2013年，尽管新西兰农民惨遭70年来难得一遇的干旱天气，新西兰葡萄酒行业却因祸得福，晴朗干燥的夏日使得2013年成为新西兰葡萄酒界的“模范之年”。一位葡萄种植商甚至说道：“2013年简直就是完美无瑕，每个人都认为今年是新西兰酒农的梦幻之年。”

今年的葡萄树坐果均匀，再加上晴朗干燥的气候，葡萄成熟得缓慢且均衡，香气也发展得十分完好。

在新西兰，4月的最后两个星期开始下秋雨，不过90%至95%的酒农已经完成了葡萄的采摘，今年的葡萄采摘是紧锣密鼓地进行，十分迅速，往年通常需要采摘5至6周，而今年只用了2至3周。

在新西兰北岛的霍克斯湾产区，气候更加暖和，十分适合波尔多混酿葡萄品种（Bordeaux Red Blend）和西拉（Syrah）的生长。今年，这些葡萄品质优异，令人印象深刻。酿酒师托尼•比什（Tony Bish）评价道：“2013年是新西兰的明星年份，与去年形成鲜明的对比。去年是30年以来最糟糕的一年，今年是30年以来最好的一年。” 比什说。

晴朗干燥的气候条件使得葡萄树犯病率降低，因此葡萄树只需少量的农药喷雾。酒农们在修剪葡萄枝叶时保留了很多葡萄叶，用以保护葡萄免受夏日强烈光照的损伤。

与马尔堡产区（Marlborough）产区酒庄不一样的是，圣山酒庄（Savcred Hill）则是以比较稳定的速度采摘葡萄，酒庄于3月15日开始采摘，比以往早了约一周，一直持续到4月底。

而在以黑皮诺（Pinot Noir）占主体的马丁堡产区（Martinborough），一位葡萄种植商拉里•麦肯纳（Larry McKenna）这样描述：“我等这样的年份已经等了33年了。”今年，马丁堡产区气候干燥，气温均衡，阳光充足，葡萄所患疾病少。

此外，新玛利庄园（Villa Maria）的庄主乔治（George）还在今年三月份做出如下推测：“新西兰2013年前面3个月的好天气将影响2014年的葡萄质量，因为高温干旱的天气会使得葡萄树变得十分成熟。虽然这涉及到葡萄种植的技术范畴，但是我们知道2014年又将是一个优秀的年份。”