罗伯特·帕克荣获2020年度《醇鉴》名人堂奖项 2020年07月31日 09:54    红酒世界网
摘要: “葡萄酒皇帝”——罗伯特·帕克获2020年度《醇鉴》名人堂奖项。

罗伯特·帕克(Robert Parker)获2020年度《醇鉴》(Decanter)名人堂(Hall of Fame)奖项,成为第37位获此殊荣的葡萄酒界大咖。

罗伯特·帕克(图片来源:www.chateau-de-bosc.com)

从1982年“一站成名”开始算起,帕克在葡萄酒界已叱咤了30多个年头。他创立的百分制评分体系改变了葡萄酒世界的格局,他的酒评及评分就如同指挥棒一般,引领着葡萄酒市场的需求走向;他亦如“伯乐”,发掘不受关注的高品质酒庄和产区。

1. 百分制影响葡萄酒世界格局

在帕克创造百分制之前,葡萄酒界普遍使用的是20分评分制。20分制的缺点在于其维度过小,缺乏灵活性。在评估葡萄酒时,酒评人大多是基于酒款的缺点和不足倒扣分数,扣扣减减之后才得到酒款的最终得分。

而在帕克看来,饮酒是一件令人愉悦的事,酒评人不仅需要具备分析能力,更不应忘记葡萄酒的最终使命在于给人带来愉悦感。他推出的百分制评分正是基于此。百分制问世后广为大众接受,甚至成为了行业标准,自此改变了酒评界的格局。

2. 帕克点评影响价格,促使酒庄不断提高葡萄酒品质

酒商评价帕克为“第一个能给出读者真正想要的内容的酒评家”,帕克在酒评里清晰直白地表述其观点,比如酒款的亮点有哪些,和其他年份比较品质是否更好,与其他酒庄对比是否更胜一筹。正是因为其详细而透彻的酒评词,帕克为酒款评出的分数更具逻辑性与说服力。

自然而然地,帕克的影响力越来越大,其评分逐渐风靡全球。得到帕克好评的酒款可以迅速打开知名度,价格随声誉水涨船高,酒庄得以创收。这种效应也反过来促使酒庄采取更多措施提升酒款品质。

俄勒冈葡萄园(图片来源:willamettewines.com)

同时,帕克还是很多产区的“伯乐”,原本寂寂无名的产区经他点评后,立即受到大众关注。南罗纳河谷(Southern Rhone Valley)、阿尔萨斯(Alsace)、俄勒冈(Oregon)、杜埃罗河岸(Ribera del Duero)和普里奥拉托(Priorat)等产区如今的知名度,离不开帕克的“扶持”。

帕克还改变了人们对葡萄酒品鉴和收藏的看法。此前大众普遍认为饮酒是欧洲资产阶级和知识分子专属的高雅活动。帕克则使饮用和收藏葡萄酒走进普罗大众的生活,在世界范围内为人们带来物质与精神上的双重享受。前无古人,后无来者,没有一个人像帕克这样,以一己之力改变了整个葡萄酒世界的格局。

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