哪些地方不适合举办品鉴会?
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1. 有狗、猫或仓鼠出没的地方:这些宠物身上散发出的强烈动物味,会让最迷人的酒香被污染。如果你准备在家里举办一场品酒会,一定要确保你的房间里或摆放酒品的桌子上没有宠物的痕迹。

2. 离厕所很近的地方:如果你不想让你的朋友和客人感到恶心和尴尬的话,千万不要将酒会安排在离厕所较近的场所。

3. 离牲畜较近的地方:现在在风景优美的乡村举行户外酒会越来越常见,但需要注意的是将酒会安排在离牲口比较近的地方通常不太可取。牲畜排泄物的味道会给葡萄酒带来一种比较难闻的气味,从而掩盖葡萄酒真正的香气。

4. 离快餐店比较近的地方:从快餐店厨房里排放出的气味通常非常浓郁,汉堡包和炸薯条等快餐食品的味道会不断传来,这会让你根本无法好好地闻到葡萄酒的香气。

5. 泳池旁:几乎所有的泳池都会使用加氯水,因此将品酒会安排在泳池旁,可能会给葡萄酒带来一些化学用品的味道。这点在品尝仙粉黛葡萄酒时,尤为明显。不信你可以在泳池旁尝一口葡萄酒,然后离开泳池10英尺远后,再喝上一口,你会发现两次的口感有明显的差别。

6. 离吸烟者很近的地方:香烟的烟雾会将许多葡萄酒的香气完全掩盖住,并且还会给一些葡萄酒人为带来“烟草”味。

7. 香气很浓的地方:不要在使用室内清新剂的地方举办品鉴会。各种香型的清新剂会影响你对葡萄酒香气的感知。

8. 潮湿发霉的房间:在潮湿发霉的房间里品鉴葡萄酒不仅对身体有害,还会大大影响葡萄酒的香气。

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