作为一个人口众多且葡萄酒越来越受欢迎的国家，中国已经吸引了全球各地许多葡萄酒生产商的目光。其中澳大利亚尤为突出。

澳大利亚各大酒庄表示他们能满足中国不断增加的葡萄酒需求；其中一个原因是从地理范围上来说，澳大利亚是一个与亚洲大陆距离不远的英语国家；另外一个原因是该国酿制的葡萄酒口感柔顺圆润，似乎十分适合中国人的口味。然而，许多报导大肆宣称澳大利亚的各大酒庄近年来历经了一些艰难时刻。在市场不景气、产量过剩及葡萄价格下降的境况下，许多小型酒庄的发展停滞不前。从许多方面来说，澳大利亚对于投资者来说，似乎成为了一个美好的梦想。

一些澳大利亚酒庄对此已采取了一些措施：他们在中国的主要大城市开设了出口办事处，甚至还设立了品鉴室。然而，近几个月来，形势开始发生变化。中国人正通过购买酒庄的方式确保他们对葡萄酒的需求。就中国人而言，这或许是最好的方式。

但澳大利亚人是如何看待这一事情的呢？

全权掌控并不现实

塔奴丹酒庄（Chateau Tanunda）总经理Matthew McCulloch表示“各地电话不断：‘我们想要购买你们的酒；我们想要购买你们的酒庄。’”

塔奴丹酒庄（图片来源：Chateau Tanunda）

他说“他们的学习速度如此迅速，几周时间内，一切都在改变。中国买家最大的特点在于他们想要全权掌控所有的生产过程。”

“对此我们并不乐意。我们更倾向于走合资路线。就像是我们和班菲酒庄（Castello Banfi）的合作一样。我们认为分销合作商最好不要过多参与生产过程，”他总结道。

“他们认识到澳大利亚是能酿制美酒的国度之一。如果他们拥有一些酒庄的所有权，他们就能控制产品的品质及市场品牌的发展。”

“巴罗萨（Barossa）是一个优质产区，这已得到中国人的认可，因此，如果有人能在巴罗萨购得酒庄，那我们葡萄酒的价值将呈指数倍增加。”

文化分歧背后的尴尬

并非所有的买家都能直接买到他们心仪的酒庄，在一些产酒区，通常他们得通过当地酒庄代售中介公司。不过，整个购买过程并非在合约上签个字那么简单；两种文化中不同的经商方式，是个棘手的问题。

“与中国买家交涉酒庄买卖事宜的过程，实属不易，”西澳的一位中介机构主管Jill Turton说道。“他们通常想着一些可能根本不存在的事情。他们想买到各方面条件都最理想的酒庄，这往往是不可能的。”

“他们总是想以最低的价格，买到一个地区最高端的酒庄。”

“另外，我们还会遇到这样的事情：买家通常有一个中间人。这个中间人将买家的要求提供给我们，然后我们反馈一些信息给他们。然后买家又提出了新的要求。我认为通常实际上这些买家根本不清楚他们想买什么样的酒庄，因此，他们总是不断改变他们的要求。”

“中国买家购买澳大利亚酒庄，问题不在于出售的酒庄数量有限，而是不同地区经商方式的差异。当然，中间人的参与也让整个事件变得复杂。”

推动当地经济发展

Turton指出来自中国的买家或其他国际性的投资在当地是十分受欢迎的。毕竟，这些投资能推动当地的经济发展。并且，这些买家还能继续雇佣当地的劳动力。这实际上给许多产酒区带来了机遇。

塔斯马尼亚岛是其中的受惠者之一。当地州政府正推行相关项目，积极鼓励海外投资。

“这一想法参考了多方面的意见，但这个项目确实是以市场和产业为导向。塔斯马尼亚岛的葡萄酒享誉国际，需求远远大于供给，”项目参与者及同时任职于州政府相关部门的Paal说道，“目前，葡萄酒对当地经济发展做出了重要贡献。该项目将会推动当地葡萄酒及美食旅游业的发展，对打造塔斯马尼亚品牌十分有利。”

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