美国两大葡萄酒产区异同 2014年01月10日 17:54    红酒世界网
摘要: 俄勒冈州和华盛顿州葡萄酒产区有着各自的特点。本文将带您了解它们之间的异同。

长期以来,人们都认为美国的俄勒冈州华盛顿州葡萄酒产区相差无几。这不仅是因为从地图上看,两州都位于美国的西北部;而且还因为两地的人文特色和自然特色都差不多。然而实际上,作为葡萄酒产区,两地还是存在巨大差异的,本文就带您来看看这两大州的异同点。

一、俄勒冈州葡萄酒印象

威拉梅特谷(Willamette Valley)是俄勒冈州最大的葡萄酒产区,坐落在俄勒冈州西部,与华盛顿州接壤。俄勒冈黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)和霞多丽(Chardonnay)是这里最主要的葡萄品种。

这里的酒商都规模较小,葡萄酒产量也相当有限。另外,俄勒冈州的产区法较美国其他产区更加严格,比如对于酒标上标注“Pinot Noir”(黑皮诺)字样的葡萄酒,其采用这种葡萄酿酒的比例必须不低于90%。

二、华盛顿州葡萄酒印象

华盛顿州最大的葡萄酒产区位于其东部地区,这里属于沙漠性气候,气候干燥,昼夜温差大。最主要的葡萄品种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和雷司令(Riesling)。

华盛顿州的葡萄种植面积广大,达到2000英亩以上,因此葡萄总产量高。由于华盛顿州大部分人口都集中居住到其西部地区,因此很多葡萄都需要被运送到西雅图或较远的酒厂酿酒。

买一瓶尝尝
相关文章阅读