山有着得天独厚的优越风土,在半干旱的大陆性气候影响下,日照时间长,昼夜温差大,有利于葡萄糖分和酚类物质的累积。

图片来源:容园美酒庄 

在葡萄种植方面,容园美酒庄坚持精耕细作,规划良田等级,打造葡萄种植的“黄金地带”,充分发挥科学种植技术管理和得天独厚的风土优势,为酿造结构平衡、芬芳馥郁、单宁细腻的优质葡萄酒打下坚实的基础。酒庄始终秉持“尊重自然”的理念,于2021年获得有机种植和有机生产双证。

2017年容园美酒庄特级珍藏西拉干红葡萄酒

2017 Chateau Rongyuanmei Grand Reserve Syrah, Helan Mountain's East Foothill, China

产区:中国 » 宁夏 » 贺兰山东麓

葡萄品种:西拉

酒精度:14%

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酒庄品鉴笔记

“酒液呈通透的深宝石红色,深邃的红果香气混着香草和辛香料气息扑鼻而来,隐隐透着一缕玫瑰花香,饱满紧致的单宁包裹着整个口腔,随着汁液的流动按摩着每一颗味蕾,堪称味觉的极致享受。”(文/Sherry)

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