JS98-99分,100%梅洛,卓龙2019再续辉煌 2020年06月25日 20:00    红酒世界网
摘要: 获得詹姆斯·萨克林98-99分、帕克团队97-99分和尼尔·马丁97-99分高分好评的2019年卓龙酒庄红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。

卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)是莫意克(Moueix)家族旗下一座位于波美侯(Pomerol)产区的酒庄,其2019年份期酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling,以下简称JS)和帕克团队(Robert Parker Team)等多个知名酒评家和酒评机构接近满分的好评。

目前,这款期酒已登陆红酒世界会员商城与红酒世界(香港)商城

2019年卓龙酒庄红葡萄酒

2019 Chateau Trotanoy, Pomerol, France

评分:【JS 98-99分】【RP 97-99分】【NM 97-99分】

产区:法国 » 波尔多 » 波美侯

葡萄品种:梅洛100%

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 卓龙酒庄红葡萄酒近年的表现优异且稳定,自2014年份以来,其所获得的JS和帕克团队评分均在97分以上,2015年份更是获得了JS的满分盛赞。2019年份酒款延续以往的辉煌表现,获得了JS98-99分、帕克团队97-99分和尼尔·马丁(Neal Martin)97-99分超高分好评。

2. 卓龙酒庄坐落于拥有众多低调名庄的波美侯产区,被视为这一产区的顶级酒庄之一,目前由让-皮埃尔·莫意克公司(Etablissements Jean-Pierre Moueix,简称JPM公司)掌管。JPM公司在波美侯、圣埃美隆(Saint-Emilion)和美国纳帕谷(Napa Valley)这三个世界著名产区共拥有十余座名庄,财力和酒庄管理能力都十分强大。

3. 酒庄葡萄园内的土壤类型多样,含有丰富的铁元素,可以为葡萄酒带来力量感、深度和复杂度。此外,葡萄园实行类似有机种植的“理性种植法(Culture Raisonnee)”,并获得了高环保价值(HVE)的3级认证。

4. 卓龙酒庄红葡萄酒拥有非常可观的陈年潜力,顶级年份的酒款可轻松放置40-50年甚至更长的时间。

名家点评:

帕克团队:97-99分

这款2019年卓龙酒庄红葡萄酒色泽浓郁,介于紫红色和黑色之间,从杯中飘散出神秘且美妙的熏香、铁矿石、烟熏、黑松露及芬芳的泥土香气,而后迸发出成熟黑李子、樱桃蜜饯和桑葚的浓郁果香,并交织着几分石墨、碎石、苔藓和诱人的鸢尾花气息,酒体中等至饱满,入口带来令人心动的丰富黑果及令人难以置信的矿物和鲜花风味,坚实但成熟、圆润的单宁支撑着美妙的风味,余味持久,平易近人,口感清新,并带有铁的气息。仿佛魔法一般。

詹姆斯·萨克林:98-99分

哇!这款酒口感紧致,单宁精细且顺滑,酒体饱满,美味且美妙,单宁与酒液很好地融合,余味久久不散。

酒庄故事:

卓龙酒庄葡萄园的种植历史可追溯至1761年,当时,酒庄由吉罗(Giraud)家族所有。从18世纪末起,卓龙酒庄就被视为波美侯的顶级酒庄之一。1953年,酒庄由让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)购得,此后,卓龙酒庄便一直由莫意克家族管理。

卓龙酒庄葡萄园(图片来源:www.moueix.com)

卓龙酒庄葡萄园内的土壤主要为密实的黏土和砾石的混合土壤,这种土壤经雨淋干燥后容易变得坚硬,仿佛混凝土一般。而酒庄也因此被命名为“Trotanoy”,意为“难以耕作”。

葡萄园占地7.2公顷,园内种植了100%的梅洛,葡萄藤的平均树龄为35年。葡萄园坡向朝西,园内最高处的土壤含有相当比例的砾石,随着海拔的下降,黏土的含量越来越多。在黏土之下有一层红色砾石和一层渗透性差的坚硬土壤,富含铁元素。这些多样的土壤能为葡萄酒带来力量感、深度和复杂度。

酒庄采用类似有机种植的“理性种植法”管理葡萄园,不使用除草剂或杀虫剂,并根据不同年份的天气状况对种植方式作出相应的调整。

卓龙酒庄葡萄园(图片来源:www.moueix.com)

成熟后的葡萄经人工采摘、人工挑选、光学分拣台精选后,被置入可控温的混凝土罐和不锈钢罐中进行温和的浸渍以及发酵,发酵后的酒液将转移至法国橡木桶中陈酿16-18个月,其中新桶比例约为50%。

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