格鲁吉亚最主要的葡萄酒产区有哪些?
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格鲁吉亚最主要的葡萄酒产区有三个:卡赫基(Kakheti)、卡尔特里(Kartli)和伊梅列季(Imereti)这三个地区。

卡赫基位于格鲁吉亚东南部,是格鲁吉亚最主要的葡萄产区,种植葡萄品种众多,全国约70%的葡萄酒产于此地。卡赫基地区的葡萄以其特有的味道和芳香气而闻名。这里气候比较温和,其年平均降雨量和热积累量与法国南部地区的十分相似。这里的土壤类型是褐土,营养物质较为贫乏。褐土一般是略带红色、多沙且钙质丰富的黏土。这使得在种植葡萄树时,坑位要挖得很深,这样才能让葡萄树从土壤中汲取营养物质和水分,形成强壮复杂的根部系统。

卡尔特里占据着木特克瓦里谷地和哥里、木赫兰低地的广阔地区。该地区所产葡萄酒大部分以“欧洲”方式灌装,也生产起泡葡萄酒。卡尔特里地区属大陆性气候,夏天干热,因年平均降水不超过350至500毫米故葡萄园需定期浇灌。卡尔特里所产葡萄品种中最著名的是可伊西、布介沙乌里、其奴里和果卢里和姆茨瓦涅。

伊梅列季位于格鲁吉亚西部的东侧,包括里沃尼、克维里拉和其它河流的谷地。该区为潮湿的温带气候,有适宜葡萄生长的充足降水。

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