据《酒饮商务》（the drinks business）的报道，2015年全球葡萄酒销售增长了10%以上，而这最主要归功于中国市场强大的需求。中国国内的反奢政策给高端消费市场造成了不小的限制，在经历了2013与2014两年的消费下跌之后，中国成为了2015年全球葡萄酒消费与生产的主力军。

而中国国内的消费目标也逐渐转向了中端市场，越来越多的人开始将葡萄酒视为身份的象征，同时，由于对葡萄酒健康功效的了解而进行购买的消费者也渐渐增加。

另一明显的对比则是，在过去的一年里，全球葡萄园面积约减少了7,000公顷。而这一数据在新西兰和中国则呈现上升趋势，2015年，中国葡萄园面积增加了34,000公顷，成为仅次于西班牙的葡萄园面积第二大的国家。

近年来，由于政府的鼓励与各大酒商的共同努力，中国葡萄酒产业已经得到了巨大的发展，还吸引了保乐力加（Pernod Ricard）、酩悦轩尼诗（LVMH）等众多顶级跨国公司的投资。与此同时，中国也在逐渐发掘云南等极富潜力的产区，致力于生产优质精良的国产葡萄酒。（文/Sherry）