时间总是匆匆，全新的2014年已经进入二月份了，广大的读者朋友们也都愉快地度过了中国的农历春节。新的年份，新的面貌，红酒世界网备受红酒爱好者的关注程度还是呈直线飚升的态势，迎来红红火火的马年。2014年1月，红酒世界网最受欢迎的热点文章主要分布在“葡萄酒品鉴”、“葡萄酒资讯”和“美酒美食”等几大热门版块。下面，小编将为大家详细列出1月份最受读者欢迎的10篇文章，可以让您快速地找到并赏读它们。

第一名：读懂这9张图，从葡萄酒“砖家”变“专家”

面对纷繁复杂的葡萄酒知识，我们应该从何入手，最快地掌握葡萄酒的基本知识呢？本文精心制作了9张简单的葡萄酒知识卡片图，每张卡片上都列出了一项重要的葡萄酒知识点，内容涉及葡萄酒酒标、酒杯、侍酒温度、颜色、香气和风土等各个方面，最后还把9张图片组合成一张完整的葡萄酒知识指南。有了这份指南，你就可以轻松地向“葡萄酒专家”这个目标迈进了。

　　第二名：一图膜拜“绝代皇后”——黑皮诺葡萄酒

本文为您精心制作一个全面而系统的葡萄酒“名片”，上面介绍了黑皮诺葡萄酒的风格、香气、风味以及主要产区，它可以帮助您以最快的速度认识和记忆黑皮诺这位艳冠天下的“绝代皇后”。

第三名： 8类40个词汇教你玩转葡萄酒

玩味葡萄酒中那一抹或浓或淡、若有若无的风味是品酒的最大乐趣所在。那令人魂牵梦绕的风味在葡萄酒专家口中如数家珍，然而对于我们普通人来说，却往往有种“爱你在心口难开”的尴尬。不过，本文将为您归纳品酒过程中常见的8类40个品酒词汇，让您可以轻轻松松地学会品酒，再也不用担心“词穷”的问题了。

第四名：李娜海滩开“香槟”疑云：真的是香槟吗？

北京时间1月25日，中国著名女子网球运动员李娜以2∶0击败斯洛伐克选手齐布尔科娃，其成功夺冠的消息让所有中国人都为之欢呼雀跃，心情激昂。大家非常关注娜姐取得的成功，网络和报纸上都有大幅的报道。在报道娜姐海滩庆功时，很多媒体都说她是开“香槟”庆祝，但是葡萄酒界的内行人一看就知道，其实娜姐开的并不是香槟！那么，娜姐开的那瓶酒到底是一款什么酒呢？

第五名：世界五大最贵葡萄酒

今天，随便在当地的商超中你都能够找到一瓶价格在5美元上下的西拉葡萄酒。不过，如果你想要购买一些稀有年份酒或是在海底沉睡了一个世纪的香槟，那就价值不菲了。这些稀有的年份酒往往被作为潜在的投资对象，而收藏家们也对这些能随着时间而升值的佳酿情有独钟。本文就带你去见识一下世界上5大最昂贵的葡萄酒，看看它们到底都贵在哪里。

　　第六名：黑松露——餐桌上的黑色钻石

现在正是食用新鲜黑松露的季节，这个在欧洲与鱼子酱、鹅肝酱一起被称为美食界“三大天王”的黑松露是一种顶级食材，每年在全世界的产量都非常稀少，其价值堪比黄金，因而被誉为“餐桌上的黑色钻石”。它独特复杂的风味，只要极少的份量，就能够让一盘极其普通的菜肴顿时散发出特殊的香气，下面本文将向您介绍如何采收和烹饪这道珍贵的食材。

第七名：2013年中国最热搜的20款葡萄酒

红酒世界网是全球中文葡萄酒的搜索平台，其面向葡萄酒消费者、爱好者提供近百万款葡萄酒信息，其中包括酒庄、产区、品种、评分、酒评和参考价格等。本文将为读者列出2013年红酒世界网热搜的20款葡萄酒，并以此为依据分析2013年葡萄酒行业的整体走势。

第八名：帕克将举办葡萄酒环球游，首站为北京

罗伯特•帕克创办的《葡萄酒倡导家》杂志是世界上最权威的葡萄酒杂志之一。2014年，《葡萄酒倡导家》将举办葡萄酒环球游活动，活动从今年的2月持续到6月，一共历经9座城市，每个城市的参与者都可以见到帕克本人，听到帕克及其品酒团队的专业酒评，并与其进行互动。此外，每个城市还会有一场盛大的晚宴，届时大家可以品鉴到名酒佳肴，有些城市还有大师班培训课程。

　　第九名：修炼成葡萄酒品鉴达人，只需9招

成为一名优秀的葡萄酒品鉴达人是每位爱酒人士的梦想，那么要如何实现这一梦想呢？本文将与大家分享9个成为达人的小招数，其中包括：1、小啜一口有时真的不够；2、品鉴环境很重要；3、对比不同产区同一品种酿制的葡萄酒；4、体验感官的“极限”，建立参照标准；5、与你喜欢的人一起品鉴；6、在进餐前一个小时（或更短）品尝葡萄酒；7、多去逛杂货店；8、多品尝的同时也多学习相关理论知识；9、享受锤炼的过程。

第十名：生前必吃的44道经典法国菜（二）

法国不仅是浪漫之都，也是美食美酒的天堂。红酒世界网将为您隆重介绍法国5大地区44种经典法国餐，并附上美酒搭配。作为吃货的你，一定不要错过哦！