上周末，加州（California）北部突遭冰雹袭击，雷暴带来闪电、大风和雨水，锯齿山脊（Sierras）甚至下起了雪，气温骤降至约4℃。据圣弗朗西斯科湾地区（Bay Area）的观察员报道，此次的冰雹颗粒有核桃般大小。

腊梅酒庄葡萄园（图片来源：www.lagiermeredith.com）

如此怪异的天气状况出现在这个时候实属不正常，这让许多酿酒师感到相当意外。“这是我们在这里31年来见过最严重的冰雹”，来自腊梅酒庄（Lagier Meredith）的卡罗·梅雷迪斯（Carole Meredith）说道。酒庄在维德山（Mount Veeder）种植了仙粉黛（Zinfandel）、梦杜斯（Mondeuse）和西拉（Syrah）。在此次冰雹袭击中，腊梅酒庄的葡萄树只有叶子受损，果实和根系没有遭到破坏，但并不是每一个酒庄都如此幸运。

丹尼尔·雷乔托（Daniel Ricciato）平时帮助顾问酿酒师托马斯·布朗（Thomas Brown）处理北加州种植农关系以及负责质量管理方面的事宜，他表示，贝克斯托夫喀龙园（Beckstoffer To Kalon）的损失在5%左右，而园内的果实售价高达35,000美元/吨（折合人民币约23.8万元）。

戴利酒庄（Turley Wine Cellars）是遭受袭击最严重的酒庄之一。酒庄的酿酒师和葡萄园管理者泰根·帕萨拉卡（Tegan Passalacqua）估计其中一些地块的损失达到50%-70%。来自奥克维尔（Oakville）的格雷姆·麦克唐纳（Graeme MacDonald）则估计他的损失为10%左右，并表示会将损坏的果实移除。

当然，还有一些酒庄得以幸免。哈兰酒庄（Harlan Estate）的科里·安亭（Cory Empting）称，“由于葡萄树的排列方向和树冠覆盖等因素，从目前的情况来看，我们还算幸运。”位于豪威尔山（Howell Mountain）的邓恩酒庄（Dunn Vineyards）也在此次袭击中幸免。“叶子并没有遭到损坏，但一些赤霞珠（Cabernet Sauvignon）还未完成开花，我们还将持续关注”，麦克·邓恩（Mike Dunn）说道。位于阿特拉斯山（Atlas Peak）的康斯卡德酒庄（Kongsgaard）以及位于圣海伦娜（St. Helena）的斯勃兹伍德酒庄（Spottswoode Estate）也是类似的情况，叶子和果串均不见任何损失，就连园内最不受遮蔽的长相思（Sauvignon Blanc）也是如此。

维兰海德酒庄（Hyde de Villaine）的斯蒂芬·碧维亚（Stephane Vivier）则表示，在卡内罗斯（Carneros），冰雹的持续时间非常短暂，几乎没造成任何损害。（文/Yuki）