詹姆斯·萨克林（James Suckling）是国际上著名的葡萄酒评论家，他创立了个人葡萄酒网站，为众多葡萄酒爱好者提供多方面的葡萄酒知识以及不同类型的葡萄酒评比榜单。除了著名的“JS百大葡萄酒”榜单外，萨克林及其团队每年还会评选出不同国家的百大葡萄酒，为酒友们提供一份各国优质酒单。
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2018年12月，萨克林的个人葡萄酒网站上公布了2018年法国百大葡萄酒，榜单中共有70款葡萄酒来自2015年份，占据半壁江山。萨克林表示自己是波尔多（Bordeaux）2015年份的忠粉，2015年份波尔多葡萄酒结构出色，口感浓郁，酒款奔放且清新，让人不禁回想起20世纪80年代的波尔多葡萄酒，不过2015年份口感更鲜明且更具活力。另外，此榜单还有一大亮点，就是前15名均是满分酒款，得到萨克林的高度认可。今天就来给大家简单介绍一下这15款满分的法国美酒。
1. 2015年玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）
2. 2015年卡农酒庄红葡萄酒（Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
3. 2015年花堡红葡萄酒（Chateau Lafleur, Pomerol, France）
4. 2015年帕图斯酒庄红葡萄酒（Petrus, Pomerol, France）
5. 2015年里鹏酒庄红葡萄酒（Le Pin, Pomerol, France）
6. 2015年老色丹酒庄红葡萄酒（Vieux Chateau Certan, Pomerol, France）
7. 2015年宝雅酒庄红葡萄酒（Chateau Belair-Monange, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
8. 2015年卓龙酒庄红葡萄酒（Chateau Trotanoy, Pomerol, France）
9. 2015年乐王吉酒庄红葡萄酒（Chateau L'Evangile, Pomerol, France）
10. 2016年博卡斯特尔酒庄致敬雅克佩兰教皇新堡红葡萄酒（Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf-du-Pape, France）
11. 2015年柏菲酒庄红葡萄酒（Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
12. 2015年博塞庄园红葡萄酒（Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
13. 2015美讯酒庄红葡萄酒（Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）
14. 2015年宝马庄园红葡萄酒（Chateau Palmer, Margaux, France）
15. 路易拉图“四报”罗曼尼-圣-维望园红葡萄酒（Louis Latour Romanee-Saint-Vivant Les Quatre Journaux, Cote de Nuits, France）
看到以上酒款排序，可能之前有了解过“JS2018年度百大葡萄酒”榜单的酒友会有所疑惑，为什么年度百大的第1名是2015年卡农酒庄红葡萄酒，然而法国百大的第1名却是2015年玛歌酒庄红葡萄酒？就此，萨克林曾解释道，因为年度百大是有考虑酒款价格因素的，卡农（Chateau Canon）的价格比玛歌（Chateau Margaux）的低很多，而在评选法国百大时他们并没有考虑价格因素。另外，2015年玛歌酒庄红葡萄酒可以说是一个传奇，是法国当年最佳的葡萄酒，很多专业人士都将其选为年度之酒。除了因为这是玛歌总经理保罗·庞塔利尔（Paul Pontallier）逝世前负责酿制的最后一个年份酒款外，这款酒具有惊人的浓郁度和极佳的结构，可以说是玛歌酒庄史上最好的年份。
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2015年份卡农酒庄红葡萄酒虽然在此榜单中未能位列第1，但是凭借其完美的单宁质感以及绝佳的平衡度和悠长余味在此榜单中稳坐第2。卡农可以称得上性价比非常高的葡萄酒，即使是与价格为其10倍的酒款相比，卡农的品质依然毫不逊色。2015年份对卡农而言是也是非常传奇，萨克林认为此年份可以媲美卡农经典的1947、1959以及1964年份。
