上周，中国国家主席习近平与夫人彭丽媛受邀出访美国，与美国总统特朗普（Trump）进行会谈。与以往不同，这次会谈的地点并非是白宫，而是特朗普的私人庄园——位于佛罗里达州（Florida）棕榈滩的海湖庄园。可以想象，这一番会晤之后，各方媒体纷纷发表了政治上的评论。作为美食美酒爱好者的小编，则一直好奇这顿“私密”的习特会晚宴菜单长什么样？

下面，我们来看看这场晚宴的菜单上都有啥！

前菜：

凯撒沙拉、自制佛卡夏面包、帕马森奶酪

　　主菜：

煎多佛鳎鱼配香槟酱、香料烤新薯、青豆角、小胡萝卜

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干式熟成精品纽约牛排、土豆泥、烤菜根

甜点：

巧克力蛋糕配香草酱、黑朱古力雪芭

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雪芭三重奏：柠檬、芒果和覆盆子风味

葡萄酒：

2014年白垩山霞多丽干白葡萄酒（2014 Chalk Hill Chardonnay, Sonoma Coast, USA）

2014年吉哈德赤霞珠干红葡萄酒（2014 Girard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）

这份菜单上都是地道的美国菜。其中，干式熟成精品纽约牛排很是吸睛。干式熟成牛排制法起源于美国，以顶级口感和肉质著称，可谓是牛排中的王者。而在葡萄酒方面，特朗普选择了经典的一白一红：霞多丽（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。霞多丽葡萄酒产自美国白垩山酒庄（Chalk Hill Winery），这个酒庄酿制的霞多丽葡萄酒也向来被同行视作标杆；赤霞珠葡萄酒产自美国著名的纳帕谷（Napa Valley）产区。

虽然与之前奥巴马（Obama）国宴菜单相比少了中国元素，但特朗普安排了自己的孙女演唱中文歌曲《茉莉花》并背诵《三字经》和唐诗，表达出了对中国文化的尊重。（文/Peggy）