2019年阳阳国际酒庄贺牌西拉:三代人的紫色梦想 2024年02月15日 09:52    红酒世界网
摘要: “力”代表父辈,第一代人要付出财力、物力,要投入心力,做葡萄园要付出苦力,是出力奉献的一代;“口”代表这一辈,要做好品质、口碑、宣传,打造品牌力量,让更多的人了解阳阳国际酒庄的葡萄酒;“贝”代表孩子,两辈人的守护,第三代人才能获得财富。

阳阳国际酒庄地处宁夏贺兰山东麓产区,凭借出色的实力,在该产区2021年的列级酒庄评选中跻身四级庄。酒庄成立于2011年,目前旗下拥有贺牌、贺尊、贺逸、宁菲、鹊梅等注册品牌。

图片来源:阳阳国际酒庄

阳阳国际酒庄拥有逾600公顷(9,100亩)葡萄种植基地,园内种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)和黑皮诺(Pinot Noir)等葡萄品种。

图片来源:阳阳国际酒庄

酒庄葡萄园坐落于声名鹊起的贺兰山东麓产区,这里独特的气候条件非常适合种植优质酿酒葡萄——适宜的积温有利于葡萄果实顺利成熟;长时间的日照促进果实内风味物质的形成与积累;相对干燥的气候减少了病虫害的侵扰;明显的昼夜温差有助于葡萄积累糖分。

图片来源:阳阳国际酒庄

酒庄秉承七分原料,三分工艺的管理理念,尽心尽力地打理着葡萄园。园内引用无污染的黄河水进行灌溉,避免病虫害滋生及蔓延。此外,酒庄采用沼液代替传统的农药化肥,旨在实现零农残、无公害、符合环保原则的葡萄栽培。采收季期间,酒庄的所有葡萄果实均采用手工采摘,而后需经过人工挑选才能进入发酵环节。

2003年,“贺”牌注册,酒庄将“贺”字拆解为“力”“口”“贝”,作为其三款代表产品的名字。庄主何阳阳介绍这个“贺”的含义,“力”代表我的父辈,第一代人要付出财力、物力,要投入心力,做葡萄园要付出苦力,是出力奉献的一代;“口”代表我这一辈,要做好品质、口碑、宣传,打造品牌力量,让更多的人了解阳阳国际酒庄的葡萄酒;“贝”代表我的孩子,两辈人的守护,第三代人才能获得财富。

2019年阳阳国际酒庄贺牌西拉干红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

2019年阳阳国际酒庄贺牌西拉干红葡萄酒酒液呈明亮的深紫红色,展现出黑覆盆子和樱桃的芳香,风格典雅,单宁细腻,酒体饱满,平衡感佳,余味绵长。(文/Maxwell)

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