夏天只能喝白葡萄酒吗?有什么红酒可以喝?
博若莱 浏览:2343

能在夏天喝的不止白葡萄酒,还有清爽的薄若莱红葡萄酒,其酿造过程多采用“二氧化碳浸渍法”,因此能最大限度地保留葡萄酒清爽的口感和丰富的果香、花香。喜欢勃艮第黑皮诺(Burgundy Pinot Noir)的朋友们若是不想在夏天喝丰满、厚实的红葡萄酒,那么可以考虑购买博若莱的村庄级(Beaujolais Villages)或特级园(Beaujolais Cru)葡萄酒。如果追求清新动人的感觉,新酒(Beaujolais Nouveau)是更佳的选择。但新酒只有在每年11月的第3个星期四开始发售时,人们才有机会买到,这时我国北方的寒秋已然降临,只有南方的朋友才能借它抗衡晚秋的闷热。如果是和心仪的女孩子一起喝酒,共享一瓶“清纯如初恋”的薄若莱新酒保准不会错。另外,喝新酒需要冰镇,它的最佳适饮温度为11℃到13℃。

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