葡萄酒酒杯清洗的4大法宝 2013年07月16日 16:05    红酒世界网

如何清洗葡萄酒酒杯?似乎这听起来非常简单,因为我们经常洗果汁杯和牛奶杯。清洗葡萄酒酒杯有什么特别的呢?实际情况是,葡萄酒酒杯的清洗更麻烦,需要花更多的心思。本文将给各位葡萄酒爱好者传授葡萄酒酒杯清洗的4大“法宝”,让您装过葡萄酒的酒杯恢复初始般的晶莹与透亮。

法宝一:冲洗

冲洗?没错!法宝一就是这么简单。不停地用热水冲洗您的葡萄酒酒杯。确保,杯中所有的残留葡萄酒被冲洗干净,然后将酒杯倒置在干净的毛巾上,风干。

  法宝二:清洁剂

使用比较温和的清洁剂,在每个酒杯中滴上一滴,然后对酒杯周身进行擦拭,以清除所有的葡萄酒污迹。之后一定要记得将杯中的残存的清洁剂冲洗干净,否则下次饮酒时,这些残存的清洁剂会对葡萄酒的风味及香气产生影响。

法宝三:洗涤碱

此法宝,一般在清洗精美的水晶杯时才使用。洗涤碱(如果您经济十分拮据,也可以使用苏打粉来取代)能吸收酒杯中残留的葡萄酒。在大多数的杂货店里,您都可以买到洗涤碱。记住水晶杯比普通玻璃杯的渗透性更好,因此周围的气味更容易渗入杯中。因此酒杯清洗过后,注意不要将其放在满是咖啡或清洗剂的柜子里。

法宝四:洗碗机

此法宝对那些脚较短且所用材质并非水晶的葡萄酒酒杯非常奏效。在清洗这类酒杯时,可放入较少的清洁剂,并且一定要注意不要将洗涤模式调至“热干”,以免将还未清洗干净的清洁剂烤干。一旦清洗完成后,立刻用棉质不起毛的洗碗巾将酒杯取出,记得保持双手干燥。

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