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红客沙谷
Jonkershoek Valley
位置：
开普省东部55公里处。
葡萄品种：
长相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Shiraz）
葡萄酒特点：
该产区主要出产Cabernet Sauvignon葡萄酒，含有丰富的黑醋栗味以及十分复杂突出的土味，可媲美世界顶级葡萄酒。近来，产区的Sauvignon Blanc正逐渐复兴。
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