时间匆匆，总是让人感觉过得很快，转眼间我们已经挥别2013年，进入了崭新的2014年。新的年份，新的面貌，红酒世界网备受红酒爱好者的关注程度也呈直线飚升的态势，迎来红红火火的一年。12月，红酒世界网最受欢迎的热点文章主要分布在“葡萄酒品鉴”、“葡萄酒资讯”和“葡萄酒杂谈”等几大热门版块。下面，小编将为大家详细列出12月份最受读者欢迎的10篇文章，可以让您快速地找到并赏读它们。

第一名：葡萄酒什么时候喝最好？

关于葡萄酒，曾经有人发表过这样的见解：“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，然而它就只是水果而已；当经过压榨变成葡萄酒之后，它就成为一种生命有机体，像人类一样拥有自己的生命历程。随着时间的演变，葡萄酒的状态和口感都会发生相应的变化。”下面，让我们来看看，随着时间的发展变化，葡萄酒都会经历什么样的生命轨迹。

第二名：2013年葡萄酒界10大热点新闻

用“光阴似箭，岁月如梭”来形容时间的飞逝是再恰当不过的了，转眼之间，2013年又接近了岁末。红酒世界网为你精心整理出2013年葡萄酒界10大热点新闻，这10大热点涵盖了葡萄酒界有影响力的人物、品牌、名酒、拍卖、投资、葡萄酒市场整体走势等2013年发生的重大事件。

　　第三名：拉菲•传世干邑 穿越历史长河的臻享佳酿

当“卓越、精美、优雅”成为拉菲罗斯柴尔德集团佳酿镌刻在人们心目中的丰碑时，世人关注的目光往往投向享誉已久的拉菲品牌系列葡萄酒。这款传世珍藏干邑是拉菲家族精选干邑地区优质远年酒液，经精心调配而成，并且只会在优质精选的酒液窖藏到合适年份才进行小批量生产，可谓极其珍贵，堪称是收藏级品家的至爱。

　　第四名：葡萄酒窖藏潜力一览表

有些人认为葡萄酒是越陈越好，其实不然，我们酿造的大多数葡萄酒都不是以窖藏为终极目标的，它们大多会在葡萄采摘后的两年内发售，并且会在出售后的6个月内被快速消费掉。那么，到底有哪些葡萄酒适合窖藏或者陈年呢，它们又具有怎样的窖藏潜力呢？本文将以图表的形式为您解答。

第五名：教你如何鉴别差酒、好酒和美酒

每个人都有独特的味蕾偏好，然而不管是葡萄酒生产者，还是葡萄酒消费者，都希望有一套客观的标准能正确地评估世界上琳琅满目、良莠不齐的葡萄酒，因为一款葡萄酒到底是差酒、好酒还是美酒会直接关系到生产者的名誉和消费者的钱包。那么，到底如何才能判断葡萄酒的好坏呢？本篇文章将为你详细解说。

第六名：盘点国家主席“御用”的那些葡萄酒

国宴是国家元首或政府为招待国宾、其他贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴菜肴不能马虎，国宴用酒也是如此。那么，在国家主席出访外国或者接待外宾时都会饮用哪些葡萄酒呢，我们一起来围观一下吧！

　　第七名：《葡萄酒爱好者》百大葡萄酒前10名揭晓

美国《葡萄酒爱好者》杂志（Wine Enthusiast，简称WE）创刊于1988年，是涉及范围最广的专业葡萄酒电子刊物。今年，《葡萄酒爱好者》评审团一共品鉴了世界上16,500款葡萄酒，并于本月评选出了“百大葡萄酒”。这些葡萄酒涵盖了各种价位和各种风格，品评的依据包括评分、性价比、适饮期以及可得性。这个“百大葡萄酒名单”可以作为消费者选购葡萄酒的参考指南。

第八名：2013年10大最具收藏价值的葡萄酒

近日，国际知名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》发布了2013年10大最具收藏价值的葡萄酒名单。这10大葡萄酒都具有品质优异、年份极佳、陈年潜力长、产量少以及价格高等特点，是葡萄酒收藏家的重要参考标准。

第九名：《葡萄酒爱好者》：2013年全球10大最具性价比葡萄酒

每个人都想充分利用所赚的每一分钱，特别是在购买葡萄酒时更是如此。为此，世界知名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》评选出了2013年百大性价比最高的葡萄酒。这10大葡萄酒都具有不错的品质，评分多在90分以上，但是价格却都很实惠——低于15美元。这些性价比极高的葡萄酒涵盖了世界知名产区、国际主流品种和口感风格多样化的葡萄酒款，消费者们可以把它作为选购葡萄酒的参考依据。

第十名：教你识别葡萄酒的酸度

品酒时，我们经常会听到酸度较高和酸度较低等词语的评价。那么在葡萄酒品鉴中，“酸”到底是指一种什么样的感觉呢？市场上销售的各类葡萄酒，因葡萄品种的不同，其葡萄酒的酸度也会有所不同。良好平衡的酸度，可以增加葡萄酒的陈酿潜力，并且能够预防一些病菌的感染。此外，酒评家通常也会用一系列专业的词汇来描述葡萄酒的酸度。