上周，圣埃美隆（Saint-Emilion）一级特等A级酒庄金钟酒庄（Chateau Angelus）在英国伦敦举办了2014年份的佳酿发布会。据悉，2014年份的金钟在包装上会出现一些反映管理理念的改变。酒标的设计和字体与以往年份相比略有不同，同时酒瓶下方将有刻着数字30的标志。对此，庄主斯蒂芬妮·宝拉（Stephanie de Bouard）表示，2014年份是其父亲赫伯特（Hubert）在金钟酒庄第30个年份的葡萄酒，这就是数字30的含义。

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除此之外，最大的改变莫过于使用内置ID芯片这种新型的防伪技术。自2014年份起，金钟酒庄的每一瓶葡萄酒都会有相应的ID芯片。用户在安装匹配的应用程序后，只要扫描ID芯片，就能了解这款酒的全部数据，包括酿造比例等信息。当然，金钟酒庄也能根据这一ID芯片追踪葡萄酒的消费地点。

斯蒂芬妮说道：“过去8年我们一直在考虑这件事情。这对我们、对波尔多（Bordeaux）产区都是一个新的尝试。我们必须保护品牌的真实性，确保每一瓶酒都能追溯源头。显然，其他酒庄也会留意这项技术的效果，再考虑是否值得采用。”值得一提的是，目前许多品牌也对这种内置ID芯片的技术充满兴趣，因为ID芯片能追踪产品的具体位置。

斯蒂芬妮还表示接下来会与金钟酒庄另一位负责人蒂埃里（Thierry）继续研究ID芯片的发展。（编译/Shirley）