位列第3的花堡（Chateau Lafleur）和第4的帕图斯（Petrus）是左邻右舍，两家的葡萄园相邻但葡萄酒风格截然不同。2015年花堡红葡萄酒采用46%梅洛（Merlot）和54%品丽珠（Cabernet Franc）进行混酿，两者的结合创造出充满异域香气的琼浆玉液，受到众多酒友的追捧。而帕图斯采用单一品种梅洛酿制而成，口感纯粹且柔顺，对于此酒，无需过多的辞藻来形容，其“酒王”的称号就已经可以昭示一切。
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位列第5的里鹏（Le Pin）和位列第6的老色丹（Vieux Chateau Certan）均出自波尔多知名的酿酒望族——蒂安邦家族（Thienpont Family）之手。里鹏可以说是车库酒（Garage Wine）的鼻祖，产量很低，但是酒质非凡，花香四溢。萨克林称“我已经无法找寻到合适的词语来形容这款年轻的酒款，但是饮用它就如同走进了巴黎最好的花店一般”。而老色丹酒庄是波美侯（Pomerol）最古老的酒庄之一，早在帕图斯和里鹏成名前就已经声名在外，萨克林更是夸张地形容道，“这款酒会带你进入另一个宇宙和行星”，这是一种什么样的奇妙感受，可能只有喝过此酒的人才能真切感受到，但是可以肯定的是这两款酒获得满分评价还是实至名归的。
接下来的宝雅（Chateau Belair-Monange）、卓龙（Chateau Trotanoy）和乐王吉（Chateau L'Evangile）都是来自波尔多右岸（Right Bank），是右岸的知名酒款。其实，百大前10名中除了位列第一的玛歌和位列第10的博卡斯特尔外，其余8个酒款均来自右岸，而其中又有多达6款来自波美侯，由此可见2015年份波尔多右岸的表现非常出色。
满分酒款中唯一一款来自罗讷河谷（Rhone Valley）产区的2016年博卡斯特尔酒庄致敬雅克佩兰教皇新堡红葡萄酒非常吸引眼球。博卡斯特尔酒庄（Chateau de Beaucastel）是教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区内最杰出且最著名的酒庄之一。该酒庄拥有500年历史，是一个大型家族酒庄，从1974年就采用生物动力法（Biodynamic）管理葡萄园。为了纪念自己的父亲，酒庄庄主佩兰兄弟于1989年用老藤慕合怀特（Mourvedre）酿造出这一款屡获满分好评的传奇酒款。
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而位列第13和第14的美讯（Chateau La Mission Haut-Brion）和宝马（Chateau Palmer）是榜单中除玛歌外来自左岸的满分酒。美讯酒庄作为格拉夫（Graves）产区的顶级名庄，虽然比起很多梅多克（Medoc）名庄，行事相对低调，但是其葡萄酒的品质一直都有不俗的表现，该年份酒款更是将格拉夫老大哥侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）比下去。而宝马作为一个三级庄（Third Growth），近年来表现非常出彩，葡萄酒品质更是接近一级庄（First Growth），令人十分惊喜。
最后，榜单满分酒款中唯一一款勃艮第（Burgundy）酒来自于在勃艮第拥有最多特级葡萄园，也是现存最古老的家族经营葡萄种植者和酒商——路易拉图（Maison Louis Latour）。萨克林称赞这款孕育自于路易拉图酒庄罗曼尼-圣-维望特级园（Romanee-Saint-Vivant Grand Cru）的黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒从一开始就展现出它的浓郁度、复杂度和精致感，散发出黑莓、甘草和石头的香气，酒体饱满，成熟的水果风味在口中迸发，单宁强劲，是一款不可多得的精品酒款。
如果你想入手几款精品葡萄酒，以上15款，无论你怎么选都肯定不会出错。不过由于这些酒款受到众多酒友的热烈追捧，在市场上并非能轻易买到。如果对2015年玛歌酒庄红葡萄酒、2015年卡农酒庄红葡萄酒以及2015年宝马庄园红葡萄酒感兴趣，可前往红酒世界香港商城进行选购。（文/Luisa）
