2019年法国波尔多（Bordeaux）国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）公布了其最新的举办时间为5月13日至16日，与以往的举办时间——6月份第三个星期相比，提前了一个多月。

图片来源：the drinks business

消息公布后，Vinexpo执行总裁纪尧姆·戴格里斯（Guillaume Deglise）在接受the drinks business的采访时表示，更改Vinexpo的举办时间是出于天气的考虑。“将举办时间提前至5月，其中一个原因便是天气。我在上次展会结束时就说过，我们不会再在6月举办波尔多Vinexpo了。我们已经多次遭受过（高温）天气的折磨，这令人难以接受。”

事实上，正如the drinks business在今年6月波尔多Vinexpo结束后所报道的那样，尽管今年的展会比以往更加精彩，但展会期间的极端高温天气引来了更高的关注。今年展会期间波尔多的气温高达将近40°C，对于游客和参展商来说，坐电车到展会实在不是一件愉快的事。而且，对于那些喜欢坐在湖边餐厅开会的用餐者来说，高温的天气也影响了他们的心情。此外，1号大厅云集着本次展览主要的人群，虽然室内展馆比外面凉爽很多，但高温依然考验着室内空调的制冷能力。

这并不是波尔多Vinexpo第一次遇到这种高温天气，尤其是2003年，当时是波尔多史上6月份最热的年份之一，使得很多参展商尤其是来自新世界葡萄酒产区的参展商作出决定：以后不再参加波尔多Vinexpo。

戴格里斯继续补充道，5月中旬不仅天气会更好些，还有利于业务的开展。“我很乐意在春季组织一场展会，能在5月举行更好，因为我们能避开高温，而且对于在酒庄内聚会的人来说，天气状况很好，这对于展会的成功举办非常重要。”

“将举办时间定在5月有利于业务交易。对于买家来说，6月底举行波尔多Vinexpo太晚了，这会导致他们没法参加接下来的其他展会。但在5月的话，他们既能参加Vinexpo展会也能赶上其他展会，所以如果买家打算年底采购的话，5月对于他们来说比较好。同时，5月更适合品鉴葡萄酒，桃红葡萄酒和白葡萄酒在5月中间饮用口感最佳。”

不过，将波尔多Vinexpo提前至5月中旬举行也是有风险的，这可能会和伦敦葡萄酒博览会（London Wine Fair，以下简称LWF）相冲突。虽然LWF已经不再是个大型的国际活动，但对于英国来说仍是非常重要的展览，毕竟英国是全球最大的葡萄酒进口国之一，也是一个国际潮流引领者以及世界各地优质葡萄酒的汇集中心。的确，如果2019年LWF还是按照原定时间5月第三个星期举办的话，这两场展会的举办时间将会相隔几天而已。

戴格里斯承认发生冲突的可能，不过他也说道：“在时间方面我们几乎没有选择，虽然我们知道到下一届波尔多Vinexpo的举办时间可能会和LWF相撞，但对于波尔多Vinexpo来说，我们也没有更好的时间选择了，尽管在法国，5月是一个复杂的月份，该月有很多假期，但我们很确定要将该展会的举办时间从6月改为5月。”

戴格里斯解释，作出这个决定绝对不是为了打击LWF，他对LWF有很高的敬意。不过戴格里斯也表示，LWF作为英国唯一一个国家级葡萄酒展，还是有可能改变举办时间。

据the drink business报道，LWF主任罗斯·卡特（Ross Carter）曾表示他正在考虑更改展会的举办时间。“我很严肃地看待更改举办时间这件事。先前和参展商以及游客们聊过，很明显，他们更倾向于展会在明年年初2月底至3月举办，然后在9月至10月再进行采购。”话虽如此，明年LWF还是在5月21日至23日举行，目前没有更改时间的新消息公布。

同时，德国葡萄酒及烈酒博览会（ProWein）也表示没有打算更改酒展传统的举办时间——3月份的第三个星期，该展会是大型的国际年度酒展，每年在3月的18-20日举办。（编译/Jenny）