JS92-93分,2019年芳宝期酒发售 2020年06月06日 09:33    红酒世界网
摘要: 来自酒业巨擘贝尔纳·马格雷旗下的圣埃美隆列级庄佳酿——2019年芳宝酒庄红葡萄酒现已在红酒世界会员商城上线。

上周,令人翘首的2019年列级庄期酒正式开始发售。来自酒业巨擘贝尔纳·马格雷(Bernard Magrez)旗下的圣埃美隆列级庄佳酿——2019年芳宝酒庄红葡萄酒(Chateau Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)现已在红酒世界会员商城上线。

(此图为同一酒款不同年份示意图,仅供参考;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 酒瓶上印有贝尔纳·马格雷集团旗下特有的双钥匙标志,这个双钥匙标志是贝尔纳·马格雷集团对品质的承诺,象征着打开优质葡萄酒世界的大门。

2. 2012年,芳宝酒庄凭借优秀的酒质正式获评圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe),其葡萄园占地58.6公顷,是该产区目前为止面积最大的列级庄。较大的面积使得芳宝酒庄的葡萄园拥有包括黏土、石灰岩和磨拉石在内的丰富土壤类型,加上地块的不同朝向,出品的葡萄酒颇具深度且个性鲜明。

3. 著名酿酒专家米歇尔·罗兰(Michel Rolland)指导酿酒,极大地促进了葡萄酒品质的提高。

4. 酒庄沿用传统的犁地之法,同时融入先进的现代技术,如通过无人机来监测葡萄园的情况以及葡萄藤的生长状况,以确保出产健康优质的果实。此般传统与现代的结合,收效颇丰。

名家点评:

詹姆斯·萨克林:92-93分

这款酒美味多汁,带有黑色水果香气以及一丝巧克力和榛子的气息,酒体中等至饱满,单宁丝滑,余味清爽。我喜欢其内敛的风格。

酒庄故事:

芳宝酒庄位于法国波尔多的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是圣埃美隆最大的列级庄。从15世纪至今,芳宝酒庄已有600余年的历史,其出产的葡萄酒一直都是圣埃美隆产区优雅风范的代表。

芳宝酒庄建筑(图片来源:Chateau Fombrauge)

1999年,贝尔纳·马格雷先生入主酒庄,此后他不仅花费重金修整葡萄园并翻新酿酒设施,还聘用了世界著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰来担任酒庄的酿酒顾问。在贝尔纳·马格雷先生精益求精的管理下,芳宝酒庄葡萄酒的品质稳定提升,并于2012年被正式评为圣埃美隆列级庄。

芳宝酒庄位于产区的中心地带,葡萄园占地58.6公顷,享有丰富多样的土壤类型和朝向。园内的土壤主要由黏土、石灰岩和磨拉石组成,多样化的土质使得芳宝出品的葡萄酒颇具深度且个性鲜明。

芳宝酒庄鸟瞰图(图片来源:Chateau Fombrauge)

在葡萄园管理方面,贝尔纳沿用传统的犁地之法,同时融入先进的现代技术,如通过无人机来监测葡萄园的情况以及葡萄藤的生长状况,以确保出产健康优质的果实。此般传统与现代的结合,收效颇丰。

在葡萄酒的酿造上,芳宝酒庄在去梗前后都会对葡萄进行精心筛选,发酵时还会根据品种采用不同的浸渍时间,期间还会进行人工压帽。2019年芳宝酒庄红葡萄酒由90%的梅洛(Merlot)和10%的品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,发酵完成后,40%的酒液被转移至新橡木桶中陈年,剩下60%则在使用过一次的橡木桶中陈年,时长为16个月。

芳宝酒庄橡木桶(图片来源:Chateau Fombrauge)

多年来,芳宝酒庄在圣埃美隆这片卓越的风土之上一直出产着高品质的葡萄酒。如今,酒庄又献上一款JS92-93分的2019年份佳作,不容错过。(文/Sylvia)

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