罗讷河谷2022年采收季提前 2022年09月02日 10:01    红酒世界网
摘要: 2022年,罗讷河谷的酒农和酒商于8月22日开始采收葡萄。可以预见的是,2022年份将为我们带来口感丰腴、风味凝练、色泽美妙的葡萄酒。

在法国第二大AOC法定葡萄酒产区——罗讷河谷Rhone Valley的葡萄园内,葡萄树良好的健康状况证明了它们能够抵御今年连续的热浪和降雨不足。2022年,罗讷河谷的酒农和酒商于822日开始采收葡萄,比2021年提前了8天。2021年的采收时间接近正常范围,而2022年的特点是成熟时间早,不过尚未达到打破纪录的程度。

罗讷河谷(图片来源:Inter Rhone @Christophe Grilhe 

在高温和干旱的影响下,罗讷河谷今年的成熟期比去年提前了20天左右。2021年,罗讷河谷经历了一个秋雨连绵的10月,但随后的几个月都出现了明显的降雨不足。冬季气温十分温和,41日至5日有晚春的寒流来袭。2022年的5月是20世纪初以来最炎热的5月。夏季以6月的暴风雨拉开帷幕,缓解了葡萄园水源紧张的状况。71日至813日,干燥酷热的天气接连不断,已然缺水的土壤面临干旱危机。8月中旬,不时的降雨挽救了这个年份,葡萄树久旱逢甘霖,重回理想的成熟轨迹。

南部地区

葡萄树于4月初开始萌芽,与2021年相比推迟了810天,随后的高温加快了葡萄树的生长速度。510日,葡萄树在理想的天气条件下进入花期。截至2022630日,葡萄的物候期较往常提前了10天,在成熟时间上接近2020年和2018年。

南罗讷河谷葡萄园(图片来源:Inter Rhone @Marie Frier 

在一些葡萄成熟特别早的地区,尤其是加尔省(Gard),白葡萄的采收早在811日就已经开始。不过,更值得记住的日期是2022822日,这是南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)众多酒庄开始采收的日子。

北部地区

4月中旬开始,北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)的气温一直高于正常水平,并出现了3次气温峰值。

北罗讷河谷葡萄园(图片来源:Inter Rhone @Bernard Favre) 

2021年秋季和冬季的降雨量比20102020年的平均水平低25%。萌芽时间较晚,葡萄树在萌芽后的生长速度明显加快。515日至31日,葡萄树在高温天气下度过花期,日最高气温在30℃以上。这种天气条件防止了病害的侵袭,让葡萄树保持健康的生长状态。部分地块从6月中旬开始出现缺水迹象。6月下旬的降雨为葡萄园注入生机,葡萄树得以恢复正常的生长周期。北部地区8月的降雨很有规律,为葡萄树注入了新的活力。而在此之前,它们已经表现出了强大的抗逆能力。

2022822日,北罗讷河谷开始采收玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)葡萄。西拉Syrah)和维欧尼Viognier)葡萄紧随其后,于8月底开始采收。

玛珊和瑚珊(图片来源:Inter Rhone @Christophe Grilhe 

无论是在南部还是北部地区,葡萄树的健康状况都非常理想,没有受到病害侵袭。尽管降雨导致葡萄果实略有膨胀,但其平均重量仍低于正常水平。

2022年总体上以早熟为特征,收获的葡萄果实处于理想的健康状况,原料的品质有所保证。可以预见的是,2022年的罗讷河谷产区将为我们带来口感丰腴、风味凝练、色泽美妙的葡萄酒。(文/Lynn)

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