中秋之夜，中国太空实验室“天空二号”成功升空，承载着数株葡萄树种苗安全进入距地面384公里高的太空轨道，展开对葡萄树抗旱、抗寒特性的在轨测试。此时此刻，我们的葡萄树苗正在“周游太空”。

赤霞珠葡萄；图片来源：Julius Kuhn-Institut

此次选送的葡萄苗包括国际品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）与黑皮诺（Pinot Noir）等。实验旨在发现更适合中国葡萄酒产区的葡萄新品种。实验原理是，经过太空高辐射后，葡萄苗木发生基因诱变，可能会使其在特殊环境下生长性能发生变化。这意味着，抗寒、抗旱、抗病、延长生长期等理想的品性特征都有可能发展出来，进而培育出属于中国的新生品种，以解决欧亚葡萄在中国培育暴露的诸多问题。

在中国一些内陆葡萄酒产区，包括新疆以及宁夏，气候条件十分严苛，现有葡萄品种的生存充满挑战。在宁夏的冬日里，当地葡萄农必须将葡萄藤掩埋到地底下，使其免受霜冻侵害。

据中国国家航天局宣称，10月份中国将发射神舟十一号载人飞船与天宫二号对接。两名男性航天员将驻留天宫二号30天，完成多项科学实验。葡萄树结束“太空之旅”回到地球后，会进行保护性对比实验与组培。科学家会进一步获取详细的实验结果数据，为日后大面积推广做准备。

此次实验标本选取有如登陆“诺亚方舟”前的筛选，在有限的资源下，对选取的样本十分考究。由此看来，中国对葡萄酒事业的重视程度可见一斑。（文/Julie）